2023枸杞行業(yè)種植規(guī)模 枸杞行業(yè)進出口現(xiàn)狀分析

• 方蔓桃 2023年3月28日 來源：百度 514 27
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雖然我國枸杞種植使用歷史較長，但是以深加工形式做大產(chǎn)業(yè)附加值的發(fā)展時間較短，主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等，分別為產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力，沃福百瑞欲上市，百瑞源轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品，早康枸杞則轉(zhuǎn)型新零售，當前是枸杞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展時期，未

枸杞是什么?枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑崱拌坭阶印保覍幭蔫坭绞俏ㄒ惠d入《2010年版中國藥典》的品種。

枸杞行業(yè)市場多大?中國未來十年人口結(jié)構(gòu)的加速老齡化預計將進一步拉動中國保健品市場的需求。而枸杞產(chǎn)品作為一種能夠抗衰老、改善血液循環(huán)、護肝明目的產(chǎn)品，其藥用保健價值會隨著產(chǎn)品的不斷推廣而逐漸被消費者認可，其在保健品市場的消費也會隨著保健品市場規(guī)模的不斷增長而增長。

雖然我國枸杞種植使用歷史較長，但是以深加工形式做大產(chǎn)業(yè)附加值的發(fā)展時間較短，主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等，分別為產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力，沃福百瑞欲上市，百瑞源轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品，早康枸杞則轉(zhuǎn)型新零售，當前是枸杞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展時期，未來枸杞在各領域深加工應用和銷售方式有望進一步發(fā)展擴大，行業(yè)仍將繼續(xù)成長。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》顯示：

枸杞行業(yè)市場分析

我國現(xiàn)有寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品種以及黃果枸杞、北方枸杞、紅枝枸杞等變種，但目前只有寧夏枸杞被2010年版《中國藥典》收錄作為藥用枸杞，因此分布最為廣泛。寧夏是枸杞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，市場知名度較高，枸杞產(chǎn)業(yè)已成為寧夏地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。寧夏枸杞已形成了以中寧為核心，清水河流域和賀蘭山東麓為兩翼的枸杞種植產(chǎn)區(qū)，根據(jù)過往數(shù)據(jù)顯示，寧夏枸杞種植面積占比我國在38%左右。

“寧夏枸杞”地理標志證明商標注冊成功，動寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。據(jù)相關資料顯示，2020年寧夏枸杞的總產(chǎn)量為9.8萬噸，然而2020年，我國的枸杞消費量達到42.85萬噸，也就是說市場上有百分75的人都買不到正宗的寧夏產(chǎn)枸杞。

目前全區(qū)種植規(guī)模近45萬畝，占全國種植總面積的45%;枸杞干果產(chǎn)量15萬噸，產(chǎn)值達150億元。并計劃到2025年，全區(qū)枸杞種植面積穩(wěn)定在70萬畝左右，基地標準化率達到95%，良種使用率達到98%，鮮果產(chǎn)量達到70萬噸，鮮果加工轉(zhuǎn)化率達到40%，綜合產(chǎn)值力爭突破500億元。

寧夏文化和旅游廳深入推進文化旅游產(chǎn)業(yè)與枸杞等自治區(qū)重點產(chǎn)業(yè)的融合，通過全方位挖掘傳承寧夏枸杞文化、打造特色品牌、推動康養(yǎng)旅游等助力寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2021年上半年寧夏枸杞主要產(chǎn)區(qū)銀川市、石嘴山市、固原市，吳忠市同心縣，中衛(wèi)市中寧縣等地的35家主要企業(yè)枸杞銷售額總計8.435億元，其中“文旅+產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展所帶動的枸杞銷售額達2.635億元。

截至2020年，中國枸杞產(chǎn)量為44.12萬噸，同比增長10.2%。枸杞年產(chǎn)量占全球的95%以上，不但滿足了國內(nèi)市場需求，還能滿足日益增長的國際市場需求。2020年新冠肺炎疫情暴發(fā)，在防疫需求催生下，歐洲地區(qū)對中國中藥的采購量增大，枸杞生產(chǎn)企業(yè)也借此擴大海外銷售市場。

