六月一日是國(guó)際兒童節(jié)，但從二000年開(kāi)始，這一天又多了新的身份——世界牛奶日。自去年的三鹿奶粉事件發(fā)生后，中國(guó)的牛奶問(wèn)題一直被關(guān)注，特別是一些年輕的媽媽們，選擇什么奶粉成為了她們生活中的一道難題。

　　牛奶日市場(chǎng)奶粉促銷(xiāo)熱

　　過(guò)了端午又迎來(lái)了“六一”，借著節(jié)日促銷(xiāo)，西安市場(chǎng)上的不少品牌奶粉做了很多促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

　　記者日前在西安幾家大型超市內(nèi)看到，光明、美贊臣、澳優(yōu)等國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口品牌奶粉均加入了促銷(xiāo)行列�！霸瓋r(jià)67元現(xiàn)在降到了61.1元，心動(dòng)不如行動(dòng)！”一知名進(jìn)口嬰兒奶粉品牌的銷(xiāo)售人員現(xiàn)場(chǎng)賣(mài)力促銷(xiāo)，引來(lái)許多家長(zhǎng)上前咨詢(xún)選購(gòu)。除此之外，另一進(jìn)口品牌奶粉采取了購(gòu)1箱千元奶粉,贈(zèng)送一件近300元的益智玩具的舉措；一國(guó)產(chǎn)品牌奶粉則買(mǎi)滿30元減6元。據(jù)一促銷(xiāo)人員介紹，一位消費(fèi)者曾一次性購(gòu)買(mǎi)2箱共30盒奶粉，與往日比總體銷(xiāo)量翻了一番。

　　據(jù)了解，端午節(jié)、“六一”兒童節(jié)接踵而來(lái)，再加上天氣逐漸升溫，由于儲(chǔ)存問(wèn)題，奶粉市場(chǎng)將進(jìn)入淡季，這是各品牌奶粉加大促銷(xiāo)力度的主因，與此同時(shí)，奶粉批發(fā)價(jià)格也呈現(xiàn)略微下降的趨勢(shì)。西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王偉民告訴記者，從去年到今年，奶粉一直處于下降趨勢(shì)，再加上原奶收購(gòu)價(jià)格下降，預(yù)計(jì)奶粉價(jià)格到今年年底都不會(huì)上漲。

　　買(mǎi)奶粉消費(fèi)者更加慎重

　　近日，外省開(kāi)展的一項(xiàng)以嬰幼兒食品為重點(diǎn)的品牌食品消費(fèi)安全狀況調(diào)查活動(dòng)顯示，大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒食品時(shí)最看重的是食品是否具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其次才是品牌和價(jià)格。

　　記者在走訪中與多名購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒奶粉的家長(zhǎng)進(jìn)行交流，家長(zhǎng)們紛紛表示，奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的確是目前家長(zhǎng)們最關(guān)心的。一名姓王的年輕媽媽告訴記者:“只要奶粉的品質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能使寶寶更健康，我就會(huì)毫不猶豫地購(gòu)買(mǎi)�！卑膬�(yōu)乳品西北區(qū)總監(jiān)劉建剛向記者介紹，目前各家乳品企業(yè)都非常重視產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，免疫成分、益智成分都是寶寶不可缺少的。

　　另一家在陜銷(xiāo)售很好的品牌奶粉銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)人坦陳，以前家長(zhǎng)們給孩子買(mǎi)奶粉，為了方便，都是整箱整箱地買(mǎi)，但自從去年出現(xiàn)問(wèn)題奶粉后，人們買(mǎi)奶粉就變得很慎重，都是一桶吃完再買(mǎi)一桶。這也表露出家長(zhǎng)對(duì)奶粉行業(yè)的不信任。

　　奶協(xié)王秘書(shū)長(zhǎng)說(shuō)，要解決家長(zhǎng)的擔(dān)憂，需要政府、企業(yè)、從業(yè)者、行業(yè)協(xié)會(huì)等等各方面的努力。但針對(duì)陜西奶粉市場(chǎng)09年第一季度的銷(xiāo)售情況來(lái)看，陜西的乳品行業(yè)有明顯的回暖跡象，消費(fèi)者的信心雖仍未完全恢復(fù)，但通過(guò)多次大范圍、高密度的乳品質(zhì)量抽查，可以說(shuō)當(dāng)前的乳品質(zhì)量是最好的，消費(fèi)者應(yīng)消除顧慮，放心飲用。

　　《食品安全法》將推動(dòng)奶源建設(shè)

　　今天是第九個(gè)“世界牛奶日”，也是國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施的日子。王秘書(shū)長(zhǎng)表示，《食品安全法》的實(shí)施，對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)都是一件大事，尤其是對(duì)于處于風(fēng)口浪尖上的乳品行業(yè)，它要求各企業(yè)無(wú)論是從軟件還是硬件上都要達(dá)到一定要求，所以那些達(dá)不到要求的乳品企業(yè)會(huì)逐漸退出乳品行業(yè)。

　　眾所周知，奶源是奶制品的“第一車(chē)間”，奶源的好壞決定著成品奶的質(zhì)量。據(jù)美贊臣的呂經(jīng)理介紹，中國(guó)乳業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家乳業(yè)的差距不在人才，也不在管理或技術(shù)，而是奶源，奶源建設(shè)的落后帶來(lái)的安全等方面的問(wèn)題，才是中國(guó)乳業(yè)最應(yīng)該關(guān)注的問(wèn)題。而《食品安全法》的實(shí)施，將推動(dòng)包括乳業(yè)在內(nèi)的食品行業(yè)進(jìn)入法治和良性發(fā)展軌道，必將迫使中國(guó)乳企把安全生產(chǎn)工作前移到奶源建設(shè)上來(lái)。

• · 2009年我國(guó)食品飲料板塊行業(yè)有望復(fù)蘇潛伏時(shí)機(jī)來(lái)臨
• · 特殊用途飲料風(fēng)光背后的尷尬點(diǎn)評(píng)
• · 2005-2008年我國(guó)食品進(jìn)出口情況分析
• · 2009年5月國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)點(diǎn)評(píng)
• · 2009年進(jìn)口奶粉促銷(xiāo)尋出路情況分析
• · 影響我國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)的主要問(wèn)題分析

• · 食用油仍可看高一線
• · · 2009年中國(guó)乳協(xié)表示乳業(yè)市場(chǎng)可恢復(fù)到90%
• · 2009年我國(guó)油脂市場(chǎng)四大看點(diǎn)
• · 我國(guó)食品安全宣傳教育“三進(jìn)”活動(dòng)啟動(dòng)
• · 2009年我國(guó)已將所有奶站納入監(jiān)管范圍

• ·2009年1-4月江西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-4月山東白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-4月貴州白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-4月四川白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-4月廣西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-4月廣東白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)