高鈣是中老年奶粉成分中的C位擔(dān)當(dāng)，另外，硒元素、益生菌的增速也非常迅猛。中老年群體中對(duì)補(bǔ)鈣、提升免疫力、助消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等奶粉產(chǎn)品的需求旺盛。近3年來(lái)，購(gòu)買(mǎi)中老年奶粉的消費(fèi)者中，40歲以上人群的比例由27%上升至30%。
中老年奶粉行業(yè)概述
中老年奶粉是根據(jù)中老年人的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，以?xún)?yōu)質(zhì)鮮牛奶、羊奶、駝奶、驢奶等奶源為主要原料，配以適當(dāng)?shù)钠渌麪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)一定的加工工藝生產(chǎn)的專(zhuān)供中老年人群食用的乳制品。
中老年奶粉產(chǎn)業(yè)步入快車(chē)道，主要緣于兩個(gè)因素：一是我國(guó)人口老齡化日益加劇，對(duì)健康產(chǎn)品的需求迫切;二是我國(guó)對(duì)嬰幼兒奶粉實(shí)行注冊(cè)制管理，企業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，很多企業(yè)尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，而中老年概念是較佳選擇。
目前，線上線下渠道銷(xiāo)售的中老年奶粉超過(guò)600個(gè)，900克罐裝產(chǎn)品價(jià)格大多分布在90-200元之間。以900克罐裝中老年高鈣奶粉為例，120-200元之間的產(chǎn)品約占45%，90-119元之間的產(chǎn)品約占35%，90元以下和200元以上的產(chǎn)品約占20%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)中老年奶粉行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：
據(jù)第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示，截至2020年底，我國(guó)人口達(dá)到14.11億人，其中60歲以上老年人口2.64億人，占比18.7%，相比2010年，人口比重上升5.44個(gè)百分點(diǎn)。龐大的“銀發(fā)族”蘊(yùn)含著巨大消費(fèi)潛力，為中老年?duì)I養(yǎng)品尤其是奶粉市場(chǎng)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。不少?lài)?guó)內(nèi)外乳企如達(dá)能、雀巢、伊利、蒙牛、飛鶴、君樂(lè)寶等加快對(duì)中老年奶粉市場(chǎng)的布局。
梳理來(lái)看，1995~2005年，是我國(guó)中老年奶粉的啟蒙階段。2006~2015年，是初步成長(zhǎng)期。2016~2025年，將是中老年奶粉的真正成長(zhǎng)期。尤其是未來(lái)5年，無(wú)論是在品牌背書(shū)、科研配方還是品牌調(diào)性等方面，中老年奶粉市場(chǎng)都將進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展期，整個(gè)板塊的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加劇。
2021年中國(guó)中老年奶粉市場(chǎng)規(guī)模近50億元，且正以同比25%的速度快速增長(zhǎng)。隨著銀發(fā)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨，中老年消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)蓬勃發(fā)展。當(dāng)前，中老年奶粉市場(chǎng)空間已打開(kāi)，其市場(chǎng)規(guī)?？捎^。
隨著人口年齡結(jié)構(gòu)的變化，中老年奶粉展現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力。目前我國(guó)的中老年奶粉仍處于初級(jí)發(fā)展階段。當(dāng)前市面上大多數(shù)中老年奶粉同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，主要圍繞常見(jiàn)的鈣、鐵、鋅及維生素等基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，而對(duì)中老年人普遍存在的健康問(wèn)題的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。
與其他年齡階段的消費(fèi)者相比，中老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求以及所面臨的健康問(wèn)題存在明顯差別，他們會(huì)更加關(guān)注產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分的針對(duì)性。例如，從專(zhuān)業(yè)化考慮，能否激活免疫力，能否進(jìn)行心血管保護(hù)，能否促進(jìn)腸道通暢，是否更利于骨膝健康等;從精細(xì)化考慮，有脂肪含量細(xì)分、奶源細(xì)分等。
隨著人口老齡化趨勢(shì)和健康管理意識(shí)的增強(qiáng)，成人乳基營(yíng)養(yǎng)品已成為行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn);蒙牛也表示針對(duì)“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”趨勢(shì)，將強(qiáng)化中老年奶粉、成人營(yíng)養(yǎng)的研發(fā)與投入;飛鶴在2022年財(cái)報(bào)中表示，將成人營(yíng)養(yǎng)與孕婦嬰兒、兒童青少年、健康食品視為重點(diǎn)4大業(yè)務(wù)領(lǐng)域。作為專(zhuān)業(yè)奶粉行業(yè)的頭部企業(yè)，君樂(lè)寶則于2014年開(kāi)始布局成人奶粉，產(chǎn)品線涵蓋了從學(xué)生到成人、中老年人群的全生命周期。
