2022年2月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《“十四五”全國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,對(duì)“十四五”期間我國(guó)苜蓿草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標(biāo)、路徑和措施。健全苜蓿政策支持保障體系,引導(dǎo)資本、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)供給能力,促進(jìn)苜蓿草供應(yīng)與奶牛養(yǎng)
苜蓿草是奶牛等草食動(dòng)物的重要優(yōu)質(zhì)飼草,被譽(yù)為“牧草之王”。具有改善畜禽生產(chǎn)性能、提高畜禽免疫力、改善畜禽肉品質(zhì)以及調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡等生理功能。在圈養(yǎng)與定點(diǎn)養(yǎng)殖成為畜群養(yǎng)殖主要方式的今天,苜蓿草在收割后可以晾干長(zhǎng)期備用的特點(diǎn)為其重要的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
苜蓿草屬豆科一年生或多年生草本植物,廣泛分布在我國(guó)內(nèi)蒙古、四川、貴州、廣西、湖北、江蘇、福建、新疆、甘肅等地區(qū)。苜蓿草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物元素以及碳水化合物。苜蓿草中粗蛋白質(zhì)的含量極高,約為17%~23%左右,此外,還含有豐富的苜蓿多糖、大豆黃酮和異黃酮以及多種未知促生長(zhǎng)因子(UGF)。苜蓿草是一種重要的經(jīng)濟(jì)類農(nóng)作物,用途廣泛。
目前甘肅是我國(guó)目前苜蓿草種植面積最大的省份,苜蓿商品草種植面積占到全國(guó)總種植面積的四成;其次是內(nèi)蒙古,約占全國(guó)種植面積的兩成。此外,寧夏、黑龍江、陜西、新疆、河北、山東、山西、安徽、河南和吉林等 10 余省區(qū)也有大面積種植苜蓿草??茽柷呱车貐^(qū)、河西走廊、鄂爾多斯高原、銀川平原、榆林沙地、天山南北麓等區(qū)域是我國(guó)苜蓿干草主要生產(chǎn)區(qū);安徽蚌埠黃河古道區(qū)、黃河灘區(qū)、黃河三角洲區(qū)是我國(guó)主要苜蓿青貯商品區(qū);甘肅定西黃土高原丘陵溝壑區(qū)、隴東黃土高原塬梁區(qū)、寧夏六盤山區(qū)形成我國(guó)農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)草畜一體化發(fā)展的典型產(chǎn)區(qū)。
欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年苜蓿草市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
近幾年,隨著草食畜牧業(yè)規(guī)模化發(fā)展以及國(guó)家對(duì)牛羊養(yǎng)殖的進(jìn)一步重視,特別是國(guó)內(nèi)奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖比重逐漸增大,大幅增加了苜蓿等牧草的需求量。苜??梢灾苯忧囡?、還可以調(diào)制為半干青貯,曬制成干草,加工為草顆粒、草粉等,儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng),能為奶牛等草食牲畜提供優(yōu)質(zhì)充足的飼草料。2021年我國(guó)苜蓿草需求量達(dá)605.9萬(wàn)噸,市場(chǎng)規(guī)模為122.99億元。
2022年2月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《“十四五”全國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,對(duì)“十四五”期間我國(guó)苜蓿草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標(biāo)、路徑和措施。健全苜蓿政策支持保障體系,引導(dǎo)資本、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)供給能力,促進(jìn)苜蓿草供應(yīng)與奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展相匹配。
當(dāng)前我國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,近幾年,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》等多個(gè)文件均對(duì)苜蓿等飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出明確要求。今年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了第一個(gè)針對(duì)全國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)規(guī)劃《“十四五”全國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,對(duì)發(fā)展以青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草為代表的現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標(biāo)、路徑和措施。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)辛國(guó)昌指出,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將牢固樹(shù)立大食物觀,全面實(shí)施《“十四五”全國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,以拓面增量、提質(zhì)增效為主攻方向,健全政策支持保障體系,積極拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,充分挖掘各類土地資源生產(chǎn)潛力,引導(dǎo)資本、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)供給能力,促進(jìn)飼草供應(yīng)與牛羊養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)模式相匹配,更好滿足草食畜牧業(yè)發(fā)展的飼草需求。
大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯,獲得行業(yè)數(shù)據(jù),并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間,降低成本,亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年苜蓿草市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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