青海有機枸杞2020年出口增長六成 2021年我國枸杞行業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展策略

• 2021年2月9日 HuangJiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 958 60
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柴達木有機枸杞產(chǎn)于中國第二大枸杞種植基地——青海省海西州位于世界“四大超凈區(qū)”之一的青藏高原柴達木盆地腹地，方圓300平方公里內(nèi)沒有污染源，氣候類型獨特，枸杞病蟲危害極輕，農(nóng)藥使用量、使用頻次極少，是枸杞生長的天然絕佳生態(tài)區(qū)。

青海有機枸杞2020年出口逆勢增長，出口值、出口量同比均增長六成。柴達木有機枸杞產(chǎn)于中國第二大枸杞種植基地——青海省海西州位于世界“四大超凈區(qū)”之一的青藏高原柴達木盆地腹地，方圓300平方公里內(nèi)沒有污染源，氣候類型獨特，枸杞病蟲危害極輕，農(nóng)藥使用量、使用頻次極少，是枸杞生長的天然絕佳生態(tài)區(qū)。

2021年我國枸杞行業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展策略

枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑崱拌坭阶印?，且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分布在中國西北地區(qū)。

據(jù)介紹，枸杞按照生長環(huán)境不同，分為普通枸杞、無公害枸杞、綠色枸杞和有機枸杞四大類。其中有機枸杞是世界公認品質(zhì)最好的產(chǎn)品。目前，海西全州枸杞種植面積達50萬畝，干果總產(chǎn)量8.74萬噸，枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破百億元人民幣。

目前，海西州31家企業(yè)和合作社認證有機枸杞12.9萬畝，已建成中國最大的有機枸杞種植生產(chǎn)基地，鞏固了柴達木枸杞中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、國家級出口枸杞質(zhì)量安全示范區(qū)等創(chuàng)建成果。

近年來，海西州先后出臺多項政策，建立“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”“全國高寒區(qū)枸杞種植產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”“國家級出口枸杞質(zhì)量安全示范區(qū)”“有機枸杞產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”等，極大地提高產(chǎn)品品牌價值和品質(zhì)保障指數(shù)，使得柴達木枸杞種植規(guī)模不斷擴大。

2020年9月，中歐正式簽署《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》，其中柴達木枸杞作為協(xié)定中首批100個中國地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，正式入選歐盟保護地理標(biāo)志名單，這也是青海省唯一入選歐盟保護地理標(biāo)志產(chǎn)品。柴達木枸杞入選首批歐盟保護地理標(biāo)志名單，標(biāo)志著中歐各界對柴達木枸杞獨特產(chǎn)區(qū)、優(yōu)異品質(zhì)及其在歐洲市場影響力的認可，將為柴達木枸杞加快進入歐盟市場創(chuàng)造重要商機和更加便捷的貿(mào)易條件，也有利于進一步提升柴達木枸杞的產(chǎn)品競爭力、品牌影響力和產(chǎn)業(yè)帶動力。

統(tǒng)計顯示，2020年柴達木枸杞累計出口53批次，同比增長52.8%;出口值373.6萬美元，同比增長61%;出口量337.9噸，增長63%。

隨著人民生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變以及環(huán)境污染和資源破壞問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞，開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎(chǔ)。枸杞是健康綠色醫(yī)藥食品的典型代表，綠色化發(fā)展將成為枸杞產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢。同時，實施產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略成為區(qū)域枸杞產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然選擇。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，構(gòu)建循環(huán)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，也成為實施枸杞生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略的有效實現(xiàn)途徑。

面對激烈競爭的市場，將進一步加大枸杞各主產(chǎn)區(qū)之間的激烈競爭，加速資源在區(qū)域間的流動與優(yōu)化重組。未來的區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈分工將形成以下特征：一是寧夏將憑借其產(chǎn)業(yè)先行優(yōu)勢，依托良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，市場中心地位、技術(shù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢成為全國枸杞產(chǎn)業(yè)種植基地、加工基地和市場中心。二是青海地處世界三大凈土之一的青藏高原，具有超凈自然生態(tài)優(yōu)勢，具備發(fā)展原生態(tài)、有機枸杞的天然優(yōu)勢。未來，青海將獨樹一幟，形成全國生態(tài)有機枸杞的優(yōu)良產(chǎn)地和優(yōu)質(zhì)枸杞出口基地。三是甘肅、內(nèi)蒙古與新疆枸杞種植面積不斷擴大，將成為具有各自區(qū)域特色的新興枸杞產(chǎn)業(yè)種植基地和加工基地。

預(yù)計未來幾年我國枸杞行業(yè)的銷售規(guī)模增長速度在10%以下，2020年銷售規(guī)模為110億元，2025年預(yù)計達到145億元。未來幾年我國枸杞行業(yè)的需求行情穩(wěn)定上升，雖然隨著大健康概念的觀念逐漸深入購買者的消費觀念，但是需求量的提升不會一蹴而就，預(yù)計2025年達到23.8萬噸。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國枸杞市場進行了分析研究。報告在總結(jié)中國枸杞行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國枸杞行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為枸杞企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。想了解更多中國枸杞行業(yè)研究具體分析，可以點擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2020-2025年枸杞行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》

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