2018-2023年中國(guó)日式料理市場(chǎng)深度全景調(diào)研及“十三五”發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。日式料理行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)決策...
去年餓了么收購(gòu)百度外賣(mài)時(shí)承諾保持雙品牌運(yùn)營(yíng),但言出不到一年,百度外賣(mài)員工爆料餓了么以?xún)杉夜炯铀賰?nèi)部融合為由,擬對(duì)百度外賣(mài)相關(guān)部門(mén)員工進(jìn)行減員。
百度外賣(mài)員工爆料餓了么變相裁員 ?是融合還是裁員?
去年餓了么收購(gòu)百度外賣(mài)時(shí)承諾保持雙品牌運(yùn)營(yíng),但言出不到一年,百度外賣(mài)員工爆料餓了么以?xún)杉夜炯铀賰?nèi)部融合為由,擬對(duì)百度外賣(mài)相關(guān)部門(mén)員工進(jìn)行減員。對(duì)此,雖然餓了么否認(rèn)了裁員一說(shuō),但多位百度外賣(mài)現(xiàn)任以及離職員工在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)卻稱(chēng),所謂因融合而進(jìn)行的“架構(gòu)調(diào)整”,實(shí)則就是要進(jìn)行人員壓減。另?yè)?jù)相關(guān)知情人士透露,此次融合后,原本位列外賣(mài)平臺(tái)三甲的百度外賣(mài),其主要定位將變?yōu)轲I了么高端用戶(hù)的流量入口。
融合還是裁員
近日,多位自稱(chēng)百度外賣(mài)的員工在網(wǎng)上爆料稱(chēng),百度外賣(mài)(北京)開(kāi)始裁員,并直接給被裁員工“n+1”的賠償金,裁員范圍主要是包括直銷(xiāo)在內(nèi)的非技術(shù)部門(mén)。對(duì)此,北京商報(bào)記者向餓了么及百度外賣(mài)雙方求證,餓了么方面回應(yīng)稱(chēng)“裁員是假新聞”。而百度外賣(mài)市場(chǎng)部相關(guān)工作人員則并未否認(rèn),僅回應(yīng)稱(chēng),“裁員一事暫不涉及市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)”。
不過(guò),有百度外賣(mài)在職以及離職的員工透露,其實(shí)多個(gè)城市的百度外賣(mài)已經(jīng)接收到內(nèi)部融合的消息,融合的主要理由是BD(商戶(hù)合作)、產(chǎn)研等部門(mén)能夠帶來(lái)的收益有限,百度外賣(mài)的定位是“品質(zhì)外賣(mài)”,不一定需要獨(dú)立的BD團(tuán)隊(duì),故此次百度外賣(mài)減員主要是非技術(shù)部門(mén),涉及的城市包括北京、廣州以及深圳。據(jù)悉,餓了么也在部分城市為融合涉及到的部門(mén)人員提供轉(zhuǎn)崗機(jī)會(huì),但由于人數(shù)有限,且需要通過(guò)餓了么團(tuán)隊(duì)的面試才能轉(zhuǎn)崗,這在一些百度外賣(mài)員工看來(lái),就是在變相減員。
另外,據(jù)北京商報(bào)記者了解,部分百度外賣(mài)離職員工轉(zhuǎn)投百勝外送,這些員工之前在百度外賣(mài)就職時(shí),隸屬于前百度外賣(mài)COO陳青管理的部門(mén),故也跟隨陳青跳槽到百勝外送。這些員工掌握大量的品牌商戶(hù)資源,將為百勝外送提供大量的B端商戶(hù)、渠道商、代理商等資源。此外,記者還了解到,隨著百度外賣(mài)董事長(zhǎng)鞏振兵加盟易到,鞏振兵此前在百度外賣(mài)的一些“心腹”也將追隨他。知情人士表示,百度外賣(mài)的中高層幾近走空,剩下的一些部門(mén)融合后,百度外賣(mài)的人員所剩無(wú)幾。
流量入口
百度外賣(mài)從去年被餓了么收購(gòu)后,頻繁的管理層人員變動(dòng)以及“代理商風(fēng)波”,對(duì)其原有市場(chǎng)份額造成不小影響,平臺(tái)價(jià)值也逐漸減弱。有業(yè)內(nèi)分析人士指出,餓了么并入阿里后,需找到適合自身的位置。目前來(lái)看,這一外賣(mài)平臺(tái)是阿里新零售落地線下的重要一環(huán),“百度外賣(mài)原有的高端用戶(hù)資源本就是餓了么最為看重的資源,此次融合的重點(diǎn)就在于如何凸顯和發(fā)揮這部分資源優(yōu)勢(shì),其余重合的業(yè)務(wù)板塊對(duì)于餓了么及阿里而言都不重要”。
