2018-2023年中國魷魚行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢及供需格局預(yù)測報告
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,雖然習(xí)慣上稱它們?yōu)轸~,其實它并不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細(xì)長,呈長錐形,前端有吸盤。目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀干部較肥大的魷魚,它的名...
隨著春節(jié)臨近,加上近期人流感疫情高發(fā),各地對于禽流感可謂是“風(fēng)聲鶴唳”。
隨著春節(jié)臨近,加上近期人流感疫情高發(fā),各地對于禽流感可謂是“風(fēng)聲鶴唳”。多地政府相繼發(fā)文,提醒市民“不要接觸活禽”以感染H7N9。
那么,目前H7N9的形勢如何,今年肉雞行情能否順利躲過人感染H7N9事件的沖擊?
規(guī)律 :1-3月H7N9“殺傷力”最大
對于養(yǎng)禽業(yè)而言,H7N9目前尚未對養(yǎng)殖過程造成嚴(yán)重影響,但卻與家禽市場行情息息相關(guān)。
統(tǒng)計了自2013年4月以來國雞價格與人感染H7N9病例的相關(guān)性。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析,除了2013年,每年人感染H7N9病例的都主要集中出現(xiàn)在1月-3月,2017年則延續(xù)至年中。
當(dāng)出現(xiàn)連續(xù)多起人感染H7N9病例時,雞價會應(yīng)聲下跌。其中,2013年4-5月,2014年年初、2015年年初和2017年上半年最為明顯,各品類雞價全線下跌,周期內(nèi)最大跌幅一度超過50%。
進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),當(dāng)一周出現(xiàn)的人感染H7N9的病例數(shù)超過40起,雞價將出現(xiàn)斷崖式下跌。而一旦人感染病例減少,雞價會出現(xiàn)恢復(fù)性增長。
值得注意的是,雞價會由于供求關(guān)系出現(xiàn)波動,價格反彈的恢復(fù)期長短也受到產(chǎn)量影響。
定心丸 :目前人感染H7N9疫情穩(wěn)定
根據(jù)疾控中心統(tǒng)計數(shù)據(jù),當(dāng)前人感染H7N9疫情平穩(wěn),自2017年10月以來,我國僅在2017年11月出現(xiàn)了1例人感染H7N9案例。
廣東省疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,廣東CDC建立了一套市場環(huán)境陽性樣本率與人感染H7N9發(fā)病的監(jiān)測模型。根據(jù)往年的數(shù)據(jù)分析,一般市場H7N9陽性率達(dá)到5%左右,就會有人間的散發(fā)病例,達(dá)到10%左右,就會連續(xù)出現(xiàn)人感染病例。通過近期對禽類市場環(huán)境監(jiān)測,樣本H7N9陽性率不高,未達(dá)到人感染發(fā)病的閾值,所有,目前來看還是 安全的 。
此外,國家衛(wèi)生計生委疾病預(yù)防控制局日前表示,目前全國人感染流感疫情已出現(xiàn)回落,預(yù)計未來一兩周,季節(jié)性高峰將明顯回落。近期,流感樣病例暴發(fā)疫情方面,全國暴發(fā)疫情報告數(shù)持續(xù)回落,由2018年第1周的177起降至第4周的49起,以南方省份為主。
人流感疫情得以控制,將進(jìn)一步降低民眾對流感、禽流感、H7N9的恐慌心理。
其實歸根結(jié)底,人安康了,家禽業(yè)就能安心了。
警惕 :變數(shù)徒增,養(yǎng)禽仍需“自身硬”!
盡管自2017年秋季開始,全國家禽已普免了H7亞型流感疫苗,但H7N9對家禽業(yè)的影響,不是“防止家禽發(fā)病”就能徹底避免。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部近日公布的2017年12月份全國動物H7N9流感監(jiān)測情況,全國家禽免疫血清學(xué)監(jiān)測平均合格率為86.34%,廣東、廣西分別為82.20% 和89.14%。
也就是說,還有超過10%的家禽,沒有達(dá)到抗體合格。
此外,2017年12月還發(fā)現(xiàn)了11份H7N9流感病原學(xué)陽性樣品。
福建?。壶啒悠?份,來自漳州市的活禽交易市場;鵪鶉樣品1份,來自漳州市的某養(yǎng)殖場;環(huán)境樣品1份,來自廈門市的活禽交易市場。
湖南?。弘u樣品2份,來自沅江市、桃源縣的活禽交易市場。
西藏自治區(qū):雞樣品6份,來自拉薩市的活禽交易市場。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授廖明多次提醒,即便家禽免疫了H7N9疫苗不發(fā)病,只要其出現(xiàn)排毒,仍舊存在病毒感染人的風(fēng)險。此外,病毒的變異,免疫過程中的漏網(wǎng)之魚,都是這場“家禽-H7N9-人”之間博弈過程中的重大變數(shù)。
“短期內(nèi)需對家禽采取加強(qiáng)免疫措施,”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授畢英佐認(rèn)為,在冬春敏感季節(jié),除認(rèn)真加強(qiáng)消毒隔離措施外,更重要是做好疫苗免度。建議養(yǎng)殖場使用兩次高效H7苗免疫。H5亞型禽流感方面,建議用2次D7+rD8株疫苗,北方養(yǎng)殖場還要用Re-10株進(jìn)行免疫。盡管過程繁瑣,但這是關(guān)系到能否安全過冬的大問題,養(yǎng)殖戶切勿輕視。
有觀點(diǎn)認(rèn)為,養(yǎng)殖場中家禽大部分是安全的,而一旦到了活禽市場,環(huán)境中H7N9陽性率就出現(xiàn)暴增。對于防止H7N9對家禽業(yè)的沖擊,中長期措施應(yīng)該從規(guī)范活禽市場方面考慮。
一損俱損,對于疫情防控而言,早已不是一兩家養(yǎng)殖場做好就能高枕無憂。
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