據(jù)尼爾森調(diào)查機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,截至2010年6月底,康師傅在中國方便面市場(chǎng)份額為54.1%,排在后面的華龍、白象和統(tǒng)一市場(chǎng)份額分別為11.6%、10.9%及7.8%。從這一數(shù)據(jù)顯示中國方便面市場(chǎng)的格局基本上形成，康師傅是“老大”，今麥郎和白象分別排在二、三位，而曾經(jīng)排在老二的統(tǒng)一方便面如今卻排到“老四”的位置，而且這種格局可能在短期內(nèi)很難被打破。并且，康師傅旗下的茶飲料也拼到了市場(chǎng)第一名，占有率為53.14%，幾乎是第二名統(tǒng)一的兩倍。此外，在更具競(jìng)爭(zhēng)性的瓶裝水市場(chǎng)，康師傅仍然以19.6%的份額領(lǐng)先。在果汁飲料市場(chǎng)，康師傅已做穩(wěn)了果汁巨頭匯源后的第二把交椅。

　　了解統(tǒng)一企業(yè)的人們都知道，統(tǒng)一成立于1967年，在掌門人高清愿“無私的開創(chuàng)”下，成為臺(tái)灣無可爭(zhēng)議的領(lǐng)軍品牌，產(chǎn)業(yè)涉足食品飲料制造、零售商業(yè)連鎖、進(jìn)出口貿(mào)易、房地產(chǎn)開發(fā)、電子通訊、生物制藥及物流等大型的多元化(臺(tái)灣叫多角化)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

　　那么為什么，叱咤臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)在大陸市場(chǎng)—全球最大和發(fā)展最快的市場(chǎng)上因?yàn)楸葘?duì)手晚到了2年，在20后有了如此的差距呢?現(xiàn)在回過頭來反思病抽絲剝繭的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)當(dāng)初使統(tǒng)一從無到有、從小到大的“人和萬事興”的“保守文化”也恰恰是導(dǎo)致統(tǒng)一在大陸市場(chǎng)今天境地的根源。

　　就像說道可口可樂是無法回避百事可樂，研究波音是無法繞開空中客車，探討伊利時(shí)也一定會(huì)加上蒙牛一樣，我們也按照管理大師吉姆·柯林斯在《從優(yōu)秀到卓越》種的研究一樣—反思統(tǒng)一保守文化的同時(shí)有個(gè)“對(duì)照公司”—康師傅。

　　產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略：掌控產(chǎn)業(yè)鏈而不是消費(fèi)者

　　統(tǒng)一集團(tuán)發(fā)展壯大歷程中，“策略聯(lián)盟”戰(zhàn)略有著重要的作用：與世界上著名的品牌聯(lián)姻——是國際便利連鎖巨頭7-eleven和星巴克、家樂福在臺(tái)灣的合作伙伴。所以在大陸的發(fā)展戰(zhàn)略中也頻繁采取“并購、合作”等“策略聯(lián)盟”戰(zhàn)略：比如購入安德利果汁股權(quán)，與上海紫泉飲料建立合營的桂林紫泉飲料公司，加上之前的與今麥郎、華龍日清、健力寶的合作，一直貫穿其中。除此以外成立了華穗食品創(chuàng)業(yè)投資公司，尋找新的、有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，如食品原材料部分。這還遠(yuǎn)不止，統(tǒng)一集團(tuán)食品制造次集團(tuán)、流通次集團(tuán)、商流貿(mào)易次集團(tuán)和投資次集團(tuán)等四個(gè)次集團(tuán)外，還包括了從事飼料等農(nóng)牧業(yè)務(wù)的統(tǒng)一凱南投資公司，以及經(jīng)營7-11和星巴克等的商超。

　　從此脈絡(luò)分析統(tǒng)一在中國大陸的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是從控制產(chǎn)業(yè)鏈的、打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游出發(fā)點(diǎn)，整合資源的角度看無可厚非。但是主營業(yè)務(wù)的快速消費(fèi)品畢竟是消費(fèi)者決定市場(chǎng)，決定利潤(rùn)的行當(dāng)�？偸窍Ｍ�控制和掌控產(chǎn)業(yè)鏈的來漸進(jìn)的掌握消費(fèi)者，總是希望一切行業(yè)的關(guān)鍵要素都能達(dá)到盡可能完善和充分的時(shí)候，在“收拾”市場(chǎng)的意圖，其實(shí)也是一種保守文化的最根本的體現(xiàn)。

　　而康師傅主要戰(zhàn)略卻專注品牌和通路的“進(jìn)取型”建設(shè)：來自康師傅公司網(wǎng)站的介紹，公司通過遍布全國的自有銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品。

