酒店入住量快速增長 國內(nèi)中高端酒店受青睞

• 吳智聰 2023年2月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 813 49
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出境游重啟，一些消費(fèi)新變化隨之出現(xiàn)。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評等平臺數(shù)據(jù)顯示，中國香港、中國澳門及東南亞地區(qū)依舊是出境游熱門目的地，自由行、深度游受到游客歡迎，除特色酒店大量涌現(xiàn)外，吃當(dāng)?shù)孛朗撑c滿足“中國胃”同等重要，泰國“麻辣”“火鍋”關(guān)鍵詞搜索量同比增700%。而據(jù)旅游從業(yè)者親測，境外商家愈發(fā)重視大眾點(diǎn)評等平臺對國內(nèi)消費(fèi)者的參考價(jià)值，全球旅游市場釋放更多“中國紅利”。

酒店入住量快速增長 東南亞地區(qū)是熱門之選

中國旅游研究院數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國出境人數(shù)和境外消費(fèi)支出均居世界第一位，對各地旅游經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)巨大。時隔3年，在全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的需求驅(qū)動下，旅游市場再現(xiàn)“中國紅利”。

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評等平臺數(shù)據(jù)顯示，1月8日以來，中國澳門、中國香港、泰國、馬來西亞、新加坡成為熱度最高的出境目的地。其中，中國澳門繼續(xù)保持亮眼增速，中國香港住宿入住量同比上漲近400%，泰國、馬來西亞、新加坡分別上漲約1100%、1000%、200%。從客源地來看，廣東、浙江、江蘇、上海、北京的消費(fèi)者出境游更為積極。

國內(nèi)中高端酒店受青睞

數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間，國內(nèi)中高端酒店及經(jīng)濟(jì)型酒店出租率的趨勢與2019年之前更為類似，滿房高峰出現(xiàn)在初三、初四。就酒店所在目的地而言，過去三年，由本地和周邊預(yù)訂占主導(dǎo)的春節(jié)度假趨勢在今年發(fā)生逆轉(zhuǎn)，跨省酒店預(yù)訂明顯增加，其中，海島、民俗、登高類目的地受追捧。數(shù)據(jù)顯示，北海、大理、西雙版納、內(nèi)江、三亞成為錦江酒店(中國區(qū))入住率排名前五城市。據(jù)華住集團(tuán)數(shù)據(jù)，四川、云南、河南、安徽的三四線城市酒店在春節(jié)期間熱度較高，其中，大理、樂山、洛陽和廈門大多吸引的是外地游客，入住時間較長，達(dá)州、自貢更多是本地客人在感受傳統(tǒng)的民俗文化。

入住率方面，2023年春節(jié)期間(除夕-初四)，如家酒店集團(tuán)RevPAR(平均每間可供出租客房收入)恢復(fù)至2019年春節(jié)同期的近九成，均價(jià)已超2019年同期。據(jù)錦江酒店(中國區(qū))經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間全國酒店入住率、滿房酒店數(shù)、RevPAR均創(chuàng)三年以來同期新高，呈“量價(jià)齊升”的良好發(fā)展態(tài)勢。其中，入住率和滿房酒店數(shù)最高的1月25日，旗下全國酒店綜合RevPAR同比提升94.4%，已接近恢復(fù)至疫情前水平。另外，春節(jié)期間，華住集團(tuán)旗下酒店RevPAR同比增長超120%，平均出租率同比最高增長70%，其中，長線旅游市場以及熱門城市的經(jīng)營水平超出預(yù)期。

此外，數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期人們傾向于選擇中高端酒店入住，中高端酒店增長明顯。如家酒店集團(tuán)位于揚(yáng)州、南京、廈門、云南、西安等旅游城市的中高端酒店復(fù)蘇明顯。尚美數(shù)智科技集團(tuán)旗下六象商業(yè)運(yùn)營門店也取得了較好的“戰(zhàn)績”，春節(jié)期間全國133家店連續(xù)滿房，多家門店ADR(已售客房平均房價(jià))創(chuàng)新高，其中，上海陸家嘴八佰伴蘭歐酒店ADR突破1800元。華住集團(tuán)旗下中高端品牌花間堂品牌平均入住率超過70%，其中，花間堂子品牌浙江麗水花間堡連續(xù)四滿房。

經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)營收益的恢復(fù)能力也尤為突出。據(jù)國家稅務(wù)總局最新發(fā)布的增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店銷售收入同比增長30.6%，恢復(fù)至2019年春節(jié)假期的79.9%。隨著探親、返鄉(xiāng)需求的高漲，下沉市場住宿需求增加。據(jù)尚美數(shù)智科技集團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，這個春節(jié)假期，深耕下沉市場的尚客優(yōu)系列酒店，包括尚客優(yōu)、駿怡、尚客優(yōu)悅、亞悅四大品牌累計(jì)接待游客89萬余人次，單日滿房門店達(dá)985家，品牌整體平均房價(jià)同比增長24元，創(chuàng)增長峰值。1月21日至1月27日，潮汕、忻州、棗莊等三四線城市的門店各項(xiàng)運(yùn)營數(shù)據(jù)均高出省會城市，熱門旅游城市大理、重慶、長沙、三亞、西安等地門店運(yùn)營數(shù)據(jù)持續(xù)走高。

春節(jié)期間，多家酒店集團(tuán)也為顧客提供多項(xiàng)優(yōu)惠活動。比如，尚美數(shù)智以所覆蓋的1686個區(qū)縣為線索，推出“回家·過年”主題營銷活動，為返鄉(xiāng)人提供總價(jià)值超百萬元的新春福利，包括“百元?dú)w家團(tuán)圓券”“新春門店特惠”等。如家酒店集團(tuán)商旅事業(yè)部在春節(jié)期間給顧客提供了一些增值服務(wù)，如免費(fèi)給客人贈送對聯(lián)、福字等新春禮包，增加春節(jié)氛圍;春節(jié)期間，很多門店附近無早餐，便專門提供贈早餐活動;部分酒店根據(jù)所在目的地特色贈送小禮品，例如山西汾陽贈送小瓶汾酒、平遙贈送特產(chǎn)老陳醋等。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2026年中國高端酒店行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》顯示：

