丹東鴨綠江口花蛤漁業(yè)通過MSC認(rèn)證 國內(nèi)海鮮市場消費(fèi)規(guī)模分析

• 2021年10月8日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1106 71
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近日，遼寧丹東鴨綠江口花蛤增殖業(yè)項(xiàng)目正式通過海洋管理委員會(huì)(MSC)認(rèn)證，成為全球首個(gè)蛤蜊可持續(xù)認(rèn)證漁業(yè)。花蛤是菲律賓蛤仔的俗稱，是鴨綠江口主要品種之一。

丹東鴨綠江口花蛤漁業(yè)通過MSC認(rèn)證

近日，遼寧丹東鴨綠江口花蛤增殖業(yè)項(xiàng)目正式通過海洋管理委員會(huì)(MSC)認(rèn)證，成為全球首個(gè)蛤蜊可持續(xù)認(rèn)證漁業(yè)。花蛤是菲律賓蛤仔的俗稱，是鴨綠江口主要品種之一。

該漁業(yè)順利通過MSC認(rèn)證，意味著其產(chǎn)品將可以使用MSC藍(lán)色標(biāo)簽，從而創(chuàng)造新的市場機(jī)遇，并響應(yīng)國際市場對(duì)可持續(xù)海產(chǎn)品不斷增長的需求。

國內(nèi)海鮮市場消費(fèi)規(guī)模分析

目前，國內(nèi)肉類消費(fèi)的結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化，海鮮越發(fā)成為常態(tài)化的用餐選擇。海鮮具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，除了富含高蛋白、鈣質(zhì)與鐵質(zhì)外，還含有多種微量礦物質(zhì)，對(duì)人體代謝、生理功能調(diào)節(jié)都有積極作用，具有高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

國內(nèi)海水產(chǎn)消費(fèi)量已經(jīng)占世界總產(chǎn)量的五分之一，并在那之后到現(xiàn)在一直呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢。不過由于大量來料加工和出口加工，出口量同樣較大，不過凈出口規(guī)模占國內(nèi)產(chǎn)量比重非常低，可見國內(nèi)海水產(chǎn)主要以國內(nèi)消化為主。

從城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，豬肉為主的豬牛羊肉等畜肉消費(fèi)比重已從過去超60%降至50%以下，而水產(chǎn)品消費(fèi)比重則從過去的23%提升至目前的30%左右。雖然消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變較為緩慢，但隨著消費(fèi)水平提升、水產(chǎn)品營養(yǎng)和健康價(jià)值得到更多認(rèn)知，以海鮮為代表的水產(chǎn)品消費(fèi)潛力還會(huì)得到繼續(xù)提升。

實(shí)際上，從海產(chǎn)消費(fèi)區(qū)域來看，東部的百姓海產(chǎn)消費(fèi)量高，而且消費(fèi)市場下沉渠道容易打通，而西部的民眾海產(chǎn)消費(fèi)量低，冷鏈、交通等因素的制約，也進(jìn)一步加大了市場開發(fā)的難度，家禽牲畜成為百姓日常獲取蛋白質(zhì)的主要渠道。

海鮮市場正在迎來黃金期

據(jù)了解，中國海鮮水產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢。預(yù)計(jì)到2026年我國人均水產(chǎn)品消費(fèi)量將達(dá)到23千克，占總消費(fèi)量的比重將達(dá)到36%左右。可以說，海鮮市場正在迎來黃金期。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國的海鮮消費(fèi)正在迎來突破性增長，海鮮電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會(huì)，同時(shí)也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來一些深刻的變化。

海鮮行業(yè)研究報(bào)告對(duì)海鮮行業(yè)進(jìn)行了長期追蹤，結(jié)合我們對(duì)海鮮相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究，對(duì)我國海鮮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、海鮮行業(yè)市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、海鮮行業(yè)投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了海鮮行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。

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