高鈣是中老年奶粉成分中的C位擔(dān)當(dāng)，另外，硒元素、益生菌的增速也非常迅猛。中老年群體中對(duì)補(bǔ)鈣、提升免疫力、助消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等奶粉產(chǎn)品的需求旺盛。近3年來(lái)，購(gòu)買(mǎi)中老年奶粉的消費(fèi)者中，40歲以上人群的比例由27%上升至30%。
提供精準(zhǔn)化營(yíng)養(yǎng)是中老年奶粉發(fā)展方向
營(yíng)養(yǎng)可分為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)以及專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)。基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)是肉蛋奶等提供，目前市面上大多數(shù)的中老年奶粉提供的是基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng);專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)是產(chǎn)品的配方更準(zhǔn)確匹配消費(fèi)群體的需求，提供精準(zhǔn)化營(yíng)養(yǎng)，這樣的奶粉可稱(chēng)為“功能性的奶粉”。
精準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化的功能性奶粉是未來(lái)中老年奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，有望打破中老年奶粉市場(chǎng)同質(zhì)化現(xiàn)象。達(dá)能方面稱(chēng)，據(jù)其調(diào)查研究，免疫、心腦血管等方面的健康是50歲以上的中國(guó)消費(fèi)者最為關(guān)注的問(wèn)題之一。當(dāng)前，已有部分乳企推出針對(duì)性的功能化營(yíng)養(yǎng)的中老年奶粉。比如駱駝奶粉或者以植物甾醇、Omega-3等為核心亮點(diǎn)的中老年奶粉產(chǎn)品，都是在順應(yīng)精細(xì)化、專(zhuān)業(yè)化趨勢(shì)。
中老年奶粉行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
中老年人群中，相當(dāng)一部分人存在骨質(zhì)疏松、睡眠障礙、肌肉減少癥、心腦血管疾病、免疫力低下、腸道消化不適等問(wèn)題，而中老年奶粉研發(fā)正是以改善這些問(wèn)題為目標(biāo)，具有極為廣闊的發(fā)展前景。
生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)深入了解中老年群體的消費(fèi)需求，加大研發(fā)投入不斷創(chuàng)新，才能在競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。相比添加基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素的中老年奶粉，添加功能成分的產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì)。
我國(guó)的中老年奶粉將在什么時(shí)候能進(jìn)入井噴期?預(yù)計(jì)2028年到2030年，我國(guó)的老齡化人口將達(dá)到3.5億人，其中高齡老人達(dá)到1億。其次，70后逐漸步入老齡化，這部分人對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入有更加正確而成熟的認(rèn)識(shí)，有一定的判斷力，對(duì)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)有更好的理解。
中老年奶粉行業(yè)報(bào)告是從事中老年奶粉行業(yè)投資之前，對(duì)中老年奶粉行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評(píng)估項(xiàng)目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議對(duì)策等，為中老年奶粉行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報(bào)告。以闡述對(duì)中老年奶粉行業(yè)的理論認(rèn)識(shí)為主要內(nèi)容，重在研究中老年奶粉行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認(rèn)識(shí)的研究。
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2023-2028年中國(guó)中老年奶粉行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告
中研普華通過(guò)對(duì)中老年奶粉行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析中老年奶粉行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶(hù)等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶(hù)提...
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吳澳燕
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