華東菜油商業(yè)庫存連增六周 菜油季節(jié)性淡季下終端走貨較慢

• 2021年6月23日 LiuMingYue來源：文華財經(jīng) 新浪財經(jīng) 1444 95
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據(jù)監(jiān)測顯示，截至2021年6月21日當周，華東地區(qū)主要油廠菜油商業(yè)庫存約25.8萬噸，環(huán)比上周增長0.6萬噸，為連續(xù)第六周回升，續(xù)創(chuàng)本年度新高。數(shù)據(jù)顯示，近兩個月以來，菜油需求逐步轉(zhuǎn)旺，油廠菜油庫存繼續(xù)走低。

據(jù)監(jiān)測顯示，截至2021年6月21日當周，華東地區(qū)主要油廠菜油商業(yè)庫存約25.8萬噸，環(huán)比上周增長0.6萬噸，為連續(xù)第六周回升，續(xù)創(chuàng)本年度新高。數(shù)據(jù)顯示，近兩個月以來，菜油需求逐步轉(zhuǎn)旺，油廠菜油庫存繼續(xù)走低。據(jù)監(jiān)測，到2017年12月29日，華南地區(qū)(兩廣、福建)油廠菜油庫存為5.04萬噸，周環(huán)比下降0.73萬噸，降幅為12.65%，較上年同期下降33.68%。為2016年11月以來最低水平。華東地區(qū)(安徽、江蘇、上海)油廠菜油庫存為23.32萬噸，周環(huán)比下降1.2萬噸，降幅為4.89%，為2017年3月以來最低水平。未來菜籽油市場行情如何?

隨著天氣逐漸炎熱，我國多地的油菜花海也已經(jīng)開花結(jié)籽，即將上市。據(jù)了解，今年一季度，我國菜籽油價格大幅走高，主要是因為前期長江中下游低溫連陰雨天氣，不利于油菜籽單產(chǎn)形成，菜籽油市場預(yù)期菜籽油供應(yīng)偏緊。

我國菜籽種植以小地塊為主，難以規(guī)?；?、機械化生產(chǎn)，對人工需求量較大。然而，農(nóng)村勞動力外出務(wù)工增加，導(dǎo)致勞動力成本上漲，又影響了菜籽生產(chǎn)。到2012年后，國內(nèi)又取消了菜籽臨儲政策，國際國內(nèi)油料價格持續(xù)下跌，打壓了菜籽價格，菜籽種植收益銳減，導(dǎo)致了菜籽油種植面積大幅下降。

國家的糧油政策對小麥收購有最低價保護和穩(wěn)定的政策支持，尤其是國家在秋冬播種時期提前公布下一年度的小麥最低收購價格，為了促進糧食生產(chǎn)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，國家每年都提高主產(chǎn)區(qū)糧食最低收購價。而同時期國內(nèi)菜籽油價格往往因9 月底油菜籽臨時收購政策結(jié)束而回落，沿江地區(qū)的農(nóng)民感到種小麥比種油菜籽心里踏實，更傾向于種小麥。

菜籽油的供應(yīng)端來源十分廣泛，既有當季的國產(chǎn)菜籽油，又有國家的儲備菜油，于此同時還有進口的菜籽油和進口的菜籽。所以供應(yīng)端原料充足，不存在供應(yīng)短缺的問題，因此菜籽油完全可以滿足國內(nèi)的菜籽油市場需求。

菜籽油的脂肪酸結(jié)構(gòu)是人體消化吸收最好的，人體對菜籽油的吸收率可達到99%。菜籽油的油酸含量僅次于橄欖油和茶籽油，橄欖油和菜籽油使普通消費者望而卻步，而菜籽油卻是性價比之王。菜籽油屬于風(fēng)味油種，特別是小榨濃香工藝的的菜籽油，香味獨特。純正的菜籽油的顏色金黃透亮，是川菜等經(jīng)典菜系的黃金搭檔。

而今年一季度，我國油菜籽供應(yīng)市場預(yù)期一度偏緊，菜籽油價格也曾一度大幅走高。

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