杏仁油,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級(jí)的潤(rùn)滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級(jí)油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無(wú)
一、杏仁油概述
杏仁油,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級(jí)的潤(rùn)滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級(jí)油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,具有潤(rùn)肺、健胃、補(bǔ)充體力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質(zhì)。
二、杏仁油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
數(shù)據(jù)顯示,2012-2017年,我國(guó)杏產(chǎn)品加工市場(chǎng)規(guī)模整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì),但2013年以來(lái)行業(yè)增速呈下降趨勢(shì)。2016年,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模同比增長(zhǎng)4.56%,為49.27億元,達(dá)到2012年以來(lái)最大值。2017年,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模下降至47.99億元,同比減少2.60%。
杏產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的壯大,也吸引了不少企業(yè)加入。不過(guò),杏加工企業(yè)以中小企業(yè)為主,規(guī)模以上企業(yè)屈指可數(shù)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì),全國(guó)規(guī)模以上的杏產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量在30家左右,2017年的企業(yè)數(shù)量為32家。
市場(chǎng)趨勢(shì)方面,十三五”期間,我國(guó)將改善農(nóng)產(chǎn)品初加工、深加工、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游設(shè)施條件,建設(shè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地,打造1500個(gè)“一村一品”示范村鎮(zhèn)。在此背景下,杏產(chǎn)品加工行業(yè)有望受益,預(yù)計(jì)到2023年,我國(guó)杏產(chǎn)品加工行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到62.2億元。
三、杏仁油行業(yè)發(fā)展前景
生產(chǎn)趨勢(shì)方面,安全化生產(chǎn)趨勢(shì)采用綠色生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已成為各國(guó)農(nóng)業(yè)政策的優(yōu)先選擇。目前有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度、IPM制度(病蟲害綜合防治制度)、IFP水果生產(chǎn)制度(果實(shí)綜合管理技術(shù))等以生產(chǎn)綠色果品為目標(biāo)的生產(chǎn)制度在發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛開展。發(fā)展中國(guó)家也予以高度關(guān)注,迫于貿(mào)易壓力在安全生產(chǎn)方面制定和執(zhí)行了一系列標(biāo)準(zhǔn)和操作技術(shù)規(guī)程。未來(lái)國(guó)內(nèi)隨著國(guó)際化的進(jìn)一步加深,我國(guó)杏產(chǎn)品加工行業(yè)安全化生產(chǎn)的趨勢(shì)也將越來(lái)越明顯。
值得關(guān)注的是,甜杏仁油也是可以軟化修護(hù)指甲周圍干皮非常好的保養(yǎng)品,洗完澡或是修剪完指甲時(shí),用畫圓的方式加以按摩滋潤(rùn),可以強(qiáng)化指甲并防止干皮周圍變硬!富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及各種維他命,是一種保養(yǎng)皮膚及滋潤(rùn)效果極佳的植物油,適用于各種膚質(zhì)。它能有效地減輕皮膚民癢現(xiàn)象,消除紅腫、干燥和發(fā)炎??纱碳?nèi)分泌系統(tǒng)的腦下垂腺、胸腺和腎上腺,促進(jìn)細(xì)胞更新。想要了解更多杏仁油行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年杏仁油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。
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