隨著新中國(guó)的成立,我國(guó)家禽行業(yè)得到了充分的發(fā)展,不斷提高了人民的生活水平。在養(yǎng)殖模式方面,中國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)的半集約化養(yǎng)殖方式,逐漸向規(guī)模化一條龍模式轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖密度和養(yǎng)效率均有顯著改善。
家禽業(yè)的發(fā)展對(duì)于加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,改善人民生活質(zhì)量和水平,以及增加農(nóng)民收入都具有十分重要的意義。隨著新中國(guó)的成立,我國(guó)家禽行業(yè)得到了充分的發(fā)展,不斷提高了人民的生活水平。在養(yǎng)殖模式方面,中國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)的半集約化養(yǎng)殖方式,逐漸向規(guī)?;粭l龍模式轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖密度和養(yǎng)效率均有顯著改善。
家禽的豢養(yǎng),在我國(guó)歷史悠久,隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,家禽飼養(yǎng)早已經(jīng)成為我國(guó)普遍的畜牧生產(chǎn)事業(yè)之一。我國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐漸規(guī)?;?,家禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為飼料、獸藥等行業(yè),下游主要為禽肉加工、禽蛋加工以及終端消費(fèi)者。家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
家禽飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研分析
2023年11月,在17屆國(guó)際油脂油料大會(huì)暨農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)(衍生品)大會(huì)在大連舉辦,在會(huì)議上中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)宮桂芬對(duì)我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及趨勢(shì)做出演講。
其中提到,從產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)來(lái)看,禽肉、禽蛋從五六十年代的奢侈品發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)成為大眾重要的蛋白來(lái)源,家禽產(chǎn)業(yè)的重要性和貢獻(xiàn)世界矚目,現(xiàn)在家禽產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展到了總量供大于求的階段,現(xiàn)在我們的行業(yè)發(fā)展開(kāi)始已由速度型向高質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在一直反映我們的量很大,原來(lái)是白雞,包括現(xiàn)在的黃羽肉雞,由于我們的選育,長(zhǎng)的速度也快了,口味也不是很好,大家還是喜歡吃口味安全、優(yōu)質(zhì)的為主,所以現(xiàn)在整個(gè)的轉(zhuǎn)型是要從高質(zhì)量這方面轉(zhuǎn)化。
從需求上看,禽肉、蛋的消費(fèi)基本趨于穩(wěn)定,而且由于人口負(fù)增長(zhǎng),動(dòng)物蛋白的習(xí)慣性消費(fèi),已經(jīng)進(jìn)入總量的下降通道,行業(yè)的發(fā)展要采取有效措施,來(lái)延長(zhǎng)我們的產(chǎn)業(yè)鏈,要開(kāi)發(fā)創(chuàng)造多元化、多樣化消費(fèi)需求,在傳統(tǒng)消費(fèi)方式的基礎(chǔ)上培育新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。
從供給上看,家禽產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)出現(xiàn)的幾次大波動(dòng),比如2017年、2020年的行業(yè)低谷主要原因都是產(chǎn)能過(guò)剩。目前,新一輪產(chǎn)能過(guò)剩正在醞釀。一是,蛋雞產(chǎn)業(yè)自2021年開(kāi)始的較長(zhǎng)時(shí)間盈利,使得養(yǎng)殖企業(yè)資金充裕;二是,白羽肉雞作為我國(guó)第二大肉類來(lái)源,其父母代雛雞供應(yīng)連續(xù)五年增加,三是,豬肉供大于求,價(jià)格低迷,我們還是要防止產(chǎn)能過(guò)剩。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)家禽飼養(yǎng)行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》分析:
現(xiàn)代家禽生產(chǎn)模式已經(jīng)發(fā)生了變化,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程加快,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)成為重要的生產(chǎn)方式,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。因此對(duì)于目前分散養(yǎng)殖的現(xiàn)狀需要進(jìn)行改進(jìn),從個(gè)體養(yǎng)殖的模式向集約化模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖可以提高經(jīng)濟(jì)效益,因此規(guī)模化養(yǎng)殖是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
在規(guī)?;B(yǎng)殖中,對(duì)于家禽的養(yǎng)殖環(huán)境、位置、防疫措施、設(shè)備設(shè)施等具有先進(jìn)性,家禽養(yǎng)殖的質(zhì)量控制水平提升,不但提高了飼料報(bào)酬等指標(biāo),同時(shí)對(duì)疾病進(jìn)行有效防范,降低家禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)損失,實(shí)現(xiàn)高效、高產(chǎn)的養(yǎng)殖形式。
從“十四五”畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展主要指標(biāo)看,肉類產(chǎn)量將繼續(xù)較高幅度增長(zhǎng),蛋奶產(chǎn)量保持基本穩(wěn)定。具體來(lái)看,到2025年,我國(guó)肉類產(chǎn)量將提高至8900萬(wàn)噸,相比2020年提高14.8%;蛋類和奶類產(chǎn)量預(yù)期目標(biāo)分別為3500萬(wàn)噸和3600萬(wàn)噸,與2020年相比基本保持穩(wěn)定。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定印發(fā)的《“十四五”全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確,“十四五”期間,著力構(gòu)建“2+4”現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,重點(diǎn)打造兩個(gè)萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè),包括生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1.5萬(wàn)億元以上,家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1萬(wàn)億元以上;四個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè),包括奶業(yè)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1500億元、肉牛肉羊養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到9000億元、飼草總產(chǎn)值達(dá)到2000億元、特色畜禽養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1500億元。
家禽飼養(yǎng)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了家禽飼養(yǎng)行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長(zhǎng)性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力、家禽飼養(yǎng)行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn),分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng),真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國(guó)家禽飼養(yǎng)行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
想要了解更多家禽飼養(yǎng)行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)家禽飼養(yǎng)行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。
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2024-2029年中國(guó)家禽飼養(yǎng)行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告
家禽飼養(yǎng)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了家禽飼養(yǎng)行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品...
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