目前紅棗多空雙方關(guān)注的焦點(diǎn)已經(jīng)由減產(chǎn)幅度轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)和開秤價(jià)格,短期紅棗期貨價(jià)格或?qū)⒀永m(xù)寬幅震蕩的走勢。新棗下樹之后,隨著減產(chǎn)、質(zhì)量等因素逐漸明確,供應(yīng)端的情況基本確定,市場關(guān)注的熱點(diǎn)將會回歸到庫存和需求端。
我國紅棗在世界上獨(dú)占鰲頭,數(shù)據(jù)顯示,中國紅棗栽培面積達(dá)39.5萬畝,年產(chǎn)紅棗5.6萬余噸,創(chuàng)造產(chǎn)值1.68億元。
紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽的功效??晒┧幱茫叙B(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。
從紅棗現(xiàn)貨市場流通來看,一般呈現(xiàn)“新疆生產(chǎn),內(nèi)地中轉(zhuǎn),南北分銷”的格局,今年新疆產(chǎn)區(qū)高溫疊加澆水不及時,市場反映落果率高于往年,新季存在減產(chǎn)預(yù)期。受減產(chǎn)預(yù)期影響,本年度入疆采購時間較往年將略有提前,預(yù)估開秤價(jià)在6-7元/公斤。
目前紅棗多空雙方關(guān)注的焦點(diǎn)已經(jīng)由減產(chǎn)幅度轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)和開秤價(jià)格,在新棗下樹之前由于預(yù)期難以落地,多空分歧會逐漸加大,短期紅棗期貨價(jià)格或?qū)⒀永m(xù)寬幅震蕩的走勢。新棗下樹之后,隨著減產(chǎn)、質(zhì)量等因素逐漸明確,供應(yīng)端的情況基本確定,市場關(guān)注的熱點(diǎn)將會回歸到庫存和需求端。
庫存方面,近兩年受供應(yīng)過剩與消費(fèi)疲軟的影響,紅棗的庫存逐年上升,目前龍頭企業(yè)的灰棗庫存在20萬噸左右,并且紅棗庫存極為分散,預(yù)計(jì)整體的灰棗結(jié)轉(zhuǎn)庫存在30萬噸左右。
據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截止2021年5月,中國出口紅棗當(dāng)月1642.128噸,較上個月環(huán)比減少9.7%,同比增加50.1%,出口金額為4851427美元;2021年1-5月紅棗累計(jì)出口9171.3噸,累計(jì)同比增加48.2%;1-5月紅棗累計(jì)出口量維持增長趨勢,紅棗出口國主要為馬來西亞、越南及新加坡等。
紅棗價(jià)格具有較強(qiáng)的周期性和規(guī)律性,以一年為一個周期,紅棗最高價(jià)是出現(xiàn)在2月。止2021年7月30日,全國一級紅棗均價(jià)為4.25元/斤,較2021年6月的4.00元/斤上漲了0.25元/斤;河北省一級灰棗成交價(jià)格為3.75元/斤。由于國內(nèi)各地氣溫升高,紅棗容易發(fā)生變質(zhì),存儲難度加大,需入冷庫保鮮進(jìn)行存儲,目前紅棗庫存基本入庫存儲,最長可存儲2年時間,入庫后,冷庫存儲成本及銷售成本相應(yīng)上抬,支撐紅棗市場。預(yù)計(jì)紅棗現(xiàn)貨價(jià)格持穩(wěn)為主。
展望下半年,多數(shù)紅棗已基本存入冷庫保存,市場出貨一般;紅棗倉單成本及銷售成本支撐較強(qiáng)。不過紅棗市場仍處于消費(fèi)淡季期,加之時令鮮果上市量增加,紅棗替代作用增強(qiáng),預(yù)計(jì)后市紅棗期貨價(jià)格寬幅震蕩為主。
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