就在五糧液與史玉柱合作的黃金酒淘金不斷的時候，業(yè)界又忽然傳出了茅臺攜手蔡芳新推出的白金酒即將在6月初上市。雖然，這并非茅臺首次“出兵”保健酒市場，但是，光從“白金酒”與“黃金酒”這兩個爭鋒相對的名字就可以看出，茅臺此番是真與五糧液較上勁了。有業(yè)內(nèi)人士甚至指出，不同于以往推出的保健酒產(chǎn)品，茅臺白金酒的上場，是高端白酒市場萎縮后，白酒巨頭轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端保健酒市場的一個信號，這將對保健酒現(xiàn)有的市場格局造成一定的影響。那么，保健酒行業(yè)傳統(tǒng)巨頭對于這件事情又有怎樣的看法？帶著這樣的疑問，筆者(下稱：糖酒快訊)專門連線了中國勁酒品牌部經(jīng)理徐楊。

　　糖酒快訊：請問您是否聽說過茅臺將推出白金酒？

　　徐揚：我們關(guān)注到這個消息，但還沒有得到確認，我們對此持開放態(tài)度，歡迎任何有實力有愿景的企業(yè)一道開拓保健酒市場。

　　糖酒快訊：現(xiàn)在，茅臺、五糧液兩大白酒巨頭切入保健酒市場，面對業(yè)內(nèi)外資本的先后發(fā)力，公司今年會有何新動向來應(yīng)對激烈的市場競爭？在產(chǎn)品開發(fā)與市場定位方面會否有新的突破？

　　徐揚：保健酒市場至今仍規(guī)模較小、發(fā)展不充分，尚處在行業(yè)的培育期，茅臺、五糧液很早就進入保健酒市場，我們期待兩大白酒巨頭們在保健酒市場的培育和耕耘上發(fā)揮更積極的作用，就勁牌而言我們?nèi)詴�立足自身，做好消費引導(dǎo)和品牌傳播工作。

　　糖酒快訊：有媒體報道稱，自去年五糧液推出黃金酒后，史玉柱在3個月內(nèi)做到7個億。請問黃金酒上市后對旗下保健酒產(chǎn)品的銷售是否有影響？

　　徐揚：我們注意到黃金酒的市場推廣，史先生和他的團隊在這個過程中展示了很多不同東西，我們對于黃金酒持樂觀其成的態(tài)度，雖然受到金融危機影響，但勁牌近一年仍保持了長足的發(fā)展，我們的中高價位產(chǎn)品春節(jié)期間在沒有多少行銷支持的前提下也有顯著增長，我們歡迎所有愿意長期開拓保健酒市場的企業(yè)進入這個行業(yè)，共同把保健酒市場做強做大，同時我們也對存在的部分跟風(fēng)炒作、短線套錢的商業(yè)行為感到憂慮。

　　糖酒快訊：如果排除掉黃金酒3個月賣7億這個說法是否有水分等因素，您覺得黃金酒能對外宣傳7個億，它在保健酒行業(yè)的優(yōu)勢是什么？是五糧液母品牌效應(yīng)還是雙方聯(lián)手后的強勢營銷？

　　徐揚：我們并不質(zhì)疑黃金酒披露的數(shù)據(jù)，我們相信作為企業(yè)發(fā)布數(shù)據(jù)肯定有其依據(jù)和公信，黃金酒在傳播、行銷和銷售管理上有獨到的地方，我們也在參考和汲取。黃金酒能取得一些成績，當(dāng)然不能否認五糧液母品牌的背書和溢價效應(yīng)，但其在營銷上也有表現(xiàn)出彩的地方，我們認為這是一個綜合的因素。

　　糖酒快訊：在經(jīng)濟危機影響下，高端白酒銷量下滑，此次茅臺、五糧液都是主推高端保健酒產(chǎn)品，你覺得這會否影響保健酒現(xiàn)有的主流消費的產(chǎn)品定位？保健酒會否也有可能像白酒市場那樣通過提價等方式向高端市場發(fā)展？

