水果種植行業(yè)現(xiàn)況 水果種植行業(yè)發(fā)展

• 2022年4月28日 yinheng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1262 82
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近年來，城南鎮(zhèn)不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，依托土地流轉(zhuǎn)，鼓勵土地向龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展規(guī)?；挠唵问睫r(nóng)業(yè)，做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收，水果玉米就是其中的代表性產(chǎn)業(yè)之一。

水果種植行業(yè)現(xiàn)況

現(xiàn)今中國是世界上最大水果生產(chǎn)和消費國，當(dāng)別人一小片一小片吃西瓜時候，我們國人已經(jīng)在抱著大半個西瓜用勺子鏟了。

近年來，城南鎮(zhèn)不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，依托土地流轉(zhuǎn)，鼓勵土地向龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展規(guī)模化的訂單式農(nóng)業(yè)，做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收，水果玉米就是其中的代表性產(chǎn)業(yè)之一。目前，當(dāng)?shù)厮衩状竺娣e連片種植主要經(jīng)營者包括始興縣美青農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東精銀生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和皇沙村果蔬專業(yè)合作社等多家新型經(jīng)營主體。這些新型經(jīng)營主體以“基地+農(nóng)戶+科技+銷售”的合作模式，把生產(chǎn)、銷售融為一體，實行玉米標(biāo)準(zhǔn)化種植和訂單式種植。

據(jù)《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2020-2029)》顯示，中國是世界最大的水果產(chǎn)區(qū)和消費市場，其中產(chǎn)量約占全世界三分之一。從1949年到2021年，70多年的時間里，我國水果產(chǎn)量從120萬噸增長至2.8億噸，增長了200多倍。數(shù)量多了，品種也越來越豐富。除了蘋果、香蕉、梨、橘子等過去常見的水果，貴州息烽獼猴桃、四川愛媛果凍橙、丹東紅顏草莓、墨西哥牛油果、智利車?yán)遄?、泰國榴蓮已遍布國?nèi)大大小小的超市。

水果種植行業(yè)發(fā)展

企查查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存水果銷售相關(guān)企業(yè)275.11萬家，其中2019年新增32.61萬家，同比增長29.54%;2020年新增56.89萬家，同比增長74.43%;2021年前10月，新增79.36萬家，同比增長44.54%。，中國的水果產(chǎn)業(yè)是典型的小農(nóng)戶經(jīng)營，種植水平參差不齊，標(biāo)準(zhǔn)化推行較難;加之生產(chǎn)托管等社會化服務(wù)還不發(fā)達(dá)，規(guī)?；?jīng)營果園占比有限，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平總體較低，各家生產(chǎn)的水果風(fēng)味各異，顏色、大小也有較大差異。

今天的中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，只有部分的銷售數(shù)據(jù)，電商的快速發(fā)展讓我們搞清楚了水果賣到浙江的有多少賣到廣州的有多少，哪個地方的人喜歡偏酸的哪個地方又喜歡偏甜的，但這個數(shù)據(jù)只是電商部分，批發(fā)商部分沒有涵蓋，是不完整的銷售數(shù)據(jù)。

今天的中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，最缺乏的是生產(chǎn)數(shù)據(jù)，火龍果誰在生產(chǎn)?百香果誰在生產(chǎn)?百香果中紫果有多少黃金果有多少?百香果中6月上市的有多少7月上市的有多少?都不知道，生產(chǎn)者都是蒙著眼睛往前走，這中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱和短板。

中國水果40年的發(fā)展進程中，可以發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的地方都有一個規(guī)律，那就是政治家、科學(xué)家、企業(yè)家“三家結(jié)合”非常緊密?？茖W(xué)家要護航，很多企業(yè)沒有技術(shù)團隊，苗從哪里來的不知道有沒有病不知道，種下去后葉片小葉子黃的原因不知道，氣候也不干旱但結(jié)出來的果為什么皺皺巴巴更不知道，完全就是猛走猛撞，投下去的錢收不回來，所以沒有科學(xué)家的護航就容易把產(chǎn)業(yè)做歪。

點擊查看中研研究院出版的《2022-2027年中國水果種植行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》，查閱最新中國水果種植行業(yè)市場深度調(diào)研報告及分析情況。

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  2022-2027年中國水果行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告

  水果行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析水果未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘水果行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...

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