近期，發(fā)改委表示，7月7日、7月14日，已完成兩批中央儲備收儲，7月21日還將組織第三批中央儲備收儲。同時，積極指導(dǎo)各地做好收儲工作，形成“托市”合力，穩(wěn)定市場預(yù)期。目前看，生豬價格過度下跌勢頭得到初步遏制，6月底以來價格出現(xiàn)明顯反彈，目前價格較前期低點(diǎn)回升1
近期，發(fā)改委表示，7月7日、7月14日，已完成兩批中央儲備收儲，7月21日還將組織第三批中央儲備收儲。同時，積極指導(dǎo)各地做好收儲工作，形成“托市”合力，穩(wěn)定市場預(yù)期。目前看，生豬價格過度下跌勢頭得到初步遏制，6月底以來價格出現(xiàn)明顯反彈，目前價格較前期低點(diǎn)回升15%以上，豬糧比價短暫跌破5：1以后迅速反彈，上周已回升至5.85：1，養(yǎng)殖戶信心有所恢復(fù)，集中出欄現(xiàn)象有所緩解。
隨著肉類產(chǎn)量的快速增加，2019年，我國生產(chǎn)冷鮮、冷藏肉 2817.5萬噸，同比增長0.9%。目前我國肉類產(chǎn)品冷鏈流通率超過15%，冷藏運(yùn)輸率超過30%，冷鏈物流比例逐步提高。未來冷凍肉行業(yè)市場如何?
華儲網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于2021年2月9日中央儲備凍豬肉投放競價交易有關(guān)事項(xiàng)的通知》明確，2月9日中央儲備凍豬肉投放競價交易有關(guān)事項(xiàng)的通知，將競價交易3萬噸。日前，為做好春節(jié)期間重要民生商品保供穩(wěn)價及群眾就地過年生活物資保障工作，國家發(fā)展改革委對重要民生冷凍肉保供穩(wěn)價工作進(jìn)行再部署，要求各地圍繞重要民生商品保供穩(wěn)價，做到“四個確保”。其一是確保儲備到位。確保成品糧油、豬肉等政府儲備達(dá)到規(guī)模要求，加大豬肉、蔬菜、小包裝成品糧油等儲備投放力度。
2020度我國冷凍冷藏食品行業(yè)品牌集中度進(jìn)一步提高，全國性強(qiáng)勢品牌增加。冷凍冷藏食品龍頭骨干企業(yè)在市場競爭中，不斷發(fā)展壯大，核心競爭力進(jìn)一步提高，龍頭企業(yè)市場份額得到提高，銷售區(qū)域擴(kuò)大，經(jīng)營業(yè)績搶眼。實(shí)現(xiàn)了改革創(chuàng)新啟新篇。
2020年我國冷凍肉生產(chǎn)區(qū)域主要集中在珠三角、長三角等沿海地區(qū)。這些地區(qū)人口稠密，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，市場需求旺盛。
根據(jù)中國肉類協(xié)會的規(guī)劃設(shè)計(jì)路線，從國內(nèi)發(fā)展看，“十四五”期間，肉類行業(yè)要按照全面貫徹落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興和建設(shè)健康中國的要求，緊緊圍繞構(gòu)建農(nóng)牧業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)民持續(xù)增收的長效機(jī)制，適應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要，以國內(nèi)市場為主導(dǎo)。
以畜禽屠宰企業(yè)為發(fā)力點(diǎn)，加快屠宰產(chǎn)業(yè)及冷庫等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)布局調(diào)整，加快肉類冷鏈物流技術(shù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，為建設(shè)一體化的肉類冷鏈物流服務(wù)體系奠定基礎(chǔ)，降低肉類產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本，促進(jìn)農(nóng)民增收，確保肉類產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)安全。為此，要建立主要品種和重點(diǎn)地區(qū)肉類產(chǎn)業(yè)冷鏈物流體系。
數(shù)據(jù)顯示，近3年，我國冷藏車市場平均增速約30%，預(yù)計(jì)2020年繼續(xù)保持高速增長，需求量5.5萬～6萬輛，其中2020年冷藏肉掛車銷量3500～4000輛。
更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國冷凍豬肉行業(yè)深度調(diào)研分析與發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。
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2021-2026年中國鎖水面膜行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告
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