宜賓市因獨特的區(qū)域性高溫高濕氣侯,“本地大酒谷”“糯紅高粱”“蜀釀稻谷”“酒王玉米”等本地農作物是釀造高品質白酒的首選原料,是宜賓“搬不動的資源”。
宜賓市因獨特的區(qū)域性高溫高濕氣侯,“本地大酒谷”“糯紅高粱”“蜀釀稻谷”“酒王玉米”等本地農作物是釀造高品質白酒的首選原料,是宜賓“搬不動的資源”。
作為擁有4000多年釀酒史的酒都宜賓,白酒產業(yè)一直以來都是全市的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。宜賓實施釀酒專用糧基地三年提升行動,建設高品質和可溯源的酒專用糧產業(yè)基地,夯實“打造世界頂級白酒產區(qū),建成中國白酒第一城”的原糧基礎。
自2017年實現(xiàn)營收1036.36億元、成為中國首個千億白酒產區(qū)后,酒都宜賓主營業(yè)務收入連續(xù)四年突破千億,并且年均增長再上百億臺階。2020年新冠肺炎疫情突如其來,線下餐飲、商務宴請等傳統(tǒng)消費場景備受影響,加之經濟下行、白酒行業(yè)深度分化、消費需求不斷升級等諸多挑戰(zhàn),宜賓白酒產區(qū)仍能取得兩位數(shù)增長的成績實屬不易。
2020年1-11月,宜賓市白酒產業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入1297億元,預計全年營收將達1430億元,同比增長10%;利潤總額315億元,同比增長11%。
最新數(shù)據顯示,2020年1-11月,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)1040家,與2017年1593家相比,數(shù)量減少了三分之一,共計553家;但白酒利潤從2017年首次實現(xiàn)千億元以來,2020年1-11月利潤總額實現(xiàn)1312.07億元,同比增長8.96%。
2020—2025年,宜賓市白酒產業(yè)發(fā)展以打造“世界優(yōu)質濃香白酒主產區(qū)”為宜賓白酒產業(yè)高質量發(fā)展定位,提出大力實施產業(yè)集聚、質量品牌、創(chuàng)新驅動三大發(fā)展戰(zhàn)略,加快構建“一核一極多點、強鏈集群成圈”新格局,全力推動產業(yè)集群化發(fā)展、梯次化培育和優(yōu)勢資源集聚化發(fā)展;提升全產業(yè)鏈招大育強水平、產業(yè)生態(tài)化發(fā)展水平;打造白酒文化品牌高地、白酒產業(yè)創(chuàng)新高地、酒旅融合發(fā)展高地、產業(yè)金融服務高地。
在良好的政策支撐下,近年來,五糧液集團系統(tǒng)推進改革創(chuàng)新,加速推動品牌價值回歸,提升核心競爭力,企業(yè)營收和利潤一路高歌猛進。在五糧液的帶動下,高洲、敘府、紅樓夢、華夏春、君子、竹海、新宇、長興“十朵白酒金花企業(yè)”探索股權改革,與業(yè)內外戰(zhàn)略投資者合作,通過優(yōu)勢互補、創(chuàng)新發(fā)展,進一步發(fā)揮全市白酒產業(yè)發(fā)展中的引領帶動作用,推動宜賓白酒在全國全省行業(yè)地位持續(xù)提升。欲想知道中國白酒行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測,請點擊《2021-2025年中國白酒行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》
2021-2025年中國白酒行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾...
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