大連海參大量被"熱"死 秋季海參或?qū)q價

• 2018年8月7日 FanTianQing來源：鳳凰財經(jīng) 1399 92
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  2018-2024年水產(chǎn)漁業(yè)機械市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告

  中研普華通過對水產(chǎn)漁業(yè)機械行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析水產(chǎn)漁業(yè)機械行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客...

持續(xù)高溫天氣讓遼寧海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨前所未有的考驗，大連養(yǎng)殖海參大面積死亡成為連日來的熱議話題。

持續(xù)高溫天氣讓遼寧海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨前所未有的考驗，大連養(yǎng)殖海參大面積死亡成為連日來的熱議話題。記者連日采訪了解到，蒙受損失的大都為海參圈養(yǎng)殖戶，海參死亡的主要原因是連日高溫又遇海水低潮期，瓦房店海參協(xié)會有關(guān)人士表示，圈養(yǎng)海參損失慘重，勢必會影響今年秋季海參的零售價格。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹說，海參養(yǎng)殖基本分為兩種：深海底播和海參池圈養(yǎng)。深海底播養(yǎng)殖海參，水深至少在十多米，受溫度影響不大，所以此次高溫天氣中未受很大影響。而此次海參大面積死亡的均為圈養(yǎng)海參池。海參養(yǎng)殖池水深一般在兩三米，海水升溫快，流動性差，而海參最高耐受溫度為32℃，超過32℃就會化皮死亡。水池的水因一周持續(xù)高溫很快被曬透，溫度普遍超過34℃，海參就會在一兩天后開始融化?！凹幢愠刈拥撞克疁氐陀?2℃，但上層水溫先升高，將水里氧氣封住，形成上下隔層，水底的海參也會因缺氧而死。目前，正是海參夏眠階段，水溫過高，海參像中暑一樣沒有力氣而掉礁，一點一點自化，造成了大面積漂參現(xiàn)象?！?/p>

據(jù)業(yè)內(nèi)人士說，養(yǎng)殖池為自然納潮，等海水漲潮換水。因離陸地較近，池水升溫快，這幾天的高溫下，即便每天換水，海參一樣會死。

受影響的均為圈養(yǎng)海參池

“只要是池子里的養(yǎng)殖海參，幾乎都是‘顆粒無收’?！贝筮B某水產(chǎn)公司負(fù)責(zé)人周玉華說，池子里的海參因高溫大批量死亡，今年秋季她將面臨無參可撈的局面。周玉華有十五六年的海參養(yǎng)殖經(jīng)驗，她在皮口有一千多畝的海參養(yǎng)殖圈，這次高溫造成她九成以上的海參死亡，跟海參打了這么多年交道，今年從未有過的數(shù)日高溫讓眾多海參圈養(yǎng)殖戶措手不及。

周玉華告訴記者，海參大批量死亡的原因可以歸結(jié)為今年大連持續(xù)一周多的高溫天氣，池子水溫達到34℃-35℃，海參都自己融化了。不僅海參熱死了，海參苗也難逃一劫，周玉華自有一個育苗室，因高溫死了不少，現(xiàn)在，海參苗即便投到池子里也難逃一死。“很多養(yǎng)殖海參的朋友找我買苗，我自己恐怕都不夠用，每年南方的養(yǎng)殖戶來我這里買苗回去暫養(yǎng)，今年想買也買不到了。”周玉華無奈地說。

秋天可能“無參可撈”

一位不愿透露姓名的海參圈養(yǎng)殖戶告訴記者，他有約3000畝海參圈，死亡率近80%?！梆B(yǎng)海參純是靠天吃飯，遇到個干旱、高溫等惡劣天氣是常有的事，打打氧三五天也就挺過去了，誰也沒想到今年高溫時間這么長。”該養(yǎng)殖戶采取放增氧片和冰塊的方式降溫，但一百畝池子光增氧片一周就得上萬元，每次僅能堅持兩個小時，各種辦法在高溫面前都是杯水車薪?！罢l春天壓著貨了誰就賺了。”記者采訪了解到，多名海參養(yǎng)殖戶表示，由于圈養(yǎng)海參大量減產(chǎn)，幾乎“絕收”，明年是否繼續(xù)投苗都不好說。海參價格勢必會在秋季上揚，漲到多高還很難說。周玉華表示，目前海參庫存告急。海參捕撈有春秋兩季，春季捕撈量少，大部分靠9月份秋季開始的捕撈，然后加工成半干海參或即食海參等，養(yǎng)殖戶靠這時候備貨等到冬天賣，而今年海參減產(chǎn)嚴(yán)重，周玉華打算將春季少量庫存暫時“封貨”以做觀望。對于今年秋參的零售價格，養(yǎng)殖戶們也無法預(yù)估，只能是看市場了。

努力規(guī)避風(fēng)險， 重塑行業(yè)信心

從上個月28日起，瓦房店海參協(xié)會會長王明利就陸續(xù)接到海參養(yǎng)殖戶上報海參大量死亡的情況，幾乎天天奔波于瓦房店當(dāng)?shù)馗鱾€海參養(yǎng)殖圈，了解損失情況并安撫養(yǎng)殖戶?！皬娜械恼w情況看，初步估算圈養(yǎng)海參損失上千萬斤，很多養(yǎng)殖戶都是發(fā)蒙的狀態(tài)，不知所措。”王明利表示，大連地區(qū)海參養(yǎng)殖多集中在瓦房店、莊河、普蘭店和金州附近海域，海參年產(chǎn)值約200億元，海參養(yǎng)殖戶和企業(yè)有2000戶左右，圈養(yǎng)海參養(yǎng)殖戶占總數(shù)量的80%，養(yǎng)殖面積占60%-70%。而瓦房店是此次受損的重災(zāi)區(qū)，該區(qū)域海參養(yǎng)殖面積大，涉及養(yǎng)殖個體戶和企業(yè)眾多，不少養(yǎng)殖戶投苗再生產(chǎn)的本錢都賠了進去，明年恐難以“再戰(zhàn)”。

王明利告訴記者，今年池養(yǎng)海參大量死亡的原因是一周持續(xù)的高溫天氣正好撞上了低潮期，也就是漁民俗稱的死汛，沒有潮水，圈養(yǎng)池?fù)Q水受影響。他實地調(diào)研了解到，8月5日，海水才剛剛高于海參池水面高度。

王明利認(rèn)為，目前當(dāng)務(wù)之急是讓養(yǎng)殖戶重塑行業(yè)信心，協(xié)會也正積極尋求讓養(yǎng)殖戶起死回生的辦法，研討相關(guān)方案，如尋求資金介入，以及為養(yǎng)殖戶提供相關(guān)災(zāi)害保險等辦法解決風(fēng)險保障問題。

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