市物價(jià)工作辦公室相關(guān)人員說(shuō)，春節(jié)臨近，正值豬肉需求旺季(肉品加工期)，隨著人們消費(fèi)觀念的改變，豬肉的市場(chǎng)需求量并未增加的過(guò)快，反而生豬出欄價(jià)格和豬肉批發(fā)零售價(jià)格呈小幅回落態(tài)勢(shì)，受生豬周期和市場(chǎng)價(jià)格因素的共同作用，預(yù)計(jì)節(jié)前生豬和豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降，幅度不大。
據(jù)監(jiān)測(cè)，集貿(mào)市場(chǎng)本地產(chǎn)特一級(jí)面粉平均零售價(jià)格為4.5元/公斤，袋裝平均零售價(jià)格為94元/25公斤，標(biāo)一粳米平均零售價(jià)格為5.5元/公斤，集貿(mào)市場(chǎng)零售豬肉(精瘦肉)平均價(jià)格為32元/公斤，五花肉26元/公斤，后腿肉28元/公斤，后腿普通(剔骨)豬肉平均價(jià)格28元/公斤，集貿(mào)市場(chǎng)鮮雞蛋零售價(jià)格為8.4元/公斤，白蘿卜、西紅柿、青椒、冬瓜、韭菜、豆角、蘑菇、蒜苔價(jià)格上漲。
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