事實(shí)上,自去年8月24日,餓了么收購(gòu)百度外賣(mài)并同時(shí)宣布二者將保持雙品牌運(yùn)營(yíng)后不久,百度外賣(mài)內(nèi)部便開(kāi)始人員動(dòng)蕩,先是技術(shù)核心前CTO耿艷坤離職加盟順豐,緊接著掌握渠道商和大量商戶(hù)資源的原COO陳青離開(kāi),入職剛被百勝中國(guó)收購(gòu)不久的到家美食會(huì),最后隨著鞏振兵的離開(kāi),百度外賣(mài)核心創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)幾乎全部出局。在此期間,百度外賣(mài)原物流部、市場(chǎng)、公關(guān)等部門(mén)的管理層及員工也批量流失,其中部分人員已經(jīng)轉(zhuǎn)投滴滴外賣(mài)以及到家美食會(huì),而據(jù)北京商報(bào)記者了解,在此輪餓了么和百度外賣(mài)的內(nèi)部融合中,還將有更多的百度外賣(mài)員工離開(kāi),一位目前仍然在職的百度外賣(mài)老員工表示,“也不是不想留下,而是很難留下”。
在百度外賣(mài)內(nèi)部高層不斷出走的同時(shí),百度外賣(mài)的城市代理商也遭到裁撤。從去年10月開(kāi)始,餓了么在收購(gòu)百度外賣(mài)后在部分城市強(qiáng)推融合,并直接引發(fā)了后來(lái)的百度外賣(mài)代理商討薪風(fēng)波。當(dāng)時(shí)餓了么與百度外賣(mài)雙方都遲遲未對(duì)此事作出回應(yīng),直到去年11月,百度外賣(mài)首次回應(yīng)此事,并公開(kāi)了代理商安置方案。今年1月29日,百度外賣(mài)召開(kāi)大會(huì),宣布裁撤鄭州、西安、貴陽(yáng)、南寧等多個(gè)渠道城市經(jīng)理。據(jù)悉,當(dāng)日共有100多名百度外賣(mài)渠道城市經(jīng)理參加,最終僅保留了約35名。
內(nèi)部的人員動(dòng)蕩加之多地代理商的退出,不僅讓百度外賣(mài)丟失了不少市場(chǎng)份額,還造成了用戶(hù)流失。從今年春節(jié)前開(kāi)始,一直以配送快、服務(wù)好而吸引用戶(hù)的百度外賣(mài),陸續(xù)被消費(fèi)者吐槽存在配送時(shí)間超過(guò)兩小時(shí)、配送員服務(wù)態(tài)度和水平大幅下滑等問(wèn)題。而在互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心DCCI不久前發(fā)布的無(wú)錫外賣(mài)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告中,剛?cè)刖值牡蔚瓮赓u(mài)市場(chǎng)份額已超過(guò)百度外賣(mài)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這在一定程度上也反映出百度外賣(mài)目前在全國(guó)的市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r。
也正因如此,百度外賣(mài)對(duì)于餓了么及阿里的價(jià)值不斷降低,上述知情人士表示,此前餓了么收購(gòu)百度外賣(mài)一是看中百度外賣(mài)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),二是看中百度外賣(mài)的高端用戶(hù)及商戶(hù),但現(xiàn)在來(lái)看,百度外賣(mài)已經(jīng)不復(fù)從前,“目前這家公司在全國(guó)的日訂單量還不及巔峰時(shí)期北京市的數(shù)量,現(xiàn)在的百度外賣(mài)對(duì)于餓了么最大的價(jià)值應(yīng)該就是成為餓了么乃至整個(gè)阿里新零售板塊的高端用戶(hù)流量入口”。
細(xì)分市場(chǎng)研究 可行性研究 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢(xún) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào) 中研網(wǎng)是中國(guó)領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門(mén)戶(hù),聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域,致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道,并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專(zhuān)題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專(zhuān)業(yè)視角,全力打造中國(guó)權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)!
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