七月以來雞蛋價格呈現(xiàn)階梯上漲趨勢,后市還未穩(wěn)定。
近期,雞蛋市場不穩(wěn)定,暴漲暴跌時有發(fā)生。
7月中下旬以來,全國雞蛋均價整體呈階梯狀上行趨勢,多數(shù)時間段山東省均價高于全國均價。7月18日至8月7日,全國均價由2.35元/斤漲至3.89元/斤,共計漲幅65.53%;期間均價為3.04元/斤,環(huán)比漲幅7.80%,同比漲3.05%。8月7日,全國均價為3.89元/斤,環(huán)比漲0.52%,同比漲25.08%;山東省均價為4.02元/斤,環(huán)比持平,同比漲25.47%。
雞蛋市場變化原因分析
多重供應面因素。進入夏季后(雞舍溫度超過35℃),蛋雞進入“歇伏期”,產(chǎn)蛋率一般下降10%-15%,降溫設施不到位的甚至高達20%。這一現(xiàn)象導致雞蛋供應量處于季節(jié)性低位。加之5-6月份主產(chǎn)區(qū)集中大量淘汰蛋雞及環(huán)保禁養(yǎng)、限養(yǎng)政策影響,產(chǎn)蛋雞存欄量緩慢下降。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,7月份全國產(chǎn)蛋雞存欄量12.252億只,環(huán)比降0.40%,比1月份下降8.91%。第三個原因則是2-3月份受雞蛋行情低迷影響,養(yǎng)殖單位補欄量減少,當時補欄量環(huán)比減少22.92%。綜合來看,7月中下旬至8月上旬雞蛋價格的飛速上漲,主要是多重供應面因素影響。
后市預測
預計蛋雞“歇伏期”將持續(xù)到9月中下旬,再加上各地環(huán)保政策的大力推進,8-9月份雞蛋供應面仍有明顯缺口存在。需求方面則表現(xiàn)為學校開學拉動及小型食品廠、商超的階段性集中采購。8-9月雞蛋市場供不應求的格局較為明顯,預計雞蛋價格呈上漲趨勢是大概率事件,最高價將出現(xiàn)在8月下旬9月上旬,全國主產(chǎn)區(qū)最高均價將整體高于4.00元/斤,其間亦有小幅理性回調(diào)可能,回調(diào)的原因則是終端市場及下游食品企業(yè)的接受能力跟進較慢。
相較于食品廠的需求拉動,學校開學及商超集中采購的作用更大。而今年中秋節(jié)在10月上旬,與國慶節(jié)假期重合,節(jié)假日的拉動作用將相對弱些。
由于市場不穩(wěn),養(yǎng)殖戶不宜對價格上漲過于看好,穩(wěn)健是重點。
細分市場研究 可行性研究 商業(yè)計劃書 專項市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報 中研網(wǎng)是中國領先的綜合經(jīng)濟門戶,聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領域,致力于為中高端人士提供最具權威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟新聞進行及時追蹤報道,并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角,全力打造中國權威的經(jīng)濟研究、決策支持平臺!
廣告、內(nèi)容合作請點這里尋求合作
番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防宮頸癌、膀胱癌...
前一段時間,中美兩國的經(jīng)貿(mào)合作取得了新的進展。我國先后批準美國可以向中國出口牛肉和大米,大豆的進口量也增長不少...
在這個全民皆網(wǎng)民的時代,環(huán)保部新規(guī)一出網(wǎng)上就流言四起。近期,一則關于由環(huán)保嚴查引起的肥料漲價消息在農(nóng)資界朋友圈...
原材料降價短期并無利好 8月1日起,鹽湖集團全面下調(diào)氯化鉀產(chǎn)品價格,基準產(chǎn)品60%晶到站報價由原來的1930元/噸下調(diào)...
近期,《經(jīng)濟參考報》記者在寧夏、山東等地調(diào)研了解到,西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒、西蘭花……這些老百姓餐桌上最常見...
雖然養(yǎng)羊市場一直被看好,但是羊價自2014年開始,就一直下滑,肉羊養(yǎng)殖效益也是一落千丈,養(yǎng)羊戶等了3年,終于迎來羊1...
中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務版權聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備05036522號