　　徐揚：我們認為保健酒現(xiàn)在還是培育階段，滲透率和公眾接受度還不高，行業(yè)形象還沒有完全脫離老舊形象而實現(xiàn)現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型，對于消費需求的把握特別是年輕消費者的開發(fā)培育還有很大空間，在這種背景下，我們不認為保健酒從基礎(chǔ)消費向中高端消費的提升在短期內(nèi)可以實現(xiàn)，或者說中高端保健酒短期內(nèi)不會成為具有規(guī)模意義的大眾市場，但我們?nèi)韵Ｍ�和期待其他有志于此的企業(yè)去做這種開拓和嘗試。

　　糖酒快訊：有專家說，保健酒市場容量在2010年將達到130多億，但是企業(yè)的盈利能力相比白酒企業(yè)而言仍有差距，您認為目前保健酒市場遇到最大的困難在哪里？是產(chǎn)品的固有特性限制了市場銷售嗎？

　　徐揚：保健酒總攬中藥現(xiàn)代化工業(yè)和釀酒工業(yè)二個領(lǐng)域，要實現(xiàn)規(guī)模化和現(xiàn)代化的門檻實際很高，但我們認為保健酒發(fā)展最困難的是社會公眾對保健酒功能化、老齡化、低端化的認識偏差，嚴重阻礙了保健酒的正常發(fā)展，同時也由于早期保健酒行業(yè)良莠不齊，缺乏協(xié)同整合，導(dǎo)致行業(yè)形象得不到正面、現(xiàn)代和系統(tǒng)的傳播，使得行業(yè)發(fā)展難以實現(xiàn)井噴和突破。勁牌近年來為傳播健康飲酒和樹立行業(yè)形象做了大量工作，但僅憑一己之力很難在短時間內(nèi)讓品類形象脫胎換骨。

　　糖酒快訊：您認為茅臺、五糧液兩大白酒巨頭切入保健酒市場，對保健酒進入商務(wù)消費領(lǐng)域是否會有促進作用？對保健酒原有的市場格局造成沖擊大不大？

　　徐揚：商務(wù)消費一直是保健酒的薄弱市場，如果要進入，肯定要采取新的營銷模式，對于這種可能我們持審慎態(tài)度，因為進入門檻和短期回報有很多不可預(yù)見性。保健酒市場不溫不火這么多年，真正做培育做耕耘的有幾家，跟風(fēng)炒作、短線進出的又有多少？不管成敗與否，對于這種嘗試和開拓我們都預(yù)以期待和祝愿，由于商務(wù)消費本身就是一個空白市場，所以不會對保健酒原有的市場格局造成大的沖擊。

　　糖酒快訊：您是否看好白酒企業(yè)開發(fā)保健酒市場的這種行為？您認為五糧液和茅臺兩家企業(yè)在保健酒市場上誰更具優(yōu)勢？

　　徐揚：保健酒市場尚處在培育階段，我們歡迎任何有實力有愿景的白酒企業(yè)一道耕耘開拓保健酒市場，對于他們我們預(yù)以祝福和期待。作為專業(yè)保健酒制造企業(yè)，勁牌進入并開創(chuàng)保健酒行業(yè)已有30多年，我們有國內(nèi)非常先進的中藥提取車間和規(guī)�；�工業(yè)體系，儲備了大量的先進技術(shù)和線下產(chǎn)品，我們理性、務(wù)實地看待發(fā)展環(huán)境和趨勢變化，愿意向所有行業(yè)伙伴求教學(xué)習(xí)，也真心希望五糧液和茅臺能在保健酒領(lǐng)域發(fā)揮其在白酒領(lǐng)域中所體現(xiàn)的優(yōu)勢，為保健酒行業(yè)發(fā)展作出貢獻。

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