生鮮冷鏈物流市場發(fā)展機遇調(diào)研2023

• 方蔓桃 2023年9月21日 來源：百度 1384 91
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如果你想了解生鮮冷鏈行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢研究報告》。重點分析了我國

近年來，生鮮電商產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展促進零售消費市場的結(jié)構(gòu)調(diào)整，國內(nèi)冷鏈物流需求正在迅速增長。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國冷鏈物流市場規(guī)模達5515億元，較2021年增長15.55%，預計2023年冷鏈物流市場規(guī)模將突破6400億元，冷鏈物流市場的高需求勢必會成為龍頭物企的“必爭之地”。

我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應體系呈現(xiàn)多樣化特點，產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等模式相繼出現(xiàn)，但農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的重要環(huán)節(jié)，仍占據(jù)主導優(yōu)勢。

如果你想了解生鮮冷鏈行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢研究報告》。重點分析了我國生鮮冷鏈行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對生鮮冷鏈行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

我國是一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費和貿(mào)易大國，然而我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的分布是不均衡的：比如內(nèi)蒙盛產(chǎn)牛羊肉，漁業(yè)集中在沿海地帶，因此在我國城市化進程加快腳步下，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營方式升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密，果蔬、乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運輸過程中，冷鏈物流起到的作用越來越突出，其最大的作用便是可以實現(xiàn)我國各地生鮮產(chǎn)品在全國甚至全球范圍內(nèi)扁平化流動。

我國生鮮冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展除了收益于生鮮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之外，國內(nèi)冷鏈物流的發(fā)展同樣也為行業(yè)發(fā)展提供了重要動力。

為滿足目前我國生鮮產(chǎn)品寄遞激增需求激增的現(xiàn)狀，國家郵政局相關(guān)負責人日前表示，快遞企業(yè)正不斷完善冷鏈服務功能。

快遞企業(yè)通過引進冷鏈車，開通陸運冷鏈專線，大力發(fā)展鐵路冷鏈班列，提高航空冷鏈運輸比重，應用冷鏈無人車、無人機提升冷鏈接駁時效等方式，提升多運輸方式一體化運作能力，滿足“最初一公里”和“最后一公里”的冷鏈收投需求。

與此同時，為了加快補齊產(chǎn)地冷鏈物流設施短板，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳近日發(fā)布《關(guān)于繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設工作的通知》并提出，要完善產(chǎn)地冷藏保鮮設施網(wǎng)絡，推動冷鏈物流服務網(wǎng)絡向鄉(xiāng)村下沉，培育一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通主體，創(chuàng)新一批農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運營模式。

2010年國家發(fā)改委出臺首個冷鏈規(guī)劃等這些因素逐步使得冷鏈理念開始普及，攪動了市場的一池春水。2008至2017這十年，我國人們對食品安全和新鮮程度愈發(fā)重視，生鮮冷凍食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展, 同時，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)也迅速的發(fā)展，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，從而使國內(nèi)生鮮冷鏈物流業(yè)得到較快發(fā)展，行業(yè)開始組織化、規(guī)?；\作，且信息化水平提升，市場全國性地倉配網(wǎng)絡布局。

隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步增長，人們對生活水平的追求越來越高，健康意識逐漸增強，對食物的新鮮程度愈發(fā)重視，生鮮產(chǎn)品的需求量也隨之增加，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等模式相繼出現(xiàn)更是直接促進生鮮冷鏈物流需求的增長。再加上隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等方式成為當下我國生鮮產(chǎn)品消費市場的熱門選擇，京東買菜、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等生鮮電商品牌紛紛崛起。

目前，我國冷鏈物流行業(yè)主要服務于初級農(nóng)產(chǎn)品、醫(yī)藥用品、加工食品以及工業(yè)用品在內(nèi)的四大類領(lǐng)域。

由于服務對象的多元化和差異化，與傳統(tǒng)快遞物流相比，冷鏈物流更像是一種跨行業(yè)、多產(chǎn)業(yè)結(jié)合的綜合產(chǎn)業(yè)。由于需運輸物品在各個環(huán)節(jié)都需保持穩(wěn)定的低溫場景，對企業(yè)的冷鏈基礎設施依賴性和物流信息技術(shù)要求也更高。

近年來，隨著生鮮食品需求的大幅增加，冷鏈物流更是駛?cè)搿翱燔嚨馈薄?/p>

根據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電商大數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計，2016-2022年，生鮮電商行業(yè)的交易規(guī)模連年增長，需求端依舊強勁。2022年，我國生鮮電商行業(yè)交易規(guī)模突破5600億元，同比增長20.24%。

2018年一直持續(xù)至今，我國生鮮冷鏈物流市場進一步蛻變。全民生鮮產(chǎn)品冷鏈需求爆發(fā)、基礎設施體系日益完善、新技術(shù)對產(chǎn)業(yè)驅(qū)動強勁。隨著冷鏈物流3.0時代的到來,行業(yè)將開始迎來蝶變升維的新格局。

如果企業(yè)想抓住機遇，并在合適的時間和地點發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢研究報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

生鮮冷鏈行業(yè)市場機遇分析

今年前5月，公共型冷庫庫容新增980萬立方米，同比增長4.2%。

這也側(cè)面反映冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展空間廣闊。專家預測，2023年，中國冷鏈物流行業(yè)的行業(yè)規(guī)模將達到2.96萬億元，預計2025年將突破5000億元，未來更有可能成長為萬億級市場。

另外，根據(jù)Statista數(shù)據(jù)，2021年全球冷鏈物流市場規(guī)模為2560億美元，預計到2028年將達到4100億美元左右，2021年至2028年的復合年增長率約為7%。

目前，我國生鮮冷鏈物流行業(yè)是以生產(chǎn)和消費為導向的冷鏈物流,其主要由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構(gòu)成。其中冷凍加工環(huán)節(jié)上主要涉及冷卻、凍結(jié)、速凍裝置和分揀加工;冷凍貯藏則包括農(nóng)產(chǎn)品的冷卻和凍結(jié)貯藏、氣調(diào)貯藏;冷藏運輸及配送包括農(nóng)產(chǎn)品的中、長途運輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)，溫度的變化容易使生鮮農(nóng)產(chǎn)品在流通階段造成生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的下降，因此這一環(huán)節(jié)的冷藏運輸工具的溫度要維持在生鮮農(nóng)產(chǎn)品所要求的特點溫度;最后一環(huán)節(jié)則是冷凍銷售，即包括各種冷鏈農(nóng)產(chǎn)品進入批發(fā)零售環(huán)節(jié)的冷凍儲藏和銷售。

近兩年來國家為我國冷鏈物流行業(yè)出臺了多項扶持政策文件，其中發(fā)改委公布的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》更是進一步確立了冷鏈物流在現(xiàn)代化建設全局中的重要地位。

2021年12月，國務院印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，全面、系統(tǒng)、清晰地勾勒出我國冷鏈物流未來發(fā)展軌跡。頂層設計的不斷完善為冷鏈物流園區(qū)的發(fā)展創(chuàng)造了絕佳的政策環(huán)境。

《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年布局建設100個左右國家骨干冷鏈物流基地。

為完善冷鏈供應鏈體系，多維度共振促進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈服務升級，一方面，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、電商平臺等農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上不同主體的緊密合作，實現(xiàn)生產(chǎn)、流通兩個環(huán)節(jié)追溯工作銜接;另一方面，加強建設農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息品臺，實現(xiàn)全過程可追溯體系。

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  2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢研究報告

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