木糖醇產(chǎn)業(yè)調(diào)研 市場(chǎng)需求增強(qiáng) 產(chǎn)業(yè)進(jìn)入瓶頸期

• 2022年9月22日 ChenZeFang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 764 46
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木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑#在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味

木糖醇作為日常糖尿病人的代替甜味劑，大量應(yīng)用于糖尿病患者日常的生活飲食中，近幾年中國(guó)也相繼出臺(tái)了很多控糖政策，人民對(duì)為甜味劑的需求也不再斷上漲，木糖醇符合人們?nèi)粘Ｉ畹奶鹞缎枨蟆?/p>

木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑#在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味劑，對(duì)于人們的身體來(lái)說(shuō)，木糖醇也不是一種“舶來(lái)品”，它本就是人們身體正常糖類(lèi)代謝的中間體。

木糖醇作為糖尿病人的甜味劑，是人體糖類(lèi)代謝的中間體，是最適合糖尿病患者食用的營(yíng)養(yǎng)性的食糖代替品，其功能甜味劑、改善肝、防齲齒、減肥、穩(wěn)定等功能，為了身體的健康，可用于家庭做蔗糖的代替品，以防止蔗糖使用過(guò)多引起的糖尿病肥胖癥。木糖醇作為糖尿病患者最主要的甜味劑，對(duì)糖尿病患者不會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年隨著人民生活水平的提高，中國(guó)糖尿病患者逐年增加，由2016年的118.3百萬(wàn)人上升至2021年的136.8萬(wàn)人，同比2020年上漲2.78%。

欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2022-2027年木糖醇產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

木糖醇產(chǎn)業(yè)鏈較為簡(jiǎn)單，上游為原材料的供應(yīng)，主要有原材料：富含多縮戊糖的農(nóng)業(yè)廢棄物(玉米芯、麥稈、棉籽皮等)、微生物、酶等，中游產(chǎn)業(yè)為木糖醇生產(chǎn)供應(yīng)商，下游為木糖醇的應(yīng)用領(lǐng)域，主要有食品加工業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、日化行業(yè)和其他領(lǐng)域。

目前，口香糖為木糖醇下游第一需求，占比木糖醇下游市場(chǎng)66.3%的份額，口香糖行業(yè)的發(fā)展對(duì)木糖醇行業(yè)起著正相關(guān)的影響作用，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)口香糖市場(chǎng)銷(xiāo)售額逐年遞減，從2016年的113億元下降到2020年的92.75億元，同比2019年下降2.31%。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全球木糖醇市場(chǎng)規(guī)?？傮w逐年上漲，從2017年的8億美元預(yù)測(cè)上漲至2021年的9.93億元，同比2020年上漲5.53%。預(yù)計(jì)全球木糖醇市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到11.10億美元。2018年至2023年全球木糖醇市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)年均復(fù)合增長(zhǎng)率為5.6%。

木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng)，溶于水時(shí)可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種，故以固體形式食用時(shí)，會(huì)在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。2021年中國(guó)木糖醇進(jìn)口數(shù)量為17.3噸，同比增長(zhǎng)34.9%;出口數(shù)量為42261.2噸，同比增長(zhǎng)10.7%。據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)木糖醇進(jìn)口金額為21.64萬(wàn)美元，同比下降36.6%;木糖醇出口金額為11571.05萬(wàn)美元，同比下降7%。其中2021年中國(guó)木糖醇進(jìn)口數(shù)量最多地區(qū)為芬蘭7509千克;我國(guó)木糖醇出口數(shù)量最多地區(qū)為美國(guó)6805733千克。據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)木糖醇主要進(jìn)口地區(qū)有芬蘭、瑞典及美國(guó)等;其中芬蘭地區(qū)木糖醇進(jìn)口金額為114961美元。2021年中國(guó)木糖醇出口金額最多地區(qū)為美國(guó)18574961美元。

中國(guó)木糖醇主要出口地有美國(guó)、波蘭、意大利、土耳其、俄羅斯、英國(guó)和荷蘭。其中美國(guó)第一，出口量為5516.4噸 ，占比總出口量的18.1%。出口量第二的為波蘭，出口量為4777.4噸，占比總出口量的15.6%，出口量第三的為意大利，出口量為3864.7噸，占總出口量的12.6%。

目前，木糖醇下游應(yīng)用領(lǐng)域主要有口香糖，但近些年隨著口香糖市場(chǎng)的下降，帶動(dòng)木糖醇市場(chǎng)一起下降，目前木糖醇產(chǎn)業(yè)進(jìn)入瓶頸期，應(yīng)該尋求新的下游應(yīng)用渠道。

我國(guó)是木糖醇生產(chǎn)大國(guó)，也是出口量最多的國(guó)家。木糖醇還具備類(lèi)似甘油和其它糖醇的許多優(yōu)異特性，因而廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、皮革、涂料及食品等行業(yè)。近年來(lái)隨著中國(guó)糖尿病患者逐漸的增多和國(guó)家控糖政策的推出，中國(guó)國(guó)民對(duì)甜味劑的需求也越來(lái)越大，木糖醇正好可以彌補(bǔ)糖尿病患者的甜味需求，又不會(huì)對(duì)糖尿病患者產(chǎn)生負(fù)面左右。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2022-2027年木糖醇產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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