蝦青素行業(yè)的市場規(guī)模點(diǎn)煙及蝦青素市場前景投資分析 ?

• 2022年10月12日 FangManTao來源：百度 1498 99
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目前，蝦青素主要來源包括化學(xué)合成和天然提取兩種?；瘜W(xué)合成蝦青素與天然蝦青素相比，在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用及安全性等方面均有一定的差異，其穩(wěn)定性、抗氧化性、著色性等重要性質(zhì)明顯低于天然蝦青素。天然蝦青素的高效提取制備是今后蝦青素發(fā)展的重點(diǎn)，特別是利用酵母、藻

蝦青素是什么?蝦青素行業(yè)發(fā)展前景如何?

蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強(qiáng)的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂質(zhì)過氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂質(zhì)過氧化蝦青素。 [1] 同時(shí)，有抑制腫瘤發(fā)生，增強(qiáng)免疫力，清除體內(nèi)自由基等多方面的生理作用，對(duì)紫外線引起的皮膚癌有很好的治療效果，對(duì)糖尿病引起的眼病也有防治作用，在保健品、醫(yī)藥、化妝品、食品添加劑以及水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有廣闊的應(yīng)用前景。

蝦青素除利用生物提取法獲得外，也可用化學(xué)合成法，也可利用藻類、細(xì)菌、酵母等生產(chǎn)。此外應(yīng)用DNA重組技術(shù)構(gòu)建高產(chǎn)蝦青素基因工程也在研究中。

蝦青素行業(yè)市場規(guī)模分析

目前，蝦青素主要來源包括化學(xué)合成和天然提取兩種?；瘜W(xué)合成蝦青素與天然蝦青素相比，在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用及安全性等方面均有一定的差異，其穩(wěn)定性、抗氧化性、著色性等重要性質(zhì)明顯低于天然蝦青素。天然蝦青素的高效提取制備是今后蝦青素發(fā)展的重點(diǎn)，特別是利用酵母、藻類等微生物工業(yè)化發(fā)酵生產(chǎn)蝦青素，生產(chǎn)周期短，前景廣闊。因此，篩選高產(chǎn)菌株，改進(jìn)發(fā)酵工藝，適時(shí)引入基因改良技術(shù)，提高產(chǎn)量、降低成本，將有助于蝦青素的進(jìn)一步開發(fā)應(yīng)用。

另外，BGG蝦青素生產(chǎn)基地分為三期，均為100%玻璃管光生物反應(yīng)器基地。此次擴(kuò)建產(chǎn)能是一期和二期的總和，總產(chǎn)能將達(dá)到純品7500公斤，能讓BGG的蝦青素生產(chǎn)能力再翻一番，將滿足不同類型客戶未來5年的產(chǎn)品需求，尤其是特種水產(chǎn)飼料的需求。

全球蝦青素產(chǎn)品的市場總量約有5億美元左右，其中用蝦青素作為主要成分的保健品和化妝品的市場總額在2億美元左右， 用蝦青素作為水產(chǎn)養(yǎng)殖添加劑的市場在3億美元以上。

蝦青素行業(yè)發(fā)展前景分析

相比于發(fā)達(dá)國家，中國蝦青素市場爆發(fā)的時(shí)間相對(duì)較晚，威海利達(dá)蝦青素項(xiàng)目投產(chǎn)后對(duì)中國市場的帶動(dòng)非常明顯，市場需求被快速帶動(dòng)起來。蝦青素產(chǎn)品的應(yīng)用非常廣泛，越來越多的美容化妝產(chǎn)品開始使用蝦青素，相關(guān)的保健產(chǎn)品也在不斷增多。另外，在水產(chǎn)飼料中添加蝦青素，能夠增加水產(chǎn)動(dòng)物的色澤，促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物生長，提高其免疫力、存活率和繁殖力。作為家禽飼料添加劑，能提高母雞健康水平、加深蛋黃的顏色、提高產(chǎn)蛋量和孵化率、防止沙門氏桿菌的感染、延長蛋品貨架期。由于蝦青素的應(yīng)用領(lǐng)域較廣，未來應(yīng)用潛力較大，隨著產(chǎn)品的認(rèn)知度提升和價(jià)格降低，未來市場需求還將獲得進(jìn)一步擴(kuò)大。

天然蝦青素的高效提取制備是今后蝦青素發(fā)展的重點(diǎn)，特別是利用酵母、藻類等微生物工業(yè)化發(fā)酵生產(chǎn)蝦青素，生產(chǎn)周期短，前景廣闊。因此，篩選高產(chǎn)菌株，改進(jìn)發(fā)酵工藝，適時(shí)引入基因改良技術(shù)，提高產(chǎn)量，降低成本，將極大有助于蝦青素的進(jìn)一步開發(fā)應(yīng)用。

想要了解更多蝦青素行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國蝦青素行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。

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