隨著代餐食品的種類不斷豐富,市場的消費力得到了充分釋放。中國代餐市場規(guī)模與其他發(fā)達國家相比依然有一定的差距,未來幾年仍有較大的增長空間。
隨著健康理念的興起,市場相關的代餐輕食市場逐漸發(fā)展,代餐輕食市場產品主要有低脂肪、低卡路里、低糖、低油、營養(yǎng)均衡、飽腹感強,快速補充能量等特點。代餐輕食市場主要分為輕食和代餐市場。輕食市場主要以沙拉為主;代餐市場有代餐奶昔、能量棒、即時麥片等。
隨著代餐食品的種類不斷豐富,市場的消費力得到了充分釋放。中國代餐市場規(guī)模與其他發(fā)達國家相比依然有一定的差距,未來幾年仍有較大的增長空間。
根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國代餐輕食行業(yè)投資潛力及發(fā)展前景預測研究報告》顯示:
代餐輕食行業(yè)投資潛力
代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養(yǎng)物質外,具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。如利用魔芋為原料生產的鮮花派、五谷雜糧輾磨的雜糧粉。常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。
代餐輕食的味道口感對于消費者來說也是一個重要因素。消費者更傾向于選擇口感好、味道豐富的代餐輕食產品。
消費者在購買代餐輕食時,首要考慮因素是產品的健康營養(yǎng)價值。他們希望能夠在快速補充營養(yǎng)的同時,保證產品的安全性和營養(yǎng)均衡性。隨著生活節(jié)奏的加快,消費者對于代餐輕食的方便易用性要求也越來越高。無論是在辦公室還是在旅途中,他們希望能夠隨時隨地輕松取用。
代餐食品行業(yè)產業(yè)鏈主要涵蓋了從原材料供應、生產制造到最終消費者使用的各個環(huán)節(jié)。行業(yè)上游主要為原材料通常包括各種谷物、豆類、果蔬、蛋白質來源(如肉類、魚類、豆類等)、膳食纖維、維生素和礦物質等。中游為代餐食品制造,下游為各種銷售渠道,包括線上電商平臺、線下超市、便利店、專賣店等。分銷商和零售商負責將這些產品分銷到各個銷售點,以便消費者購買。
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,輕食行業(yè)在中國的發(fā)展前景愈發(fā)廣闊。據美團外賣發(fā)布的《輕食消費大數據報告》估算,2022年國內輕食市場規(guī)模已突破1000億元。而根據觀研報告網發(fā)布的《中國輕食行業(yè)現(xiàn)狀深度分析與投資前景預測報告(2024-2031年)》,未來輕食行業(yè)將繼續(xù)保持高速增長的態(tài)勢。
近年來,隨著人們健康意識的增強和生活節(jié)奏的加快,代餐輕食市場逐漸興起并呈現(xiàn)快速增長的趨勢。據數據統(tǒng)計,2017年至2023年期間,中國代餐市場規(guī)模從58.2億元增長到1750億元,年均復合增速顯著。這一增長主要得益于用戶需求的增長和代餐食品種類的不斷豐富,市場的消費力得到了充分釋放。
代餐食品種類的不斷豐富也促進了市場規(guī)模的擴大。目前,市場上的代餐食品包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等多種形式,滿足了不同消費者的需求。
2022年,中國輕食市場規(guī)模達到了1200億元,在中國餐飲的整體占比中超過10%。近一年內,全國的輕食店增加了6000多家,反映出輕食市場的快速增長趨勢。
預計到2027年,中國代餐市場規(guī)模將進一步增長至3534.9億元。
代餐輕食市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場前景。未來,隨著消費者需求的不斷變化和市場競爭的加劇,代餐產品將不斷創(chuàng)新和升級以滿足消費者的需求。
隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高,代餐輕食市場將繼續(xù)向健康化方向發(fā)展。未來,代餐產品將更加注重營養(yǎng)均衡、低糖低脂、高纖維等特點,以滿足消費者對健康飲食的需求。
為了滿足不同消費者的需求,代餐輕食市場將呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢。未來,代餐產品將涵蓋更多種類和口味,包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等多種形式。
隨著互聯(lián)網技術的不斷發(fā)展,代餐輕食市場也將逐步向互聯(lián)網化方向發(fā)展。未來,更多的代餐產品將通過線上電商平臺進行銷售和推廣,同時,互聯(lián)網也將成為代餐品牌與消費者互動和溝通的重要渠道。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的代餐輕食行業(yè)報告對中國代餐輕食行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
想了解關于更多代餐輕食行業(yè)專業(yè)分析,可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國代餐輕食行業(yè)投資潛力及發(fā)展前景預測研究報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。
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2023-2028年中國代餐輕食行業(yè)投資潛力及發(fā)展前景預測研究報告
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