生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.14元/公斤 生豬市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告

• 郭夢(mèng) 2023年7月12日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 952 59
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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的監(jiān)測(cè)信息顯示，2023年7月3日—7月9日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.14元/公斤，較前一周上漲0.4%，較去年同期下降32.3%;白條肉平均出廠價(jià)格為19.90元/公斤，較前一周上漲0.2%，較去年同期下降30.5%。

生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.14元/公斤

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的監(jiān)測(cè)信息顯示，2023年7月3日—7月9日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.14元/公斤，較前一周上漲0.4%，較去年同期下降32.3%;白條肉平均出廠價(jià)格為19.90元/公斤，較前一周上漲0.2%，較去年同期下降30.5%。

生豬市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告

生豬是對(duì)未宰殺的除種豬以外的家豬的統(tǒng)稱，主要包括仔豬、商品豬等。從生豬養(yǎng)殖周期來(lái)看，新生母豬至生豬出欄一般要經(jīng)歷18個(gè)月的時(shí)間。母豬出生后一般育肥4個(gè)月成為后備母豬，后備母豬育肥4個(gè)月成為能繁母豬。而后，能繁母豬妊娠4個(gè)月生出仔豬，仔豬育肥6個(gè)月成為生豬后即可出欄。從母豬懷孕到肉豬長(zhǎng)成出欄的養(yǎng)殖過(guò)程需10個(gè)月。

目前主要的生豬養(yǎng)殖模式包括農(nóng)戶散養(yǎng)、“公司+農(nóng)戶”合作養(yǎng)殖和公司自養(yǎng)三種。農(nóng)戶散養(yǎng)屬于輕資產(chǎn)模式，有助于快速提升規(guī)模，控制成本，但抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。

生豬存欄量方面，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年底，中國(guó)生豬存欄量為4.53億頭，同比增長(zhǎng)0.89%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，其中能繁母豬2022年底存欄4390萬(wàn)頭，2023年2月低存欄量有所下滑至4343萬(wàn)頭，仍高于正常保有量近6%。出欄量是指作為商品動(dòng)物賣到市場(chǎng)上的動(dòng)物數(shù)量。從生豬出欄量情況來(lái)看，2022年中國(guó)生豬出欄量達(dá)到69995萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)4.27%，相較2021年增加了2867萬(wàn)頭。由于能繁母豬存欄量高于正常保有量，預(yù)計(jì)2023年生豬出欄量將繼續(xù)增長(zhǎng)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)生豬市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析

2022年，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局按總市值可以分為三個(gè)梯隊(duì)，第一梯隊(duì)為總市值大于1000億元的企業(yè)，如牧原股份、溫氏股份，其總值在行業(yè)中搖搖領(lǐng)先;第二梯隊(duì)為總市值位于300-1000億元之間的企業(yè)，如新希望、大北農(nóng);第三梯隊(duì)為總市值小于300億元的企業(yè)，如正邦科技、傲農(nóng)生物、巨星農(nóng)牧、唐人神等。

從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到的最新消息顯示，5月份全國(guó)生豬產(chǎn)能繼續(xù)回調(diào)，生豬出欄增速有所放緩，生豬價(jià)格低位小幅震蕩。

據(jù)介紹，隨著前期壓欄肥豬逐步出清，全國(guó)生豬出欄增速趨緩，短期供應(yīng)過(guò)剩壓力有所釋放。5月份，全國(guó)生豬出欄環(huán)比增長(zhǎng)0.3%，增幅較上月收窄2.8個(gè)百分點(diǎn)，同比增長(zhǎng)7.2%。6月份第3周，全國(guó)生豬平均價(jià)格為每公斤14.39元，環(huán)比下降0.3%，同比下降10.8%。

“豬糧安天下”，豬價(jià)高低從來(lái)不是單純的消費(fèi)問(wèn)題，構(gòu)建生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，對(duì)保障人民群眾生活、穩(wěn)定物價(jià)、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行和社會(huì)大局穩(wěn)定，至關(guān)重要。

2023年上半年，國(guó)內(nèi)豬價(jià)先漲后跌，整體呈低位震蕩走勢(shì)。豬價(jià)長(zhǎng)期處于磨底狀態(tài)，除了生豬整體供應(yīng)偏充裕外，終端市場(chǎng)消費(fèi)能力有限也是掣肘豬價(jià)觸底上漲的重要因素。下半年豬肉需求量或有所增加，但供需格局依舊偏寬松，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格上漲空間有限。

從相對(duì)水平來(lái)看，2023年1-6月份全國(guó)外三元交易均價(jià)14.62元/公斤，同比上漲2.98%;6月30日均價(jià)13.62元/公斤，較年初下跌4.56%。從長(zhǎng)周期運(yùn)行趨勢(shì)來(lái)看，上半年價(jià)格整體處于近年中低水平。

展望下半年，受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)修復(fù)影響，人均可支配收入有望增加，加之開學(xué)季以及腌臘旺季對(duì)豬肉需求有提振作用，終端消費(fèi)有望好轉(zhuǎn);受豬病影響，下半年生豬出欄量或略有減少，市場(chǎng)或處于供小于求的格局，預(yù)計(jì)下半年生豬價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行。

預(yù)計(jì)2023年中國(guó)生豬出欄量在繼續(xù)增長(zhǎng)的情況下，整體消費(fèi)難以大幅增長(zhǎng)，生豬市場(chǎng)價(jià)格將總體低位震蕩。

生豬行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析生豬未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘生豬行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于生豬行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)生豬市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)生豬市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

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