西瓜以味道鮮美、營養(yǎng)豐富著稱,是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年我國西瓜種植面積為1539.4千公頃,同比增長1.4%。
西瓜以味道鮮美、營養(yǎng)豐富著稱,是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年我國西瓜種植面積為1539.4千公頃,同比增長1.4%。
進(jìn)入21 世紀(jì), 隨著水果品種的豐富多彩, 西瓜由夏季水果之王向周年保健型水果角色轉(zhuǎn)變, 中小果型西瓜得到人們的青睞, 同時無公害綠色西瓜、有機(jī)西瓜的生產(chǎn)成為市場的呼聲。盡管西瓜在我國種植的歷史很長,但栽培面積一直不是很大。新中國成立初期,全國西瓜總面積不足百萬畝,栽培地區(qū)主要集中在華北、長江中下游等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。
企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國共有1.7萬家西瓜種植相關(guān)企業(yè),近十年企業(yè)注冊量穩(wěn)步上升,2019年達(dá)到2483家,同比增長23%。從地區(qū)分布來看,安徽西瓜種植企業(yè)最多,占全國總量的16%,山東、河南緊隨其后。此外,全行業(yè)63%的企業(yè)注冊資本在100萬以內(nèi)。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國西瓜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》分析
我國是西瓜生產(chǎn)大國,同樣也是西瓜消費(fèi)大國,近年來我國西瓜表觀消費(fèi)量呈波動上升趨勢,我國仍有部分鄉(xiāng)村尚未完全脫貧,屬于典型的農(nóng)業(yè)村,有沙地偏多的地方,則在相關(guān)政策扶持下,大力發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)。
今天我國西瓜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出遍地開花、百花齊放的局面,這種繁榮興盛局面的形成,主要得益于政府的重視和政策,以及科技進(jìn)步和持續(xù)投入的支撐。
據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,中國年度銷量前十水果品種分別是西瓜、蘋果、葡萄、柑橘、香蕉、獼猴桃、梨、桃、菠蘿、芒果。和其他幾種大眾所喜聞樂見的水果比起來,西瓜的價格是最親民的!
2019年聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的調(diào)查報(bào)告顯示,人口占世界20%的中國,生產(chǎn)了世界上70%的西瓜,并且自產(chǎn)自銷,平均每人每年吃113斤。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,自西瓜上市以來,全國消費(fèi)者對西瓜的需求逐步上升,西瓜銷量增長迅速。今年5月23日-5月29日這一周,西瓜的環(huán)比銷量提升近200%,其中“黑美人”西瓜整體銷量同比增速最快,同比增長超50%。
未來,由于我國西瓜供給水平穩(wěn)定,并且隨巷西瓜種植技術(shù)的提高和品種的優(yōu)化,產(chǎn)量逐年略有上升。同時,居民消費(fèi)黑求總體相對穩(wěn)定,對于優(yōu)質(zhì)品種和反季節(jié)西瓜的偏好呈不斷增強(qiáng)態(tài)勢,未來西瓜產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展趨勢向好,除季節(jié)波動因素,市場價格整體保持平穩(wěn)上升趨勢。
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2022-2027年中國西瓜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告
西瓜(學(xué)名:Citrullus lanatus(Thunb.) Matsum. et Nakai),葫蘆科西瓜屬植物。西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效...
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