廚電行業(yè)市場容量 廚電行業(yè)市場消費(fèi)趨勢分析

• 2021年12月29日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 747 45
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廚電是廚房電器簡稱。新世紀(jì)以來，家電飛速一般的普及了各個家庭，而廚電也隨著整體廚房的發(fā)展，得到了整體普及。盡管近年來經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的大局以及疫情的反復(fù)侵?jǐn)_，但在需求的“感召之下”，廚電行業(yè)近十年來的創(chuàng)新努力收獲頗豐。

廚電是廚房電器簡稱。新世紀(jì)以來，家電飛速一般的普及了各個家庭，而廚電也隨著整體廚房的發(fā)展，得到了整體普及。盡管近年來經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的大局以及疫情的反復(fù)侵?jǐn)_，但在需求的“感召之下”，廚電行業(yè)近十年來的創(chuàng)新努力收獲頗豐。

廚電行業(yè)市場容量分析

盡管整體廚電業(yè)對比去年難言樂觀，但較之十年前相比，整個廚電市場幾乎擴(kuò)容2-3倍以上，與20年前相比，擴(kuò)容則有10倍之多。

擴(kuò)容主要包含兩個方面的內(nèi)容。一是廚電業(yè)核心品類的內(nèi)涵提升;二是廚電業(yè)外延的提升。

內(nèi)涵的提升，主要表現(xiàn)在通過技術(shù)創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、設(shè)計創(chuàng)新等手段改善銷售結(jié)構(gòu)而帶來的價值提升。

對廚電行業(yè)來說，價格的提升，并非“旱地拔蔥”，而是有著強(qiáng)勁的支撐。產(chǎn)品的功能創(chuàng)新、材質(zhì)改善、綜合體驗的提升才是主導(dǎo)價格提升的關(guān)鍵。

以油煙機(jī)為例，今年1-8月份，21m3/min及以上大風(fēng)量的零售份額超過50%。較之十年前以“10多立方米”為主流的市場來說，徹底完成了一次風(fēng)量上的迭代。同時，以降噪增壓，且更省電的變頻技術(shù)開始大幅普及，4000元以上高端市場中，50分貝以下的油煙機(jī)占比接近30%。

廚電行業(yè)市場消費(fèi)趨勢分析

據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2020年，包含廚房大電、烹飪小家電、新興廚電等布局在廚房里的各品類整體銷售額已達(dá)2903億元。廚房場景已經(jīng)成為目前各大家居場景中品類最多、體量最大、增長較快的重要場景。

經(jīng)過長時間的市場驅(qū)動，一二線城市的發(fā)展已經(jīng)趨于飽和，人們對廚電行業(yè)的精細(xì)化需求更加嚴(yán)謹(jǐn)，消費(fèi)基數(shù)也在增加。從近幾年的消費(fèi)趨勢上來說，隨著三四線城市人口總增長量的直線上升，消費(fèi)中心也在逐漸轉(zhuǎn)移，未來的消費(fèi)潛力自不必多說。

一個市場的前景如何，每家相關(guān)企業(yè)都會有自己的判斷，廚電市場競爭達(dá)到如此激烈的程度，說明其發(fā)展?jié)摿薮?，被大多?shù)企業(yè)所看好。實際上，這也不難理解。廚電市場未來十幾年增長前景可期，是因為其必將同時得益于市場空間擴(kuò)大和消費(fèi)升級加速，市場的“量”和“質(zhì)”將在未來同步提升。

拿近幾年比較興起的洗碗機(jī)、嵌入式電器等新科技來說，創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)在市場上帶來了極大的增長空間，所以不管是現(xiàn)在還是未來，廚電行業(yè)的發(fā)展依然會以創(chuàng)新科技為主，而隨著消費(fèi)新升級時代的來臨，廚電行業(yè)依然還存在著更多的發(fā)展機(jī)會。

了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年廚電產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。

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  2022-2027年廚電產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告

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