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做進(jìn)口葡萄酒出路在何方 選擇哪個(gè)國家更好做?

  • 2017年9月12日 lihuizhen來源:環(huán)球酒網(wǎng) 1413 93
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有很多酒商對于如何選擇進(jìn)口葡萄酒品牌進(jìn)行代理和銷售有著深刻的困惑——為什么進(jìn)口葡萄酒市場增速喜人,但自己的酒還是難賣呢?到底怎樣才能真正搭上進(jìn)口葡萄酒市場增長的風(fēng)口?

  葡萄球進(jìn)口市場如何?近年來,進(jìn)口葡萄酒在并不十分景氣酒類市場以異軍突起的姿態(tài)保持年均10%左右的增速,其表現(xiàn)不可謂不惹眼。

  但即便在這樣的大背景下,仍然有很多酒商對于如何選擇進(jìn)口葡萄酒品牌進(jìn)行代理和銷售有著深刻的困惑——為什么進(jìn)口葡萄酒市場增速喜人,但自己的酒還是難賣呢?到底怎樣才能真正搭上進(jìn)口葡萄酒市場增長的風(fēng)口?

  關(guān)于這一問題,記者采訪了知名葡萄酒營銷專家,曾成功運(yùn)作澳大利亞黃尾袋鼠和新西蘭南極星等進(jìn)口葡萄酒品牌的郭海冰先生,希望能給廣大酒商帶來一些啟發(fā)。

進(jìn)口葡萄酒,國際市場,高端酒

  第一問:做進(jìn)口葡萄酒,到底選擇哪個(gè)國家更好做?

  關(guān)于這一問題,郭先生表示,法國葡萄酒雖然在世界范圍內(nèi)的地位不言而喻,但因其莊園為單位,小產(chǎn)區(qū)低產(chǎn)量的特點(diǎn),所以不適合做品牌——英國帝亞吉?dú)W酒業(yè)公司的CEO華爾士曾說過,“沒有了品牌,再高檔的酒,只是一瓶變了味道的水”。

  與此同時(shí),反倒是新世界的澳大利亞、智利等地的葡萄酒因其不俗又穩(wěn)定的品質(zhì)、大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌強(qiáng)力運(yùn)營等因素成為最適合國內(nèi)酒商選擇對象。

  正如郭先生所言,事實(shí)上,近年來澳洲葡萄酒確實(shí)是國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場上炙手可熱的大品類之一。果香濃郁酒體飽滿的澳洲葡萄酒本身也比較適合國內(nèi)消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣,而逐年調(diào)降的關(guān)稅也讓澳洲酒相對其他國別進(jìn)口葡萄酒更有價(jià)格優(yōu)勢。

  第二問:做澳洲酒,到底該做高端酒還是低端酒?

  眾所周知,國內(nèi)知名的澳洲低端葡萄酒品牌主要有黃尾袋鼠,奔富旗下的洛神山莊等,這些品牌能夠迅速占領(lǐng)市場自然有它的長處——知名度高,流通性強(qiáng),性價(jià)比高。

  澳洲酒的優(yōu)勢在這些低端品牌上可以說已經(jīng)體現(xiàn)的淋漓盡致,但硬幣都有兩面,也正因?yàn)槿绱?,國?nèi)澳洲低端進(jìn)口葡萄酒市場已經(jīng)是一片紅海。大家都看到了它好做的一面,閉著眼就要扎進(jìn)去,市場競爭激烈和利潤微博的缺點(diǎn)都被直接無視。

  關(guān)于這一問題,郭先生的觀點(diǎn)是,長遠(yuǎn)來看,酒商選擇澳洲低端酒沒有未來,反而是高端酒有機(jī)會(huì)。首先,現(xiàn)在國內(nèi)最流行的高端酒就是澳洲酒,澳洲高端酒在國內(nèi)市場有巨大的成長空間,從奔富高端系列的價(jià)格一路上漲但仍然供不應(yīng)求就可以看出。

  而與不斷增長的強(qiáng)勁需求對應(yīng)的,是許多酒商仍然局限于澳洲低端酒的紅海,所以相比之下其實(shí),高端酒的市場競爭反倒不是那么激烈。

  第三問:做澳洲酒,究竟如何選擇品牌?

  最后,是如何選擇品牌的問題。就算定位了高端酒的方向,面對紛繁復(fù)雜的澳洲葡萄酒品牌,經(jīng)銷商們不免困惑——到底該如何代理品牌和品種?畢竟為人熟知的澳洲的高端葡萄酒品牌,似乎只有奔富。

  郭海冰先生表示,選擇定位高端的品牌是最佳的選擇,以我們現(xiàn)在運(yùn)營的“故鄉(xiāng)之路”為例,很多人對我們這種定位高端的品牌表示不甚理解,他們總認(rèn)為現(xiàn)在三公消費(fèi)禁止之后,高端酒的市場有壓縮。

  但實(shí)際情況是怎樣呢?不管是國內(nèi)白酒市場,還是進(jìn)口葡萄酒市場,恰恰是最高端的供不應(yīng)求——茅臺一瓶難求,奔富供不應(yīng)求。真正陷入銷售僵局的反倒是低端酒,市場擠壓的太嚴(yán)重了。

  然后我們說回品牌,做現(xiàn)在已經(jīng)知名度和消費(fèi)者認(rèn)可程度都很高的高端酒品牌,最典型的,比如說奔富,確實(shí)是保險(xiǎn),但對于有雄心在市場中占據(jù)導(dǎo)向地位的酒商來講,最好還是選擇有潛力成為澳洲下一個(gè)高端品牌。一方面是奔富之類的品牌留給經(jīng)銷商的利潤空間很小;另一方面,隨著進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)的進(jìn)一步升級,奔富這種高歌猛進(jìn)的姿態(tài)不見得還能維持多久。

  還是以我們在做澳大利亞高端葡萄酒品牌的“故鄉(xiāng)之路”(Country Road)為例,作為主打“奔富釀酒師”概念的高端葡萄酒新品類的杰出代表,這一系列的酒由曾在“奔富”和“保樂力加”工作數(shù)十年的釀酒大師白瑞麒秉承嚴(yán)格的釀酒哲學(xué)匠心出品,而且我們有堅(jiān)決做品牌的遠(yuǎn)見和雄心。

  品質(zhì)過硬而且有賣點(diǎn),再加上堅(jiān)決做品牌的遠(yuǎn)見卓識,大家在選擇品牌的時(shí)候其實(shí)這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就可以直接搬過去用。

  以上就是我們關(guān)于進(jìn)口葡萄酒商出路這一問題的全部內(nèi)容,郭先生的回答不可謂不坦誠,希望這篇文章能夠給大家一些啟發(fā)。

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