可口可樂公司推出一款專為中國市場研制的熱飲產(chǎn)品 -- “可口可樂生姜+“汽水,近年來,可口可樂公司正穩(wěn)步加碼熱飲市場。2019年冬季,公司首次推出了美汁源香蜜柚子、淳茶舍普洱消茶等多款熱飲產(chǎn)品。
可口可樂公司推出一款專為中國市場研制的熱飲產(chǎn)品 -- “可口可樂生姜+“汽水,近年來,可口可樂公司正穩(wěn)步加碼熱飲市場。2019年冬季,公司首次推出了美汁源香蜜柚子、淳茶舍普洱消茶等多款熱飲產(chǎn)品。今年10月起,可口可樂公司陸續(xù)推出了多款冬季熱飲,包括COSTA咖世家英式紅茶拿鐵奶茶飲料、美汁源桂香暖梨果味飲料、美汁源蜜沁柚子果味飲料等?;谥暗氖袌龇答仯律鲜械漠a(chǎn)品在配方、口味、包裝等方面全面升級,更好地貼進(jìn)了中國消費(fèi)者在不同場景下的飲用習(xí)慣和口味偏好。
有數(shù)據(jù)顯示,碳酸飲料去年在美國市場規(guī)模達(dá)到29.7億美元,今年可能還將上漲5%。百事可樂北美飲料部門創(chuàng)新和能力副總裁西爾弗表示,有安全的臨床數(shù)據(jù)證明,L-茶氨酸的成分是有效的。未來行業(yè)市場如何?
近年來伴隨著消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變,市場份額有所下降。但是,伴隨著氣泡水、蘇打水等新型碳酸飲料的增多,碳酸飲料有望進(jìn)一步增長。蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量,對于身體負(fù)擔(dān)小,相對較為健康受到市場熱捧,規(guī)模持續(xù)快速擴(kuò)大。新型碳酸飲料帶動了食品級二氧化碳產(chǎn)品需求的增長。
現(xiàn)在的人們越來越注重飲食健康,被調(diào)侃“喝酒都要泡幾顆枸杞”的年輕人,也將“養(yǎng)生”掛在嘴邊。0糖0脂0卡的飲料看準(zhǔn)了這個時機(jī),頻出新品,逐漸變成年輕消費(fèi)者的新寵。今年夏天,隨便走進(jìn)一家便利店,就會發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)備受追捧的飲料界“大咖”可樂、雪碧、冰紅茶等不再占據(jù)冰柜的“C位”,取而代之的是種類繁多、顏值頗高的新式蘇打氣泡水、蛋白飲料和茶飲等。即使是買可樂的人,也會在取出可樂的一瞬間決定換個“無糖”的,吃甜食的罪惡感瞬間減少。
“減糖”、“限糖”是近年來的熱議話題。世界衛(wèi)生組織多次發(fā)出并升級“限糖令”,都是在期望降低糖的負(fù)面影響。世衛(wèi)組織所指的需要限制的“游離糖”,指的是單糖(如葡萄糖、果糖)和雙糖(如蔗糖)以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖。2015年世衛(wèi)組織就曾在《成人和兒童糖攝入量指南》中建議:限制游離糖的攝入,無論成人還是兒童,都建議把游離糖的攝入量控制在每天總能量攝入的10%以下,最好能進(jìn)一步限制在5%以下。
各大飲料企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型推出新品,以求在新的碳酸飲料市場環(huán)境中迅速布局。2019年,減糖的百事可樂集團(tuán)實(shí)現(xiàn)收入671.61億美元,同比增長3.9%。在可口可樂、百事可樂這樣的大公司的示范下,去糖化的趨勢席卷了國內(nèi)飲料市場。
近幾年中國飲料產(chǎn)量情況分析
圖表:2016-2018年中國飲料產(chǎn)量
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
在國內(nèi),2019年7月,國家衛(wèi)健委提出目前中國人均每日添加糖(主要為蔗糖,即白糖、紅糖等)攝入量約30克,國務(wù)院辦公廳《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》行動方案強(qiáng)調(diào),“倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品安全標(biāo)準(zhǔn)允許使用的天然甜味物質(zhì)和甜味劑取代蔗糖”。
中國的碳酸飲料潮流現(xiàn)在才剛開始。女明星們帶頭提倡的“戒糖”“斷糖”概念,讓部分消費(fèi)者開始有意識地減少糖分?jǐn)z入。中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,在健康化的潮流之下,如今中國80%的消費(fèi)者會關(guān)注食品飲料的成分,特別是飲料當(dāng)中的糖分占比。其中,氣泡水的受歡迎程度也明顯上升,無糖、低糖飲料成為消費(fèi)主流。
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2020-2025年中國重油添加劑行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,重油添加劑市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,重油添加劑企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,重油添加劑行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一...
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