飲用水是指可以不經(jīng)處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分,是構(gòu)成細胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學反應的媒介,是各種營養(yǎng)素和物質(zhì)運輸?shù)钠脚_。
飲用水是指可以不經(jīng)處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分,是構(gòu)成細胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學反應的媒介,是各種營養(yǎng)素和物質(zhì)運輸?shù)钠脚_。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在我國包裝飲用水市場中,天然水和天然礦泉水占比逐年升高,預計2024年分別達到22.60%和8.69%。與此同時,飲用水高端化也成為新的趨勢。在最新的天貓V榜飲用水前十榜單中,農(nóng)夫山泉天然嬰兒水、圣培露、VOSS、斐泉以及巴黎水等高端飲用水品牌占據(jù)了半壁江山。
為了進一步增強食品安全風險防控和企業(yè)履職意識,督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè),7月30日,杭州市市場監(jiān)管局召開了桶(瓶)裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)法人主體責任報告活動。
會上,娃哈哈、頂津、靈芝泉和碧純等飲用水生產(chǎn)企業(yè)就食品安全管理、風險防控等方面做了詳細的匯報。
參會的桶(瓶)飲用水生產(chǎn)企業(yè)表示將以此次會議為契機,進一步提高安全意識,切實履行企業(yè)食品安全主體責任,嚴把食品安全第一道關(guān)口,并保證提前保質(zhì)完成浙食鏈、陽光工廠等工作。
近年來,高端市場正成為各行業(yè)必爭之地,例如在啤酒賽道中,各大巨頭紛紛布局精釀啤酒等中高端產(chǎn)品,以尋求新的利潤增長點;在房地產(chǎn)賽道,中高端改善需求持續(xù)增加,樓市步入品質(zhì)時代;家電、滋補品等行業(yè)精細化升級,高端產(chǎn)品也越發(fā)受追捧。
同樣,飲用水行業(yè)競爭也在向高端市場聚集,隨著消費需求的拉動以及飲用水品牌的升級,高端化趨勢已顯而易見。在群雄逐鹿的現(xiàn)狀下,高品質(zhì)成為各大高端飲用水品牌破圈的重要一環(huán)。
在所有飲用水品類中,礦泉水因為含有多種礦物質(zhì),被公認為是更適合人體長期飲用的水。另外,從中醫(yī)角度來說,現(xiàn)代飲食易攝入過多的酸性食物,人體的酸堿平衡會被打破,導致過早衰老和疾病的發(fā)生,而天然礦泉水呈天然弱堿性,能及時為人體補充堿性物質(zhì)。憑借這些優(yōu)勢,天然礦泉水在眾多高端水中脫穎而出,成為了眾多中高端消費者的選擇。
受國內(nèi)大循環(huán)與消費升級等多方面市場環(huán)境刺激,中國高端水市場正迎來轉(zhuǎn)機,新增細分市場空間正在逐漸打開,即從基礎(chǔ)的飲用純凈水、飲用礦泉水,逐漸演變?yōu)轱嬘锰烊蝗?/p>
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2022-2026年中國飲用水行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預測報告
飲用水是指可以不經(jīng)處理、直接供給人體飲用的水。水是體液的主要組成部分,是構(gòu)成細胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學反應的媒介,是各種營養(yǎng)素和物質(zhì)運輸?shù)钠脚_。隨著飲用水行...
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