英國擬禁止煮食龍蝦螃蟹等活物 2021小龍蝦市場投資機會分析

• 2021年7月8日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 864 53
• 繁體

如今，中國已是盛夏，正是吃小龍蝦的季節(jié)。中國水產(chǎn)協(xié)會報告顯示，2019年，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值高達4110億元，同比激增19.28%。這意味著，小龍蝦這一物種一年可以為中國經(jīng)濟貢獻4110億元。

英國擬禁止煮食龍蝦螃蟹等活物

煮活螃蟹也會違法?據(jù)英國《泰晤士報》7日報道，該國政府正計劃將龍蝦、螃蟹、章魚、魷魚等無脊椎動物正式認定為保護動物，因為它們也有痛感和知覺。該計劃一旦通過，煮食此類活物的行為也將被禁止。

日本擬將小龍蝦指定為外來入侵物種

如今，中國已是盛夏，正是吃小龍蝦的季節(jié)。中國水產(chǎn)協(xié)會報告顯示，2019年，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值高達4110億元，同比激增19.28%。這意味著，小龍蝦這一物種一年可以為中國經(jīng)濟貢獻4110億元。不過，小龍蝦在日本的待遇卻與中國截然相反。當?shù)貢r間7日，日本環(huán)境省召開專家會議，基本同意將小龍蝦指定為外來入侵物種，正式提案將于8月份提出。提案如獲通過，日本將禁止進口、販賣和在野外放生小龍蝦。

4月份小龍蝦開始逐步上市，批發(fā)價為每公斤55元至70元;5月中旬開始，價格遭遇“腰斬”，每公斤只賣20元左右，最便宜的時候一斤不到10元;六月下旬開始，市場售價又逐步漲至每斤35元左右。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國累計養(yǎng)殖了1929萬畝小龍蝦，同比增長14.80%。綜合近10年的小龍蝦農(nóng)業(yè)發(fā)展報告，中國小龍蝦養(yǎng)殖總量已經(jīng)從2011年的48.63萬噸攀升至2020年的239.37萬噸，10年間激增了4倍。

小龍蝦近年來在中國已經(jīng)成為重要經(jīng)濟養(yǎng)殖品種。在商業(yè)養(yǎng)殖過程中應(yīng)嚴防逃逸，尤其是嚴防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。其對當?shù)匚锓N生態(tài)競爭優(yōu)勢而導(dǎo)致破壞性危害。據(jù)悉，小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值680億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值284億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2726億元。全年，小龍蝦總產(chǎn)量達163.87萬噸，養(yǎng)殖總面積達1680萬畝。其中，小龍蝦稻田養(yǎng)殖占比最大，產(chǎn)量118.65萬噸，養(yǎng)殖面積1261萬畝。產(chǎn)量排名前5位的省份分別為：湖北81.24萬噸、湖南23.76萬噸、安徽21.75萬噸、江蘇16.68萬噸、江西11.02萬噸，其中湖北產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的一半。

我國小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長。小龍蝦國內(nèi)消費以餐飲和加工為主，且呈快速增長態(tài)勢。小龍蝦餐飲受到國內(nèi)消費者，特別是青年一代消費者的青睞，消費群體擴大、時間延長、品種增加，餐飲消費市場呈現(xiàn)爆發(fā)式增長態(tài)勢。小龍蝦加工消費保持穩(wěn)定。

想要獲得更多小龍蝦市場分析，可以點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年小龍蝦市場投資機會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告》，報告對行業(yè)目前現(xiàn)狀及未來發(fā)展前景趨勢有了進一步深刻闡釋，擘畫了中國未來行業(yè)發(fā)展藍圖。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2021-2026年小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告

  龍蝦養(yǎng)殖是指以盈利為目的養(yǎng)殖龍蝦，在養(yǎng)殖水域設(shè)置蝦棲息場所，如安設(shè)瓦礫、磚頭、石塊、網(wǎng)片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防御敵害。小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)研究報告主要分析了小龍蝦養(yǎng)殖行...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