飛鶴等乳企的目標(biāo)

    飛鶴當(dāng)家人冷友斌在融資、轉(zhuǎn)板后斷言：“2009年底，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的洗牌將現(xiàn)雛形，2010年年底，奶粉新格局將形成”。為此，飛鶴為了趕上行業(yè)洗牌和新格局的誕生，制定了龐大的計(jì)劃。在這場(chǎng)行業(yè)新格局中，飛鶴計(jì)劃把現(xiàn)在7.3%的市場(chǎng)占有率擴(kuò)大到15%，甚至更多。

    為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，飛鶴制定了5年大戰(zhàn)略，不僅要建設(shè)10個(gè)大牧場(chǎng)，還要建設(shè)1000個(gè)小牧場(chǎng)。“大牧場(chǎng)”是指規(guī)模在2萬(wàn)頭左右、全部奶牛都是進(jìn)口來(lái)的大型牧場(chǎng)。這樣的牧場(chǎng)，單個(gè)投資額約7億人民幣。算上飛鶴乳業(yè)在克東、甘南已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng)的兩個(gè)萬(wàn)頭牧場(chǎng)，飛鶴乳業(yè)在這個(gè)領(lǐng)域的投資近50億元。不僅僅是奶源，在5年規(guī)劃中，飛鶴將根據(jù)市場(chǎng)情況擴(kuò)充產(chǎn)能。擴(kuò)充之后，飛鶴處理原料奶的能力有望達(dá)到160萬(wàn)噸。這將導(dǎo)致飛鶴成為國(guó)內(nèi)奶粉類年處理能力最大的企業(yè)。

    “三聚氰胺”事件讓飛鶴嘗到了甜頭，由于獨(dú)善其身，三聚氰胺事件后，飛鶴銷量出現(xiàn)最高單月同比增長(zhǎng)達(dá)600%。而公司09年第一季度財(cái)報(bào)顯示，奶粉銷售額較上年同期增長(zhǎng)318.4%，增至1.076億美元。

    不光是飛鶴，其他乳企對(duì)奶粉市場(chǎng)也是躍躍欲試。比如，完達(dá)山則計(jì)劃投資13億興建奶源基地和奶粉工廠；7月，伊利宣布在天津建設(shè)華北地區(qū)年產(chǎn)4.5萬(wàn)噸的奶粉基地；光明乳業(yè)高調(diào)宣布重拳出擊奶粉市場(chǎng)，將把奶粉作為支柱產(chǎn)業(yè)培育。

    新格局明年形成

    受三聚氰胺事件影響，2008年10月，國(guó)產(chǎn)品牌奶粉市場(chǎng)的占有率將至個(gè)位數(shù)。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，今年1—7月，全國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)值已恢復(fù)“三聚氰胺”事件前的90%。

    隨著國(guó)家相關(guān)政策的推進(jìn)，目前乳品行業(yè)的增速開(kāi)始恢復(fù)，消費(fèi)者的消費(fèi)信心也逐漸恢復(fù)，這也是國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭紛紛開(kāi)始布局奶粉市場(chǎng)的主要原因。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，按照目前的產(chǎn)銷數(shù)據(jù)和發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看，奶粉市場(chǎng)新格局有望在明年底（2010年）形成。

    因?yàn)橹袊?guó)奶粉產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)空間還很大，所以目前國(guó)內(nèi)外乳企紛紛進(jìn)駐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，三聚氰胺更是給洋奶粉鞏固市場(chǎng)提供了條件。受到國(guó)外奶粉的沖擊，國(guó)內(nèi)乳企有80%面臨虧損和產(chǎn)品積壓，這將會(huì)導(dǎo)致一些資金、品牌影響力不夠的二三線品牌退出市場(chǎng)。

    而“三聚氰胺”事件導(dǎo)致三鹿倒下，其占據(jù)國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)18%左右的市場(chǎng)份額，這一塊市場(chǎng)現(xiàn)在逐漸成為進(jìn)口品牌和國(guó)內(nèi)品牌爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)，國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭加速布局奶粉市場(chǎng)也是為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額，爭(zhēng)取擴(kuò)大其產(chǎn)品線。

    今年年底，乳制品企業(yè)的產(chǎn)銷景氣度有望完全恢復(fù)，而在明年年底前，各大奶粉品牌的消費(fèi)忠誠(chéng)度也將成型，所以綜合來(lái)看，到時(shí)候整個(gè)市場(chǎng)格局也將成型。中投顧問(wèn)研究總監(jiān)張硯霖指出，在成型的背后，我國(guó)奶粉市場(chǎng)的潛力依舊巨大。

    據(jù)中投顧問(wèn)《2009-2012年中國(guó)奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，到2010年，中國(guó)將可能成為高端嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的第一大市場(chǎng)。中國(guó)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間，每年至少需要80萬(wàn)噸，產(chǎn)值在300億元以上。

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