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2022中國(guó)糖果市場(chǎng)規(guī)?,F(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析

  • 2022年4月15日 yinheng來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 1130 73
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從市場(chǎng)占有率來(lái)看,國(guó)外品牌在我國(guó)糖果市場(chǎng)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位,分別是瑪氏、雀巢、阿爾卑斯、億滋國(guó)際和費(fèi)列羅,而且國(guó)產(chǎn)品牌徐福記、金絲猴也相繼被外資企業(yè)雀巢、好時(shí)收購(gòu)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)糖果產(chǎn)業(yè)因?yàn)槿狈?chuàng)新,品牌化不足且營(yíng)銷手段滯后等,一直被外資超越。

國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)規(guī)?,F(xiàn)狀

國(guó)產(chǎn)糖果品牌我們熟知的有:金絲猴、徐福記、大白兔等,不少人兒時(shí)都吃過(guò)。但中國(guó)糖果市場(chǎng)也有許多外企,這些外企占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)打壓本土企業(yè)。

作為一代糖果大王,徐福記被瑞士巨頭雀巢以17億美元的價(jià)格拿下,至今已經(jīng)11個(gè)年頭。徐福記巔峰時(shí)期每年銷售增速達(dá)到20%,且連續(xù)17年位居散裝年糖和包裝年糖市場(chǎng)第一。數(shù)據(jù)顯示,2014年至2016年,中國(guó)糖果市場(chǎng)規(guī)模接連萎縮,2016年下跌至850億元。此后的2016年至2018年,糖果產(chǎn)量也從352萬(wàn)噸下滑至288萬(wàn)噸。徐福記作為傳統(tǒng)糖果的巨頭,下降就更為明顯了。2019年10月,有消息稱,雀巢正在尋求以超10億美元(折合約70億元人民幣)出售兩家中國(guó)子公司徐福記和銀鷺控股權(quán)。彼時(shí),雀巢對(duì)于傳聞表示不予置評(píng)。

從市場(chǎng)占有率來(lái)看,國(guó)外品牌在我國(guó)糖果市場(chǎng)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位,分別是瑪氏、雀巢、阿爾卑斯、億滋國(guó)際和費(fèi)列羅,而且國(guó)產(chǎn)品牌徐福記、金絲猴也相繼被外資企業(yè)雀巢、好時(shí)收購(gòu)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)糖果產(chǎn)業(yè)因?yàn)槿狈?chuàng)新,品牌化不足且營(yíng)銷手段滯后等,一直被外資超越。

國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

2020年1-9月中國(guó)糖果產(chǎn)量累計(jì)204萬(wàn)噸,較去年同期下降10.88%。從行業(yè)產(chǎn)地上來(lái)看,2020年1-9月中國(guó)糖果生產(chǎn)主要集中在華東、華南、華中地區(qū),其中華東地區(qū)產(chǎn)量最高,達(dá)到104.9萬(wàn)噸,占比整體產(chǎn)量的51.42%;其次是華南、華中地區(qū),糖果產(chǎn)量分別為39萬(wàn)噸、34.1萬(wàn)噸,占比分別為19.12%、16.72%;西南地區(qū)糖果產(chǎn)量為18萬(wàn)噸,占比8.82%;其他地區(qū)糖果產(chǎn)量較少,占比均在4%以下。

近年來(lái),我國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)品品類不斷增多,從產(chǎn)品品類來(lái)看,目前市場(chǎng)前三種類分別為糖果、巧克力及蜜餞,種子及堅(jiān)果炒貨、香脆休閑食品,占比分別為24.2%、18.3%及11.3%。

相較于發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)糖果行業(yè)產(chǎn)品類型單一、同質(zhì)化嚴(yán)重、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽?zāi)l?、營(yíng)銷模式滯后,這些因素也是導(dǎo)致我國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)緩慢的重要原因之一。我國(guó)糖果行業(yè)新品研發(fā)能力不足,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為落后,核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱,行業(yè)整體利潤(rùn)遠(yuǎn)低于國(guó)外品牌,轉(zhuǎn)型升級(jí)是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

點(diǎn)擊查看中研研究院出版的2022-2027年糖果產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告,查閱最新中國(guó)糖果產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研報(bào)告及分析情況。

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