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中國(guó)茶葉十大品牌排名

  • 2018年11月12日 YangJinZhu來源:中國(guó)品牌網(wǎng) 1436 95
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中國(guó)品牌網(wǎng)為大家提供中國(guó)茶葉十大品牌排名。茶依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形目前分成六大類,此外,茶葉也被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。

中國(guó)品牌網(wǎng)為大家提供中國(guó)茶葉十大品牌排名。茶依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形目前分成六大類,此外,茶葉也被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉的選購(gòu)不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識(shí),小編為大家提供中國(guó)茶葉十大品牌排名供大家參考。

1、武夷山大紅袍

武夷大紅袍,是中國(guó)茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱國(guó)寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。

大紅袍由來典故

關(guān)于大紅袍名稱的來歷。明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止??贾袪钤?,前來致謝和尚,并用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時(shí)派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶。

傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時(shí),要焚香祭天,然后讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為"馬騮茶"(廣東人管猴子叫馬騮)。正由于數(shù)量稀少,采摘困難,這種茶在市場(chǎng)上是價(jià)格昂貴的珍品。

2、西湖龍井

西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國(guó)十大名茶之一,是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。

西湖美景、龍井名茶,早已名揚(yáng)天下。游覽西湖,品飲龍井茶,是旅游者到杭州的最好享受之一。

西湖龍井是綠茶,龍井茶屬于綠茶扁炒青的一種,扁炒青品質(zhì)特點(diǎn)是形狀扁平光滑,因產(chǎn)地和制法不同,分為龍井、旗槍、大方三種。

西湖龍井位列我國(guó)十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。清干隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

3、安溪鐵觀音

鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

據(jù)載,安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間,當(dāng)時(shí)安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種,其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。茶樹良種鐵觀音樹勢(shì)不大,枝條披張,葉色深綠,葉質(zhì)柔軟肥厚,芽葉肥壯。采用鐵觀音良種芽葉制成的烏龍茶也稱鐵觀音,因此,“鐵觀音”既是茶樹品種名,也是茶名。

福建安溪是中國(guó)古老的茶區(qū),鐵觀音境內(nèi)生長(zhǎng)著不少古老野生茶樹,茶葉在藍(lán)田,劍斗等地發(fā)現(xiàn)的野生茶樹樹高7米,樹冠達(dá)3.2米,據(jù)專家考證,已有1000多年的樹齡。2018年安溪茶葉協(xié)會(huì)決定,由安溪縣飲香茶葉專業(yè)合作社栽培。

4、洞庭碧螺春

中國(guó)十大名茶之一。屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤(rùn),土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長(zhǎng),由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香云水閑 ?!焙纫槐搪荽?,仿如品賞傳說中的江南美女。

洞庭東山是一個(gè)宛如巨舟伸進(jìn)太湖的半島,洞庭西山是一個(gè)屹立在湖中的島嶼。

洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國(guó)著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風(fēng),一片片濃蔭如傘的果樹,蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。” 茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨(dú)具天然茶香果味,品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密,條索纖細(xì),嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘。

5、普洱茶

屬于黑茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn),“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。

云南是世界茶樹原生地,全國(guó)乃至全世界各種各樣茶葉的根源大多在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時(shí)期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王,只不過那時(shí)還沒有普洱茶這個(gè)名稱。元朝時(shí)有一地名叫“步日部”,由于后來寫成漢字,就成了“普耳”(當(dāng)時(shí)“耳”無三點(diǎn)水)。普洱一詞首見于此,從此名震國(guó)內(nèi)外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。三國(guó)時(shí)期 “武侯遺種”,在一千七百多年前的農(nóng)歷七月二十三日打開了普洱茶話?!安枭接胁柰鯓?,較五山獨(dú)大,本武侯遺種,至今夷民祀之?!?檀萃《滇海虞衡志》)。

6、六安瓜片

安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是經(jīng)省政府批準(zhǔn)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。創(chuàng)立以來,企業(yè)就以打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的頂級(jí)品牌為己任,采用徽六高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號(hào)”企業(yè),公司秉承和發(fā)揚(yáng)了其優(yōu)秀的傳統(tǒng),并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國(guó)禮?徽六茶”的國(guó)賓體驗(yàn)。公司前身系安徽省六安市農(nóng)委茶葉專業(yè)合作社,2006年年底公司轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制并注資1000萬,公司現(xiàn)有員工246人,是集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。

公司擁有萬畝六安瓜片有機(jī)茶葉基地及良種育苗基地,已建成3處規(guī)?;补掀a(chǎn)基地,8000平米研發(fā)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流中心和理化分析室及1000平方米六安瓜片營(yíng)銷中心。位于基地的“六安瓜片生態(tài)園”及“龍井溝風(fēng)景區(qū)?徽六茶社”更是茶區(qū)旅游業(yè)的點(diǎn)睛之筆。目前,公司自主研發(fā)的六安瓜片首家自動(dòng)清潔化制茶流水線已順利投產(chǎn),推動(dòng)了“六安瓜片”向新能源、新工藝、新技術(shù)的發(fā)展方向。

