2018-2024年抗自由基食品添加劑市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
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獼猴桃的功效與作用,獼猴桃和奇異果的區(qū)別。
獼猴桃的功效與作用
1、獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
2、它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)。
3、它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
4、它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)男性性能力。
5、幾乎不含脂肪的獼猴桃所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
6、獼猴桃所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
7、對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),獼猴桃是最合適的減肥食品,它雖然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感,因此,獼猴桃是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
8、黃金獼猴桃,營(yíng)養(yǎng)成分更勝?gòu)那?,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。
9、獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
10、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
11、猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
12、獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類(lèi)物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
13、獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
14、獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂(yōu)。
15、獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明。
16、獼猴桃有豐富的維生素C,一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
17、獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口愈合,并有治療陽(yáng)痿的作用。
18、多食用獼猴桃,還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
19、一些癌病人食用獼猴桃后,可以減輕厭食和惡病質(zhì),還可以減輕病人作X線(xiàn)照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應(yīng)。
20、多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化。
21、獼猴桃中含有酪氨酸、泛酸、葉酸和多種氨基酸,這些對(duì)營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)有很好的作用,常吃獼猴桃能避免銅元素的缺乏,缺少銅元素可妨礙多種酶和核糖核酸的合成,缺少銅元素還會(huì)減少鐵的吸收,導(dǎo)致貧血和白發(fā)。
獼猴桃和奇異果的區(qū)別
首先,奇異果是進(jìn)口的,獼猴桃是國(guó)產(chǎn)的。
起源
應(yīng)該說(shuō)是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國(guó)2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來(lái)的。
外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
外觀
它們兩者外形和顏色都很類(lèi)似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱(chēng),幾乎是順著同一方向,看起來(lái)很精致。甚至出現(xiàn)了沒(méi)有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因?yàn)閲?guó)內(nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
價(jià)格
奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
肉質(zhì)、口感
進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國(guó)產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
現(xiàn)時(shí)香港和深圳都有買(mǎi)一種進(jìn)口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進(jìn)口的奇異果的極品,價(jià)格為6.50元以上只能買(mǎi)到1個(gè)。聽(tīng)說(shuō)這種奇異果吃了有很好的美容作用。
營(yíng)養(yǎng)成分
成分上沒(méi)什么區(qū)別,但奇異果每種營(yíng)養(yǎng)成分的含量要更高一些。
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