　　市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略：跟隨有度，突破不足

　　當(dāng)1991年高清愿和林蒼生來到大路考察并決定投資大陸的時(shí)候，具有臺(tái)南幫保守風(fēng)格的統(tǒng)一企業(yè)的董事會(huì)是不同意的，但是在高清愿的一再堅(jiān)持下同意了(來自《無私的開創(chuàng)》)。但是雖然投資大陸市場(chǎng)，但是在開始的時(shí)候其“保守戰(zhàn)略”傳統(tǒng)卻一再的左右著市場(chǎng)的進(jìn)程。高清愿也說過，統(tǒng)一企業(yè)創(chuàng)辦的時(shí)候，企業(yè)文化就深深受到臺(tái)南紡織時(shí)代的影響。臺(tái)南幫一向保守而勤奮，謙光以立品，臺(tái)南紡織這樣，統(tǒng)一企業(yè)也不例外。

　　首先，在產(chǎn)品戰(zhàn)略上，統(tǒng)一是“引進(jìn)戰(zhàn)略”和“跟隨戰(zhàn)略”。康師傅是“市場(chǎng)戰(zhàn)略”，統(tǒng)一在1992年起跑作用的第一個(gè)產(chǎn)品是在臺(tái)灣賣得最好的“鮮蝦面”，但是消費(fèi)者不買賬。之后統(tǒng)一的產(chǎn)品仍然基本是“跟隨戰(zhàn)略”：跟隨康師傅的“口味”，和今麥郎比“彈性”，又要跟白象“骨湯……，除了2003年的同一鮮橙多外，其余新產(chǎn)品可圈可點(diǎn)的不多;而在“引進(jìn)戰(zhàn)略”方面，引進(jìn)后“寄予厚望”的“茶里王”也一直“力爭(zhēng)茶飲料王位”。

　　而康師傅雖然是統(tǒng)一的晚輩，卻從第一碗方便面開始經(jīng)過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研、口味測(cè)試等，針對(duì)大陸市場(chǎng)的消費(fèi)需求上開發(fā)出來的。

　　在看，推廣戰(zhàn)略上，統(tǒng)一也是“摸索”并“堅(jiān)韌的堅(jiān)守”—雖然初到大陸幾年一直虧損，但是由于高清遠(yuǎn)堅(jiān)持“走正路、不走投機(jī)路線”的“保守風(fēng)格”(來自《無私的開創(chuàng)》)，依賴母公司的財(cái)力來反哺，而沒有抓住時(shí)代的特性和甩開膀子大干一場(chǎng)的豪邁而錯(cuò)失稍縱即逝的良機(jī)。其實(shí)上世紀(jì)90年代剛剛從緊缺是時(shí)代出來的市場(chǎng)是很吃“廣告”那套的，君不見，彼時(shí)但凡扛起“廣告”大旗“無知無畏”的企業(yè)都成為時(shí)代的弄潮兒—?jiǎng)e的不說，同為島上兄弟的立邦漆也是依靠廣告轟開了中國市場(chǎng)，迅速崛起，成為國內(nèi)涂料行業(yè)乳膠漆的代名詞。這一點(diǎn)上康師傅也是像郎咸平博士說的那樣—把握住了“方便面這個(gè)行業(yè)的本質(zhì)”，產(chǎn)品推出的第一年就花出了3000萬元廣告費(fèi)，迅速占領(lǐng)“方便面”這個(gè)品類，從此樹立方便面品類的領(lǐng)導(dǎo)者形象。

　　品牌戰(zhàn)略：碎片化形不成清晰印記

　　2009年12月，由臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)部國際貿(mào)易局主辦、臺(tái)灣對(duì)外貿(mào)易發(fā)展協(xié)會(huì)執(zhí)行、《數(shù)字時(shí)代》雜志和品牌顧問公司interbrand承辦的《2009年臺(tái)灣國際品牌價(jià)值調(diào)查》，20大品牌名單揭曉，“統(tǒng)一”以1.73億美元的品牌價(jià)值排在榜單的14位，而康師傅以9.16億美元的品牌價(jià)值排在第5位。從此可見統(tǒng)一的品牌戰(zhàn)略表現(xiàn)還有很長(zhǎng)的改善空間。

　　作為在臺(tái)灣地區(qū)的行業(yè)龍頭老大，統(tǒng)一的品牌的核心價(jià)值與其標(biāo)榜的企業(yè)文化的核心就是其創(chuàng)始人董事長(zhǎng)吳修齊提出的“三好一公道”(服務(wù)好、信用好、質(zhì)量好，價(jià)錢公道)，以及遍布島內(nèi)的統(tǒng)一超商的網(wǎng)點(diǎn)，打造出了強(qiáng)大的品牌。

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