7、黃山毛峰

中國(guó)歷史名茶之一,徽茶,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

謝正安(1838-1910)字靜和,畢生經(jīng)營(yíng)茶業(yè),先后開設(shè)了“謝裕大”茶號(hào)等廠棧勵(lì)精圖治,以德興商,長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)。1875年首創(chuàng)黃山毛峰,暢銷歐亞可謂一代儒商,時(shí)系黃山大小兩源唯一的紅頂商人。

8、信陽毛尖

信陽市金河園茶業(yè)有限公司前身是信陽市浉河茶葉總場(chǎng),是一個(gè)擁有茶園、有機(jī)茶基地、大型茶葉保鮮庫(kù)的規(guī)模型集體企業(yè)。位于信陽市區(qū)以南七公里(107國(guó)道1049公里處)的東雙河鎮(zhèn)境內(nèi),是浉河區(qū)銷售量最大的茶葉加工企業(yè)。1996年8月注冊(cè)"浉河"牌商標(biāo),經(jīng)過連續(xù)10年不斷的發(fā)展壯大,已成功地創(chuàng)出了"浉河"牌保鮮系列、禮品系列、名茶系列、抽真空系列、聽包裝系列、茉莉花茶系列、八寶系列、鐵觀音系列、方便茶系列等九大系列產(chǎn)品100多個(gè)品種。我公司產(chǎn)品已暢銷全國(guó)29個(gè)省、市、自治區(qū),并由深圳、烏魯木齊、綏芬河等窗口銷往港、澳、日、韓、朝鮮、俄羅斯、哈薩克斯坦等國(guó)家和地區(qū)。

2006年我公司投巨資興建了"金河園信陽茶文化體驗(yàn)(生態(tài)旅游)園區(qū)",專業(yè)從事中國(guó)茶文化的挖掘、傳播、推廣和普及。我公司興建的"茶文化體驗(yàn)園區(qū)"是我市唯一一個(gè)體驗(yàn)登山采茶、親自炒茶、品茗、茶藝表演、購(gòu)茶為一體的茶文化園區(qū),主要接待中外游客和大、中、小學(xué)生。游人能在觀光游覽中領(lǐng)略茶鄉(xiāng)風(fēng)情、學(xué)習(xí)茶知識(shí)和茶文化、欣賞茶藝表演、感悟茶道真諦。

”浉河“牌產(chǎn)品連年被國(guó)家茶葉檢測(cè)中心、河南省茶葉檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)為合格產(chǎn)品,我公司先后榮獲"九九(杭州)國(guó)際茶博會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品"獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)名茶、河南省著名商標(biāo)、信陽市文明單位、信陽市知名商標(biāo)、信陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、河南省農(nóng)村科普示范基地,并取得了中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(QS)、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

9、君山銀針

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

特點(diǎn):全由芽頭制成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮;香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。雖久置而其味不變。沖泡時(shí)可從明亮的杏黃色茶湯中看到根根銀針直立向上,幾番飛舞之后,團(tuán)聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶葉的時(shí)間只能在清明節(jié)前后7-10天內(nèi),還規(guī)定了9種情況下不能采摘,即雨天、風(fēng)霜天、蟲傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。

10、祁門紅茶

祁紅是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。

茶葉外形條索緊細(xì)苗秀,顯毫,色澤烏潤(rùn);茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”;茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,即便與牛奶和糖調(diào)飲,其香不僅不減,反而更加馥郁。

“祁門香”所用的茶樹是全國(guó)茶葉品種審定委員會(huì)議定的國(guó)家良種“祁門種”,灌木型,中葉類,樹姿半開展,分枝密度中等葉片略向上斜生,葉形長(zhǎng)橢圓,葉面微隆起,葉色綠,富光澤,葉質(zhì)柔軟。

祁紅現(xiàn)采現(xiàn)制,以保持鮮葉的有效成分,特級(jí)祁紅以一芽一葉及一芽二葉為主,制作工藝精湛。分初制和精制兩大過程,初制包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序。精制則將長(zhǎng)短粗細(xì)、輕重曲直不一的毛茶,經(jīng)篩分、整形、審評(píng)提選、分級(jí)歸堆,同時(shí)為提高干度,保持品質(zhì),便于貯藏和進(jìn)一步發(fā)揮茶香,再行復(fù)火,拼配,成為形質(zhì)兼優(yōu)的成品茶。


飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)嚴(yán)峻,如何合理布局才能立于不???

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