葡萄糖臨床應(yīng)用廣泛 2021年中國(guó)葡萄糖行業(yè)深度調(diào)研

• 2021年1月11日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 876 54
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葡萄糖，有機(jī)化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于“右旋糖”。

葡萄糖，有機(jī)化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來(lái)源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。

葡萄糖臨床應(yīng)用廣泛，用于各種高熱、脫水、昏迷或不能進(jìn)食的患者所需的水分和熱量。體內(nèi)丟失大量體液時(shí)，如吐瀉、大失血等可先靜脈滴注5%～10%葡萄糖和生理鹽水以補(bǔ)充水、鹽和糖分，并用于低血糖、藥物毒物中毒者。靜脈滴注25%～50%的高滲溶液，因其高滲壓作用，可使組織脫水和短暫利尿，與甘露醇聯(lián)合交替應(yīng)用治療腦水腫、肺水腫及降低眼壓。靜脈滴注高滲葡萄糖治療血糖過(guò)低。與胰島素合用，口服葡萄糖可促進(jìn)鉀轉(zhuǎn)移入細(xì)胞內(nèi)，也是高鉀血癥治療措施之一。

中樞神經(jīng)系統(tǒng)幾乎全部依賴(lài)血糖的供應(yīng)作為能源，一旦血糖上升到80毫克%時(shí)可能出現(xiàn)糖尿現(xiàn)象。

工業(yè)上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代應(yīng)用微生物酶法生產(chǎn)葡萄糖。這是一項(xiàng)重大革新，比酸水解法有明顯的優(yōu)點(diǎn)。在生產(chǎn)中原料不必精制，不需耐酸、耐壓的設(shè)備，而且糖液無(wú)苦味，產(chǎn)糖率高。

葡萄糖在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營(yíng)養(yǎng)劑(葡萄糖注射液)。

食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構(gòu)酶處理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖漿，其甜度同蔗糖，已成為當(dāng)前制糖工業(yè)的重要產(chǎn)品。

需求方面，9月份食品需求進(jìn)入淡季，整體銷(xiāo)貨難有好轉(zhuǎn)，加之今年建筑、發(fā)酵行業(yè)一直處于消費(fèi)疲軟態(tài)勢(shì)，結(jié)晶葡萄糖消費(fèi)較弱，市場(chǎng)銷(xiāo)貨壓力較大，并且在低價(jià)市場(chǎng)下，貿(mào)易商基本隨用隨采，囤貨較少，且2018年行業(yè)擴(kuò)產(chǎn)較多，玉鋒實(shí)業(yè)投產(chǎn)40萬(wàn)噸，10月份阜豐和象嶼分別計(jì)劃投產(chǎn)30萬(wàn)噸和70萬(wàn)噸，對(duì)市場(chǎng)形成一定沖擊，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)也行成較大的價(jià)格壓制，整體下半年行情并不樂(lè)觀。近期進(jìn)口市場(chǎng)也并未出現(xiàn)明顯需求增量，對(duì)整體難有帶動(dòng)。

欲了解關(guān)于葡萄糖行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)葡萄糖行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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