目前市面上純牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂純牛奶,其中就增添了鈣質(zhì)。純牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,純牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜,至少有100多種
近兩年,伊利和蒙牛兩巨頭在高基數(shù)的基礎(chǔ)上業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng),行業(yè)“馬太效應(yīng)”凸顯。而另一邊,均瑤健康、一鳴食品、李子園、陽(yáng)光乳業(yè)等區(qū)域性乳業(yè)也紛紛上市,謀求進(jìn)一步發(fā)展。國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)仍在演變漸進(jìn)。低溫鮮奶、低溫酸奶賽道較快增長(zhǎng),便利店、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等渠道崛起,都構(gòu)成了區(qū)域性乳企成長(zhǎng)的溫床。
由劉永好家族掌控的新乳業(yè),是國(guó)內(nèi)區(qū)域性乳企中最被資本市場(chǎng)看好的潛力股之一。2020年8月其市值一度超過(guò)200億元,超過(guò)光明乳業(yè)成為中國(guó)乳業(yè)的市值第三。
牛奶及其制品是膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來(lái)源之一。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)牛奶行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
牛奶行業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀
目前市面上純牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂純牛奶,其中就增添了鈣質(zhì)。純牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,純牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
我國(guó)現(xiàn)存牛奶相關(guān)企業(yè)4.30萬(wàn)家。2020年新增4423家,同比增長(zhǎng)5.31%。2021年前11月,我國(guó)新增牛奶相關(guān)企業(yè)3433家,同比減少15.88%。從區(qū)域分布來(lái)看,山東以4181家排名第一,廣東、河北分別有3830家、2444家,排在第二、三名。從城市分布來(lái)看,廣州位居榜首,有1089家牛奶相關(guān)企業(yè)。其次是伊犁哈薩克自治州、深圳等城市。
從區(qū)域分布來(lái)看,山東以4181家牛奶相關(guān)企業(yè)排名第一,廣東、河北分別有3830家、2444家牛奶相關(guān)企業(yè),排在第二、三名。此后依次為江蘇省、云南省、新疆維吾爾自治區(qū)等。
牛奶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃在2020-2022年的3年期間,集中實(shí)施奶業(yè)提質(zhì)增效建設(shè)工程,每年支持建設(shè)1500個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、100個(gè)奶農(nóng)辦乳制品加工廠。
突發(fā)新型冠狀病毒疫情,居民健康意識(shí)不斷強(qiáng)化,鮮奶市場(chǎng)需求持續(xù)增加。但養(yǎng)殖戶(hù)盈利普遍不如去年。飼料占總成本近一半,漲幅還最大,整體漲了15%到18%。養(yǎng)殖成本上升,奶農(nóng)增收不增利,但總體來(lái)看,我國(guó)的奶牛存欄量處于低位,未來(lái)牛奶漲價(jià)或?qū)⒊蔀橐环N趨勢(shì)。
牛奶行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀,為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判,挖掘投資價(jià)值,同時(shí)提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。
了解更多行業(yè)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)牛奶行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)牛奶行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
牛奶行業(yè)研究報(bào)告主要分析了牛奶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、牛奶市場(chǎng)供需求狀況、牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和牛奶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、牛奶市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率,同時(shí)對(duì)牛奶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研...
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