近日蒙牛推出蒙牛M8活性益生菌粉和蒙牛悠瑞益生菌固體飲料兩款新品。兩款產(chǎn)品均針對國民腸道健康所研制，并特別添加乳雙歧桿菌Probio-M8。這是繼蒙牛M8兒童配方奶粉后，蒙牛雅士利再次將自主知識產(chǎn)權(quán)菌株M8運(yùn)用到新品上
近日蒙牛推出蒙牛M8活性益生菌粉和蒙牛悠瑞益生菌固體飲料兩款新品。兩款產(chǎn)品均針對國民腸道健康所研制，并特別添加乳雙歧桿菌Probio-M8。這是繼蒙牛M8兒童配方奶粉后，蒙牛雅士利再次將自主知識產(chǎn)權(quán)菌株M8運(yùn)用到新品上，不僅進(jìn)一步擴(kuò)大了蒙牛益生菌系列產(chǎn)品陣營，也推動了益生菌產(chǎn)品多元化格局形成，為消費(fèi)者提供了更多元的選擇。
全球益生菌市場規(guī)模占3472.51億元，其中中國市場約占559億元人民幣，益生菌市場發(fā)展?jié)摿薮螅泊嬖诙喾N問題，尤其是近兩年國內(nèi)益生菌飲品市場增幅放緩，面對越來越激烈的市場競爭，有些企業(yè)是加緊外拓市場，而有些企業(yè)是進(jìn)行產(chǎn)品升級。
當(dāng)今，含益生菌的食品已經(jīng)是世界功能性食品的主要構(gòu)成部分，達(dá)到了這個類別中近三分之二的市場占有率。隨著人類對健康的需求增大，將來功能性食品，藥品原料也會比較大幅的増長，其中在美國與益生菌相關(guān)的產(chǎn)業(yè)已達(dá)到了750億美元，發(fā)達(dá)國家中，日本和歐盟功能性食品，藥品原料也和美國的市場狀況相同?？梢娙擞?a href="http://www.mamogu.com/report/20210302/09461975.html?id=1785815&name=liumingyue" target="_blank">益生菌和益生元相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是發(fā)達(dá)國家引領(lǐng)的新興產(chǎn)業(yè)，可以指引幫助成為眾多國家地區(qū)參與的世界性產(chǎn)業(yè)。根據(jù)相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)資料，益生茜原料/補(bǔ)充劑和食品的市場達(dá)到231億美元，2013年達(dá)到271億美元，今后5年將以年復(fù)合成長率6.2%的速度繼續(xù)増長，預(yù)計(jì)到2018年將達(dá)到367億美元。
一、企業(yè)數(shù)量變化分析
圖表：2015-2017年中國益生菌企業(yè)數(shù)量
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
我國益生菌市場發(fā)展前景巨大，2020年產(chǎn)品規(guī)模將會接近850億元。市場需求的大幅增加在側(cè)面亦催動著益生菌產(chǎn)品的日趨多元化。目前，益生菌除了被應(yīng)用于乳酸菌飲料、酸奶、泡菜之外，在休閑食品和保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品中也得到了廣泛應(yīng)用。
更多行業(yè)詳細(xì)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年益生菌企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報(bào)告》。
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