芒果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,食用芒果還有滋潤(rùn)肌膚、祛壓降脂的作用,暈車或者暈船的時(shí)候吃芒果還有止吐的作用;除鮮食外,芒果還可以制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味,亦可釀酒;果皮、果核可供藥用;葉和樹(shù)皮可作黃色染料;木材堅(jiān)硬,耐海水,宜制舟、車、家具或工藝品等;從果肉、果皮及果核中可提取出芒果苷,制造美容護(hù)膚品、醫(yī)藥產(chǎn)品等。
芒果主要分布在印度、泰國(guó)、中國(guó)等國(guó)家和地區(qū),其中,印度是芒果栽培種的起源地,芒果栽培歷史最為悠久,至今已有4000多年歷史了;中國(guó)最早于唐朝時(shí)期從印度引入芒果栽培,至今已經(jīng)超過(guò)1300多年。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)芒果市場(chǎng)深度調(diào)研與供需評(píng)估報(bào)告》顯示:
芒果行業(yè)供需評(píng)估
芒果作為全球主要的水果之一,市場(chǎng)規(guī)模龐大。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球芒果產(chǎn)量逐年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi)仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。具體到中國(guó),百色市作為中國(guó)最大的芒果生產(chǎn)基地,預(yù)計(jì)2024年芒果總產(chǎn)量將超過(guò)125萬(wàn)噸,這一數(shù)字較往年有所增加,顯示出中國(guó)芒果產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年,中國(guó)芒果園面積為561.9萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)9.09%,與2012年的222.58萬(wàn)畝相比,中國(guó)芒果園面積增長(zhǎng)了339.32萬(wàn)畝、增幅約為152.45%,年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為10.84%。
2012年至2021年,中國(guó)芒果園面積同比增長(zhǎng)率在4%~17%之間頻繁波動(dòng)。整體來(lái)看,中國(guó)芒果園面積逐年增長(zhǎng),且長(zhǎng)期增速呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。其中,2012年至2016年,中國(guó)芒果園面積同比增長(zhǎng)率從5.86%增長(zhǎng)至峰值16.56%;2016年至2021年,中國(guó)芒果園面積同比增長(zhǎng)率從峰值波動(dòng)下降至9.09%。
中國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)主要分布在云南、廣西、海南、四川、廣東、臺(tái)灣、貴州等地,其中,云南、廣西、海南以及四川產(chǎn)區(qū)的芒果園面積明顯超過(guò)其他產(chǎn)區(qū)。
2021年,云南、廣西、海南以及四川產(chǎn)區(qū)芒果園面積分別為175.2萬(wàn)畝、158.4萬(wàn)畝、99.3萬(wàn)畝、80.7萬(wàn)畝,依次排名全國(guó)芒果主產(chǎn)區(qū)前四位,在全國(guó)芒果園面積中所占的比重依次為29.87%、27.01%、16.93%、13.76%。芒果園面積全國(guó)排名第五的廣東產(chǎn)區(qū)2021年芒果園面積為28.01萬(wàn)畝,僅為四川芒果園面積的34.7%,生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小。
廣西壯族自治區(qū)百色市,這片被陽(yáng)光親吻的土地,是我國(guó)芒果種植的起源地之一,被譽(yù)為“芒果之鄉(xiāng)”,而田東縣又是百色芒果主產(chǎn)區(qū)之一。這片土地已有三百年的芒果種植歷史,得益于雨、熱、光的良好配比及優(yōu)質(zhì)的土壤條件等,田東芒果香氣濃郁、肉質(zhì)嫩滑、口感清甜爽口,每一口既源于大自然的饋贈(zèng),也蘊(yùn)含著氣象的智慧。
百色右江河谷是中國(guó)四大干熱谷之一,田東縣地處右江河谷腹地,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。
目前,全縣芒果種植面積35萬(wàn)畝,覆蓋芒果種植1.5萬(wàn)農(nóng)戶、5.44萬(wàn)余人,解決3萬(wàn)多名農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,人均芒果年純收入達(dá)7720元,是田東縣最大的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。
芒果樹(shù)種植面積已達(dá)30畝,平均每畝產(chǎn)量達(dá)到2500至3000斤,每畝純利潤(rùn)約3000元。
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高,對(duì)高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果需求逐漸增加。芒果作為一種富含維生素C、纖維素和抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)元素的水果,受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。
近年來(lái),芒果深加工產(chǎn)品如芒果汁、芒果干、芒果醬等受到市場(chǎng)的青睞。這些產(chǎn)品不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)芒果多樣化消費(fèi)的需求,還拓寬了芒果產(chǎn)業(yè)鏈,提高了芒果的附加值。
芒果的國(guó)際貿(mào)易量也在不斷增加,各國(guó)之間的芒果貿(mào)易呈現(xiàn)出日益活躍的態(tài)勢(shì)。中國(guó)芒果在國(guó)際市場(chǎng)上具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,其出口量逐年增長(zhǎng)。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,隨著消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)要求的提高,對(duì)芒果的品質(zhì)要求也越來(lái)越高。國(guó)際市場(chǎng)上,則需要應(yīng)對(duì)來(lái)自其他國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng),提高芒果的品質(zhì)和附加值。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求增加,芒果作為一種健康水果具有廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí),隨著電商平臺(tái)的發(fā)展,線上銷售成為芒果銷售的新渠道,為芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的芒果行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)芒果行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。
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