近年來，我國枸杞的出口數(shù)量、出口金額總體呈現(xiàn)增長趨勢。根據(jù)海關的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2019 年我國枸杞進出口貿(mào)易總量 11587 噸，其中：枸杞出口總量 11,563噸，出口金額 9446萬美元。

從出口地區(qū)來看，歐洲和亞洲一直是我國枸杞出口的主要地區(qū)，其中：荷蘭、德國是歐洲最主要的進口國，亞洲則主要是香港、臺灣和東南亞國家和地區(qū)。

就我國枸杞進出口情況而言，進口量極少，主要以出口為主。海關總署數(shù)據(jù)顯示，2014年以來我國枸杞出口量漸趨穩(wěn)定，基本在10000-13000噸之間，2021年出口量為12766.7噸，但整體出口金額卻下降明顯，主要受價格和需求影響，我國枸杞出口均價出現(xiàn)明顯下降，2020-2021年受整體全球疫情影響，出口價格小幅度上升。

枸杞行業(yè)市場前景分析

2022年重點圍繞育種、功能基因組、生態(tài)種植、病蟲害防控、質(zhì)量標準和產(chǎn)品深加工等領域全面開展科技攻關。首次破譯了枸杞的全基因組，將寧夏枸杞基因科研水平提升至國際領先地位，成功研發(fā)了預防與防治前列腺癌、阿爾茲海默癥與提高機體免疫力等的功能產(chǎn)品，蘇國輝、仝小林等院士團隊開發(fā)了治療糖尿病、抗抑郁、改善腦功能、延緩眼底黃斑變性等一批保健產(chǎn)品，為寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)搶占行業(yè)制高點，引領產(chǎn)業(yè)價值鏈向中高端邁進起到了積極推動作用。

國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(寧夏)(簡稱“枸杞國檢中心”)，經(jīng)國家市場監(jiān)管總局評審認定并獲批籌建，主要依托自治區(qū)藥檢院建設。2022年自治區(qū)藥檢院完善流程、對標指標、采購設備，按期拉通流程，順利通過中國認證認可監(jiān)督管理委員會檢驗檢測機構(gòu)計量資質(zhì)認證(CMA認證)，預計于2023年上半年正式運行，將對樹牢寧夏在全國枸杞行業(yè)質(zhì)量檢驗檢測地位有重大意義。

隨著美國對枸杞的食品分類和檢驗標準逐步明確后，出口美國的枸杞數(shù)量不斷增加，目前已成為我國枸杞出口的重要目的地。從出口產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)看，從傳統(tǒng)的枸杞干果不斷擴展到枸杞原汁、速凍枸杞、枸杞籽油、枸杞酒等多個品種，國外市場對枸杞的營養(yǎng)價值和保健功能的認知程度不斷提升，市場需求總體呈現(xiàn)增長趨勢。

預計未來幾年我國枸杞行業(yè)的銷售規(guī)模增長速度在10%以下，2020年銷售規(guī)模為110億元，2025年市場規(guī)模預計達到145億元。未來幾年我國枸杞行業(yè)的需求行情穩(wěn)定上升，雖然隨著大健康概念的觀念逐漸深入購買者的消費觀念，但是需求量的提升不會一蹴而就，預計2025年達到23.8萬噸。

此外，枸杞是健康綠色醫(yī)藥食品的典型代表，綠色化發(fā)展將成為枸杞產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢。同時，實施產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略成為區(qū)域枸杞產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然選擇。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，構(gòu)建循環(huán)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，也成為實施枸杞生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略的有效實現(xiàn)途徑。

枸杞產(chǎn)業(yè)與文化、旅游等產(chǎn)業(yè)融合，將產(chǎn)生和區(qū)域性品牌效應。因此，枸杞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展成為區(qū)域枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢，也將成為區(qū)域提升本地枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，加強產(chǎn)業(yè)關聯(lián)帶動作用，實現(xiàn)綜合經(jīng)濟效益的戰(zhàn)略選擇。枸杞產(chǎn)業(yè)將加速與農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合，形成枸杞休閑農(nóng)業(yè)、枸杞旅游、枸杞文化、枸杞餐飲等新興業(yè)態(tài)。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關報刊雜志的基礎信息以及枸杞專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國枸杞行業(yè)作了詳盡深入的分析，為枸杞產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》。

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  2022-2027年中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告

  枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑崱拌坭阶印?，且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典...

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