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國(guó)家藥監(jiān)局抓緊制定食品安全法實(shí)施條例
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-6-2
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- 中研網(wǎng)訊：
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中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)督司司長(zhǎng)孫咸澤２３日透露，有關(guān)部門(mén)正在抓緊制定食品安全法實(shí)施條例，爭(zhēng)取與法律同步施行。
2009年全國(guó)食品制造行業(yè)年度跟綜分析報(bào)告 【出版日期】 2009年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2009-2012年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)投資分析及深度研究 【出版日期】 2009年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè) 【印2009-2012年中國(guó)天然食用色素市場(chǎng)崛起的必然性分 【出版日期】 2009年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2009-2012年中國(guó)啤酒行業(yè)投資分析及深度研究咨詢(xún) 2009年，不僅是新中國(guó)成立60周年，也是中國(guó)在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)下推進(jìn)“十一五”規(guī)劃實(shí)施的關(guān)鍵一
孫咸澤在此間舉行的餐飲業(yè)食品安全法宣貫活動(dòng)啟動(dòng)儀式上說(shuō)，衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示，截至２００７年１２月底，全國(guó)共對(duì)食堂和縣城以上餐飲單位發(fā)放１３２．１萬(wàn)張衛(wèi)生許可證，其中７５％以上是小餐飲企業(yè)，多小散亂差的現(xiàn)象十分突出，監(jiān)管任務(wù)非常繁重。同時(shí)，消費(fèi)環(huán)節(jié)又是從農(nóng)田到餐桌整個(gè)食品鏈的末端，種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通等各環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)，都將累積到消費(fèi)環(huán)節(jié)，并可能暴發(fā)而釀成食品安全事件。因此，企業(yè)，尤其是企業(yè)法人代表要真正擔(dān)負(fù)起食品安全第一責(zé)任人的法律責(zé)任，建立原料進(jìn)貨采購(gòu)索證制度，以便追溯這些食品原料的源頭。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇秋成表示，食品安全法的實(shí)施標(biāo)志著與食品安全相關(guān)的加工生產(chǎn)、食品流通、添加劑食品包裝和與食品相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，將全面納入法制化管理的軌道。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)對(duì)此非常重視，已多次組織餐飲業(yè)骨干企業(yè)就相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行探討，并及時(shí)向立法部門(mén)反饋意見(jiàn)。
據(jù)了解，在啟動(dòng)儀式上，來(lái)自全國(guó)各地近３００家大型骨干餐飲企業(yè)共同簽署了“依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保食品安全共同宣言”。 - ■ 與【國(guó)家藥監(jiān)局抓緊制定食品安全法實(shí)施條例】相關(guān)新聞
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