威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局：多項(xiàng)措施打好全民食品安全“保胃戰(zhàn)”

• 2017年10月16日 LuYouJun來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 803 49
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為確保群眾飲食安全， 四川威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局采取多項(xiàng)措施，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查工作，全縣食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好，打好了全民食品安全的“保胃戰(zhàn)”。

“七個(gè)落實(shí)”保平安

四川威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局積極創(chuàng)新監(jiān)管模式，制定“七個(gè)確定”制度：落實(shí)食品安全日常檢查專人聯(lián)系制度，20個(gè)鎮(zhèn)所分別確定一名專職聯(lián)系人，做好食品監(jiān)管的上傳下達(dá)工作。落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管責(zé)任人制度，轄區(qū)每個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶確定2名食品檢查責(zé)任人，建成網(wǎng)格監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的日常巡查制度，今年已經(jīng)巡查食品生產(chǎn)企業(yè)350余家(次)，檢查食品流通經(jīng)營(yíng)戶3400余戶,檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶4000余戶。落實(shí)食品安全日常檢查季度通報(bào)制度，每個(gè)季度的第一個(gè)月上旬對(duì)上一個(gè)季度的各鎮(zhèn)所食品安全日常檢查情況進(jìn)行雙向隨機(jī)抽查，抽查情況納入所在單位和個(gè)人年度目標(biāo)考核，作為評(píng)先創(chuàng)優(yōu)依據(jù)。落實(shí)食品安全日常檢查結(jié)果的運(yùn)用原則，對(duì)日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按照責(zé)令整改、抽樣檢驗(yàn)、情況通報(bào)、移交查處、風(fēng)險(xiǎn)研判信息提供、其他處理等6項(xiàng)原則處置。落實(shí)食品安全日常檢查必須痕跡化的原則。日常檢查如實(shí)記錄，并由當(dāng)事人、執(zhí)法人員簽名確認(rèn)，確保監(jiān)督執(zhí)法檢查的針對(duì)性和實(shí)效性。落實(shí)食品安全日常檢查問(wèn)責(zé)原則。威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局對(duì)負(fù)責(zé)日常檢查的監(jiān)管人員履職情況進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)沒(méi)有按照規(guī)定到現(xiàn)場(chǎng)檢查的，沒(méi)有如實(shí)填寫日常檢查記錄的，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)記錄的、要求整改的，要嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。

威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局：多項(xiàng)措施打好全民食品安全“保胃戰(zhàn)”

交叉檢查嚴(yán)執(zhí)法

四川威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局要求縣監(jiān)督稽查大隊(duì)，每月組織稽查人員分6個(gè)執(zhí)法檢查小組，結(jié)合關(guān)鍵環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治，每月在全縣20個(gè)鎮(zhèn)開(kāi)展稽查執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)。2017年開(kāi)展交叉檢查9次，一般程序案件立案179起，結(jié)案163件，罰沒(méi)款100萬(wàn)余元。通過(guò)交叉檢查這種形式，有效震懾各種食品安全違法行為，為全縣人民飲食用藥提供有力保障。

加大抽檢公示結(jié)果

今年1-9月份，威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局完成食品抽檢1105批次，其中不合格16批次，小作坊抽檢132批次，不合格8批次，快檢728批次，不合格1批次。近期，對(duì)中秋節(jié)令產(chǎn)品抽樣25批次，餐飲行業(yè)抽樣39批次，食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣90批次，已檢出1批次月餅不合格，溯源地重慶渝北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行立案調(diào)查。抽檢結(jié)果在網(wǎng)上進(jìn)行公示，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買，同時(shí)倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，形成良好氛圍。

創(chuàng)新監(jiān)管體制機(jī)制

威遠(yuǎn)縣創(chuàng)新實(shí)施的“威遠(yuǎn)模式”，其作用已得到行業(yè)的認(rèn)可。威遠(yuǎn)縣嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任體系，實(shí)現(xiàn)“雙主任制”，由縣委書記張勇、縣政府縣長(zhǎng)馬炬共同擔(dān)任縣食品藥品安全管理委員會(huì)主任。全縣20個(gè)鎮(zhèn)均設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所，由各鎮(zhèn)分管食品藥品安全的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任所長(zhǎng)，確保鎮(zhèn)黨委政府抓食品藥品安全有機(jī)構(gòu)、有崗位、有人員。

威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將繼續(xù)深入開(kāi)展日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，精準(zhǔn)打擊食品藥品違法行為，持續(xù)打好全縣食品安全“保胃戰(zhàn)”。

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