全國小麥主產(chǎn)區(qū)收購銳減1/3 新麥價格預計上行空間有限

• 2018年8月14日 FanTianQing來源：騰訊網(wǎng) 223 6
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今年全國夏糧減產(chǎn)已成定局。

新麥價格上行空間有限

自今年5月中旬湖北小麥上市以來，全國六大小麥主產(chǎn)區(qū)的小麥收購已進行近3個月。從當前收購情況看，農(nóng)戶惜售與市場收購方謹慎并存，使得收購難度加大。國家糧油信息中心7月預計，當前收購量僅占今年預計產(chǎn)量的三成左右。

在全國小麥產(chǎn)量大縣——安徽省阜南縣，一位當?shù)剞r(nóng)委干部介紹，當?shù)?月共購進小麥1.01萬噸，同比減少1.49萬噸。市面上小麥稀少，農(nóng)民普遍認為后期小麥市場會出現(xiàn)反彈，小麥都堆放家中。但實際上，糧食庫存仍居高位。他給出的一組數(shù)據(jù)顯示，截至7月底，阜南全縣庫存糧食30.65萬噸，其中小麥17.48萬噸、稻谷13.17萬噸。

記者采訪的國內(nèi)某大型糧油加工企業(yè)小麥采購部負責人表示，現(xiàn)在收購主要的問題是今年小麥品種下降。從公司在河南地區(qū)的采購價格看，在5月底開秤之初，上漲了0.05元/斤，之后價格一直保持平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)持續(xù)價格上漲的情況。

需求面看，目前處于面粉業(yè)傳統(tǒng)淡季，下游面粉廠家開工負荷普遍處于低位，原糧需求不積極。監(jiān)測顯示，8月以來，作為小麥主要流向的制粉行業(yè)，華北地區(qū)面粉企業(yè)平均開工率46%，華北黃淮地區(qū)制粉企業(yè)理論加工利潤-5元/噸，較7月下旬下降9元/噸，面粉生產(chǎn)企業(yè)采購小麥積極性不高，多處于有掛牌價卻不收貨的狀態(tài)。

河南一家糧食貿(mào)易商表示，隨著中秋、國慶“雙節(jié)”來臨，終端消費將會有所好轉(zhuǎn)，面粉市場消費需求將有效增加。但是，由于面粉市場競爭較激烈，為穩(wěn)固市場客戶，大部分制粉企業(yè)也不敢大幅提高面粉出廠價格，階段性需求回暖能否支撐麥價大幅上漲尚待觀察。如果后期小麥價格再度出現(xiàn)大幅上漲，那么制粉企業(yè)加工成本將無法有效轉(zhuǎn)移，企業(yè)難以承受過高的小麥價格，這將在一定程度上抑制小麥價格的上漲空間。而且后期小麥拍賣重新啟動，不排除為了去庫存再次下調(diào)拍賣底價的可能，新麥價格預計上行空間有限。

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