“腦結(jié)冰”是什么？夏季貪吃冷飲危害大 附夏季吃冷飲注意事項(xiàng)

• 2018年6月27日 WuYaNan來源：人民網(wǎng)湖北頻道 963 60
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  2018-2024年UV鏡片市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告

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很多人的日常都開始離不開冰冷食物，冷飲、冰啤酒、冰西瓜、冰棍、冰淇淋。。。。。。吃得、喝得那叫一個(gè)爽!

很多人的日常都開始離不開冰冷食物，冷飲、冰啤酒、冰西瓜、冰棍、冰淇淋。。。。。。吃得、喝得那叫一個(gè)爽!

不過今天想說的是:大家一定要小心，對(duì)這些冰冷食物切忌任性，因?yàn)樗鼈儾坏珎?，甚至還可能要命!有人吃冰淇淋吃到"腦結(jié)冰"!有人吃冰棍引發(fā)胰腺炎!有人喝冰可樂胃穿孔昏迷!還有人喝冰啤酒肚子"爆炸"!

估計(jì)現(xiàn)在有小伙伴會(huì)說了:你又來嚇我們了吧?其實(shí)，并不是!因?yàn)橐陨线@些都是千真萬確的，不信，就來看看吧

冰淇淋剛吃完，大腦竟被"凍住了"!

6月21日，26歲的武漢女白領(lǐng)小王外出辦事回家，熱得全身大汗淋漓，她趕緊開空調(diào)并把溫度調(diào)至22℃。坐下來的小王先猛灌了半瓶冰可樂，還嫌不解暑，她又抱起一大盒冰淇淋大口大口地吃，不到10分鐘全部下肚。

誰(shuí)知冰淇淋剛吃完，小王突然頭痛欲裂，趕緊到家附近醫(yī)院就診。接診的尹醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，小王的頭痛是典型的"冰淇淋頭痛"，學(xué)名又叫"蝶腭神經(jīng)節(jié)神經(jīng)痛"，和一次性進(jìn)食大量冰冷食物有關(guān)。

原來，在一周前小王看到網(wǎng)上做促銷活動(dòng)，于是一次性買了上百元的冰激凌，最近都是每天至少3根，沒想到竟因此吃出了頭痛!她自己也是懊惱不已。

什么是"冰淇淋頭痛"？

" 冰冷食物進(jìn)食過量，上顎就會(huì)被迅速冷卻，而上顎后部正好有一個(gè)神經(jīng)中樞，這時(shí)，神經(jīng)中樞的神經(jīng)群會(huì)向大腦發(fā)送信號(hào)，以改變體溫。"當(dāng)冷食吃得太多時(shí)，這些神經(jīng)群就會(huì)被過度刺激，向大腦發(fā)送錯(cuò)誤的信號(hào)，導(dǎo)致大腦動(dòng)脈痙攣，就像腦子被"凍"住了一樣，血流猛地沖擊痛覺神經(jīng)末梢，這時(shí)人會(huì)感覺在額頭中部或太陽(yáng)穴附近劇烈疼痛，有的人還可能惡心嘔吐。

簡(jiǎn)單點(diǎn)說，冰食吞得太快或是一口吞得太多，最容易引起這個(gè)癥狀。而等到上顎溫度恢復(fù)正常后大腦就會(huì)"解凍"，頭疼也隨之解除，但有的患者癥狀明顯。

因此，專家建議小伙伴們:吃冰激凌、冰飲料、冰西瓜時(shí)不要過急過快，最好是在嘴里先含一含再下咽。

難道炎炎夏日里，就不能痛快地喝冷飲、吃冰棒了嗎?NO!!!

夏季吃冷飲謹(jǐn)記這個(gè)指南注意事項(xiàng)：

1.選擇合適時(shí)間

飯前空腹、剛吃完飯后都不宜喝冷飲，否則易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點(diǎn)左右喝為好，此時(shí)人體陽(yáng)氣最旺，不易傷害人體。

2.每次要吃得適量

不要1次連續(xù)吃雪糕、冰棍超過2支;喝冷飲每次以150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次別超過半瓶。

3.冷飲要"慢"喝

喝冷飲最好能細(xì)細(xì)品味，慢慢飲下，這樣對(duì)胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊，入口后可先含在嘴巴前端，等冰融化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會(huì)過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

4.大汗后別馬上喝冷飲

剛外出歸家，或因活動(dòng)出汗較多時(shí)，不要立即喝冷飲，否則易導(dǎo)致"汗閉"，導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢，機(jī)體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。

5.冷飲在冰箱中貯存久了別喝

冰箱不是保險(xiǎn)箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好盡快食用，在冰箱中放得過久，品質(zhì)和安全性會(huì)降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。

6.一歲以下兒童最好不要吃冷的東西

夏季，正好是孩子們放暑假的季節(jié)，也是兒童外出活動(dòng)的高峰時(shí)期，人體在大量出汗時(shí)候，毛孔會(huì)打開，這時(shí)候大量的攝入冷飲，體溫會(huì)迅速下降，這樣就阻止了身體的正常出汗，破壞了體溫的正常散熱，很容易引發(fā)感冒等其他疾病。

大家要注意的是周歲之內(nèi)的嬰幼兒，他們的腸胃粘膜十分嬌嫩，基本沒有什么抵抗力，所以一周歲以下的兒童最好不要吃冷的東西。還有像體弱的老年人也應(yīng)該注意，盡量少吃冷飲。

7.冷飲熱飲間隔半小時(shí)以上

夏天最忌諱冷熱交替飲用，一冷一熱對(duì)人的牙齒損害很大，而且對(duì)腸胃的損害也很大，對(duì)人體腸胃功能造成紊亂，正確的飲用方式是冷飲與熱飲應(yīng)至少間隔半小時(shí)再飲用。

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