益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)研

• 方蔓桃 2024年3月13日 來源：百度 1267 82
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為確保益生菌行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解益生菌行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及

益生菌是一類能夠促進(jìn)宿主腸內(nèi)微生物菌群的生態(tài)平衡，對(duì)宿主健康和/或生理功能產(chǎn)生有益作用的活性微生物，其作用主要改善腸道菌群結(jié)構(gòu)、促進(jìn)腸道中有益菌的增殖、抑制有害菌的生長(zhǎng)，從而提高機(jī)體特異性或非特異性免疫力。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類指引》(GB/T4754-2017)，益生菌行業(yè)屬于食品制造業(yè)。

從我國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)布局來看，上游益生菌發(fā)酵原料的代表企業(yè)有中糧科技、南寧糖業(yè)、粵桂股份、芭田股份等，益生菌培養(yǎng)設(shè)備的代表企業(yè)有普諾賽、迪賽諾、源培生物等;中游的益生菌代表企業(yè)包括微康益生菌、潤(rùn)盈、一然生物、科拓生物等。下游益生菌食品領(lǐng)域代表企業(yè)有光明、伊利、蒙牛三大乳制品公司、均瑤健康等，膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域有湯臣倍健、健合國(guó)際控股等，動(dòng)植物原料領(lǐng)域有保齡寶。

為確保益生菌行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解益生菌行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能益生菌從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

目前世界上研究的功能最強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類微生物組成的復(fù)合活性益生菌，其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。

從我國(guó)益生菌行業(yè)發(fā)展歷程來看，20世紀(jì)90年代益生菌在我國(guó)的研究才真正起步，以大連醫(yī)科大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古輕工業(yè)研究所為代表的科研機(jī)構(gòu)開發(fā)出一系列的微生態(tài)制劑，培菲康、金雙歧、乳酸菌素片等藥品大部分在90年代獲批上市。

進(jìn)入21世紀(jì)后，人們的健康化需求和對(duì)益生菌了解逐步提高，我國(guó)科技部也高度重視益生菌的基礎(chǔ)研究發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化升級(jí)。2008年，由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)“乳品生物技術(shù)與工程”教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主持進(jìn)行的的益生菌全基因組序列測(cè)定和圖譜繪制完成，并向Genbank提交。這是我國(guó)第1個(gè)完成的乳酸菌基因全序列的測(cè)定。

益生菌是一種有益的微生物，它們可以在人體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，并對(duì)人體產(chǎn)生多種積極的影響。益生菌可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，有助于預(yù)防便秘和腹瀉等腸道問題。

益生菌具有抗菌作用，可以預(yù)防和治療感染性腹瀉，尤其是對(duì)兒童的效果更佳。同時(shí)，益生菌可以降低腸道炎癥的發(fā)生，長(zhǎng)期應(yīng)用能夠緩解炎性腸病。此外，益生菌還能恢復(fù)小腸黏膜的屏障功能，達(dá)到抗過敏的作用，可用于濕疹、哮喘、鼻炎等過敏性疾病的防治。

益生菌行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

益生菌產(chǎn)品種類繁多，包括酸奶、飲料、片劑、膠囊等。隨著消費(fèi)者對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求增加，企業(yè)不斷推出新的產(chǎn)品形態(tài)和口味，以滿足不同消費(fèi)者的需求。這些產(chǎn)品創(chuàng)新為市場(chǎng)帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

中國(guó)益生菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)參與者眾多，包括國(guó)際知名品牌和國(guó)內(nèi)本土品牌。目前，市場(chǎng)上主要的競(jìng)爭(zhēng)品牌包括養(yǎng)樂多、蒙牛、伊利、光明等。這些品牌通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)品牌營(yíng)銷等手段，爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。此外，一些新興品牌也不斷涌現(xiàn)，通過差異化競(jìng)爭(zhēng)策略尋求市場(chǎng)突破。

消費(fèi)者對(duì)益生菌產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。一方面，消費(fèi)者對(duì)益生菌產(chǎn)品的功效有明確的認(rèn)知，希望通過攝入益生菌改善腸道健康、增強(qiáng)免疫力等。另一方面，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的口感、品質(zhì)、安全性等方面也有較高的要求。因此，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)和口味，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。

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  2024-2029年中國(guó)益生菌行業(yè)前景分析與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告

  益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有...

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