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保健酒行業(yè)市場調研 保健酒行業(yè)前景展望

  • 2022年7月27日 ZhouJiaLiang來源:互聯(lián)網 1265 82
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保健酒系指適用于特定人群飲用,具有調節(jié)機體功能,不以治療為目的的酒,而是以保健為目的,重在維護和預防,其主要功能是抗疲勞,提高免疫力。

保健酒行業(yè)市場調研

保健酒系指適用于特定人群飲用,具有調節(jié)機體功能,不以治療為目的的酒,而是以保健為目的,重在維護和預防,其主要功能是抗疲勞,提高免疫力。

保健酒已有數千年的歷史,是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強,一些藥物成為食用保健品時,保健酒這一新名詞便開始出現(xiàn)。

據中研產業(yè)研究院報告《2021-2026年版保健酒項目商業(yè)計劃書》分析

在保健酒生產企業(yè)看來,保健養(yǎng)生酒類產品依然具有較大市場空間,數據顯示,中國保健酒行業(yè)市場規(guī)模從2010年的67.5億元,增長到2018年的356.4億元。截至2020年,保健酒市場規(guī)模達到了437億元,雖然規(guī)模體量達到了可觀的程度,但是也應該注意到保健酒品類不足行業(yè)銷售規(guī)模的3%,在整個酒水行業(yè)中的規(guī)模實在偏小。預計2024年,有望達到580億元。

在保健酒進出口上,我國保健酒行業(yè)出口占比比較小,每年出口量基本保持在400噸/年左右,2020年我國中藥保健酒出口量為404.6噸,而相比之下我國保健酒進口量增長明顯,2019年已經達到185.5萬噸。2020年我國中藥保健酒最大的出口對象是中國香港,而新加坡是東南亞最大的國內中藥酒進口國,占到我國中藥酒出口量的25.59%。

回顧2010-2020年十年的數據,我們可以發(fā)現(xiàn)保健酒市場的產與銷均呈雙增長態(tài)勢,充分證明保健酒市場仍處于增長周期,具備極大的發(fā)展?jié)摿εc廣闊的發(fā)展空間。盡管整個保健養(yǎng)生酒行業(yè)開始展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭,不過真正實現(xiàn)破局的企業(yè)卻比較少,大多數中小企業(yè)營收維持在千萬左右。

當前,保健酒市場面臨的首要問題就是同質化,國內運作保健酒的基本上都大同小異。眾所周知,同樣的功效,剩下的就是激烈的同質化競爭。因此,產品能否從消費者的消費需求出發(fā),強調口感、食品性狀、養(yǎng)身等“親和力”,拋開藥物的藥性,從調合人體生理健康,在精神與生理上找到切入點,在原料、功能、口味、色澤、藥香、生產工藝,營養(yǎng)均衡和吸收對比上進行創(chuàng)新,將決定市場銷售的成敗與否。

保健酒行業(yè)前景展望

未來我國人口老齡化程度還會持續(xù)加深,不斷增加的工作強度和不良的生活習慣使很多人處于亞健康狀態(tài),公共衛(wèi)生、食品安全等事件時有發(fā)生,這些不確定因素引發(fā)越來越多人關注健康產業(yè),具有健身養(yǎng)生特性的保健酒行業(yè)將迎來最佳發(fā)展期。

長遠來看,當保健酒行業(yè)不斷的完善與成熟,隨之而來的便是往更高層次的進步。對保健酒市場來說,保健酒行業(yè)經歷了近些年的探索,中高端化趨勢進一步加強,中高端保健酒順勢成為保健酒企業(yè)新開拓的方向,未來發(fā)展前景樂觀。

想要了解更多保健酒行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2026年版保健酒項目商業(yè)計劃書》。

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