珍珠奶茶是一種有趣的飲料,通常由黑色或?yàn)觚埐?,牛奶或水果口味,甜味劑和臺(tái)灣菜中的耐嚼質(zhì)地組成,稱為QQ(你可能會(huì)認(rèn)為珍珠奶茶中的‘氣泡’) 。大多數(shù)情況下,QQ采用木薯珍珠的形式。
珍珠奶茶是一種有趣的飲料,通常由黑色或?yàn)觚埐?,牛奶或水果口味,甜味劑和臺(tái)灣菜中的耐嚼質(zhì)地組成,稱為QQ(你可能會(huì)認(rèn)為珍珠奶茶中的‘氣泡’) 。大多數(shù)情況下,QQ采用木薯珍珠的形式。“珍珠奶茶”這個(gè)名字最初來自于奶茶搖動(dòng)時(shí)形成的氣泡,而不是飲料中的有趣珍珠。這種飲料以其他許多名稱而聞名,包括“珍珠茶”,“boba茶”和“木薯茶”。珍珠奶茶是臺(tái)灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺(tái)灣最具代表性的飲料與小吃之一。那么,未來珍珠奶茶行業(yè)市場行情如何?
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項(xiàng)流傳于臺(tái)灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。
珍珠奶茶市場行情發(fā)展 珍珠奶茶行業(yè)市場現(xiàn)狀分析調(diào)查
茶飲在我國擁有深厚的文化基礎(chǔ),在我國已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣,都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料,口感上更偏甜和醇厚,其味覺記憶較淺,不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外,經(jīng)過十多年的發(fā)展,現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾,成為在逛街、休閑娛樂時(shí)的首選。因而,奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者,根據(jù)中國人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算,預(yù)計(jì)我國奶茶市場容量能夠達(dá)到986億元,接近千億元。
2018年,我國的現(xiàn)制茶飲市場無疑是走過了“瘋狂”的一年。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,截止到2018年第三季度末,全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達(dá)到了41萬家,一年之內(nèi)增長了74%,擴(kuò)張速度非??臁P略鲩L主要來自消費(fèi)者對(duì)常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對(duì)“健康茶飲”的需求。中國奶茶市場在經(jīng)歷了粉末時(shí)代、街頭時(shí)代后,正走向新式茶飲時(shí)代。
2018年的奶茶投資基本都集中在現(xiàn)制茶飲,在一二級(jí)市場資金緊張的背景下,現(xiàn)制奶茶幾家明星品牌全年融資仍然超過了10億元,奈雪の茶更是以A+輪60億估值成為我國現(xiàn)制茶飲行業(yè)的第一個(gè)獨(dú)角獸企業(yè),喜茶單輪融資額達(dá)到4億元,眾多成立于2014-2016年的現(xiàn)制茶飲品牌在2018年也迎來了集中融資風(fēng)暴。
中研普華珍珠奶茶行業(yè)研究咨詢報(bào)告還對(duì)珍珠奶茶市場風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)測(cè),為珍珠奶茶生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機(jī)會(huì)和可借鑒的操作模式,對(duì)欲在珍珠奶茶行業(yè)從事資本運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)實(shí)體等單位準(zhǔn)確了解目前中國珍珠奶茶行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價(jià)值。更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國珍珠奶茶市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
2020-2025年中國珍珠奶茶市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項(xiàng)流傳于臺(tái)灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。珍珠奶茶是臺(tái)灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉Q...
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