作為徹底放開后的首個春節(jié)，“酒店過年”成為2023伊始關(guān)鍵詞。沉寂半年之久的三亞市場火爆，元旦期間一線旅游酒店基本維持在90%的入住率;《去有風(fēng)的地方》熱播，取景地大理旅游持續(xù)升溫，多地酒店、海景客棧每日滿房。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)七天假期，西雙版納萬達(dá)文華度假酒店的150套別墅客房已基本被訂滿，廣西北海銀灘皇冠假日酒店今年春節(jié)預(yù)訂量也遠(yuǎn)超去年，且越高端的房型訂得越快，海景房、套房、親子房等更受歡迎。

春節(jié)假期民宿復(fù)蘇態(tài)勢明顯，民宿消費(fèi)加速釋放。據(jù)木鳥民宿發(fā)布的《2023春節(jié)民宿消費(fèi)報(bào)告》顯示，截至1月27日，春節(jié)假期民宿訂單達(dá)到2022年春節(jié)假期的6倍，重慶、廈門、長沙、西雙版納、三亞、大理、北京、上海、成都、廣州榮登春節(jié)民宿消費(fèi)熱門目的地城市榜單前十名，2023年春節(jié)民宿消費(fèi)，南方城市率先復(fù)蘇。

2023年中高端酒店戰(zhàn)略布局與競爭分析

據(jù)邁點(diǎn)研究院不完全統(tǒng)計(jì)，2023年1月新開業(yè)151家酒店，環(huán)比增長14.4%，類型橫跨全品類。酒店類型占比上，中高端酒店最多，47家，智選假日酒店開業(yè)突破7家;其次是中端酒店，37家;經(jīng)濟(jì)型酒店以28家的數(shù)量排名第三;然后是國內(nèi)高端酒店、國際高端酒店和輕中端酒店。1月開業(yè)酒店項(xiàng)目激增，洲際等國際酒店品牌市場仍在加速布局，維也納酒店、全季酒店等多個品牌均在1月發(fā)力，實(shí)現(xiàn)多店齊開的突破，連鎖品牌在市場擴(kuò)張過程中，不斷迭代升級自身產(chǎn)品結(jié)果和戰(zhàn)略布局，聚焦下沉市場，中端酒店市場的競爭也愈發(fā)激烈。

2023年1月中國酒店市場新簽約項(xiàng)目63家。溫德姆酒店集團(tuán)、錦江酒店(中國區(qū))等均有簽約項(xiàng)目落地。在經(jīng)濟(jì)型酒店品牌中，7天酒店拿下16個項(xiàng)目，實(shí)力可嘉。品牌類型上，中高端酒店簽約24家，占比第一;經(jīng)濟(jì)型酒店和中端酒店分別位于第二位和第三位。市場布局上，在呈現(xiàn)全國擴(kuò)張態(tài)勢的同時，酒店品牌都在加碼旅游目的地城市和下沉市場。

品牌推新升級：第一，富豪酒店集團(tuán)元宇宙綠色都市MetaGreen面世，MetaGreen以環(huán)境、社會及管治(ESG)為主題，并打造一個涵蓋區(qū)塊鏈、資料記號化(tokenisation)、游戲化金融(GameFi)、邊玩邊賺(play-to-earn)及NFT等元素的生態(tài)圈;第二，六善推出首個品牌健康養(yǎng)生中心——瓦納六善酒店，通過將高科技引入高端靜修之旅，賓客可緩解背痛和炎癥等常見問題，開啟療愈之旅;第三，希爾頓集團(tuán)發(fā)布高端經(jīng)濟(jì)型酒店品牌Spark by Hilton，以全新的高端經(jīng)濟(jì)型住宿選擇，填補(bǔ)行業(yè)在此細(xì)分領(lǐng)域的空白，從而滿足那些更廣大的、關(guān)注性價(jià)比和尋求一致性品質(zhì)體驗(yàn)的賓客和業(yè)主的需求。

酒店戰(zhàn)略合作：第一，雅高瑞享酒店攜手意大利奢華品牌菲拉格慕洗護(hù)系列開啟全新合作，未來中國市場的雅高瑞享酒店將全線啟用菲拉格慕酒店洗護(hù)備品，為賓客的旅程帶來奢華精致的入住體驗(yàn)，雙方作為全球化的品牌，將致力于身體力行的推動環(huán)境保護(hù)的理念;第二，萬達(dá)酒店及度假村與凱撒旅業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，未來雙方將基于旅游目的地打造、會員權(quán)益升級、康養(yǎng)旅居、研學(xué)訂制及海外品牌拓展等，發(fā)揮各自優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)互惠共贏的戰(zhàn)略目的。

市場拓展方面：第一，雅辰酒店集團(tuán)宣布2023年業(yè)務(wù)擴(kuò)展計(jì)劃，在亞太地區(qū)旅游業(yè)復(fù)蘇的增長趨勢推動下，集團(tuán)將在亞洲地區(qū)開設(shè)7個備受矚目的新項(xiàng)目;第二，六善即將入駐大巴哈馬島，以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)并推動島內(nèi)發(fā)展及投資;第三，Nobu Hospitality將于2023年開設(shè)五家新酒店，地點(diǎn)包括羅馬、馬拉喀什、大西洋城、圣塞巴斯蒂安和多倫多。

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