功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。當(dāng)飲用功能性飲料成為一種時(shí)尚,這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。功能飲料在中國(guó)的受到越來越多的消費(fèi)者喜愛,中國(guó)逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國(guó)。
功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。當(dāng)飲用功能性飲料成為一種時(shí)尚,這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。功能飲料在中國(guó)的受到越來越多的消費(fèi)者喜愛,中國(guó)逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國(guó)。功能型飲料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀如何?
近幾年,全球功能飲料市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)較快的增長(zhǎng)趨勢(shì),年均增長(zhǎng)率超過10%。國(guó)內(nèi)功能飲料市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)與大環(huán)境關(guān)系密切,隨著國(guó)人健康觀念和體育消費(fèi)理念也發(fā)生了劇烈的變化,對(duì)功能飲料來說是重大利好。
現(xiàn)在中國(guó)功能型飲料行業(yè)有巨頭企業(yè)占據(jù)大部分份額,但是也有很多待開發(fā)的細(xì)分市場(chǎng),如電競(jìng)游戲領(lǐng)域,不同細(xì)分市場(chǎng)下的消費(fèi)者會(huì)有不同的特別需求,了解特定群體的需求,創(chuàng)新產(chǎn)品,搶占功能性飲料的市場(chǎng)份額。
中國(guó)功能飲料市場(chǎng)仍有較大的市場(chǎng)容量空間,目前中國(guó)人均消費(fèi)量1.5升,歐美國(guó)家則高達(dá)7升;中國(guó)功能飲料的市場(chǎng)容量位居世界第二。從中國(guó)的市場(chǎng)容量和人均消費(fèi)來看,中國(guó)功能飲料的發(fā)展機(jī)會(huì)還是很大的。未來中國(guó)功能飲料群雄紛爭(zhēng),市場(chǎng)不斷被蠶食分割,功能飲料市場(chǎng)由原來的高價(jià)位向多價(jià)位發(fā)展。中國(guó)功能飲料正在由產(chǎn)品銷售向品牌營(yíng)銷轉(zhuǎn)變,未來的消費(fèi)者看到的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品,更不會(huì)強(qiáng)制性的接受產(chǎn)品,當(dāng)下正處于供過于求的局面,通過營(yíng)銷去占領(lǐng)消費(fèi)者的心智是關(guān)鍵。
功能飲料行業(yè)成功的關(guān)鍵,首先是精準(zhǔn)的目標(biāo)市場(chǎng)。用一款產(chǎn)品覆蓋所有的市場(chǎng)和消費(fèi)者的時(shí)代已經(jīng)過去了,所以一定要找到自己的精準(zhǔn)定位。想做的很多,反而得到的很少。當(dāng)專注某一領(lǐng)域,反而得到的會(huì)更多。在戰(zhàn)略規(guī)劃中,一定要有所為有所不為。其次是差異化。中國(guó)功能飲料品牌為什么有很多不能成功,關(guān)鍵在于大家都在模仿紅牛,模仿功能、包裝、定位、營(yíng)銷等。紅牛是中國(guó)功能飲料行業(yè)的珠穆朗瑪峰,超越紅牛太難了。功能飲料企業(yè)一定要?jiǎng)?chuàng)建自己的DNA,占領(lǐng)屬于自己的山頭。最后是堅(jiān)持。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一夜爆紅的產(chǎn)品成為可能,但要成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,一定離不開企業(yè)家腳踏實(shí)地持續(xù)不斷的努力與付出,企業(yè)成功最為珍貴的兩個(gè)字——堅(jiān)持。
6月18日,“年輕就要醒著拼”的東鵬特飲市值過千億。公司東鵬飲料自5月27日上市以來,5上龍虎榜,發(fā)布5次風(fēng)險(xiǎn)提示,擋不住市場(chǎng)的追捧。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年東鵬飲料銷售量同比增長(zhǎng)29.2%,市占率達(dá)26.7%,銷售額同比增長(zhǎng)26.7%,市占率達(dá)20.2%,是2020年飲料廠家里增長(zhǎng)速度最快的廠商。
近年來,中國(guó)市場(chǎng)上功能飲料層出不窮,如樂百氏的“脈動(dòng)”、娃哈哈的“激活”、農(nóng)夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、巨能的“體飲”等。而在如今這個(gè)時(shí)時(shí)處處都講究新營(yíng)銷策略的全球化的經(jīng)濟(jì)背景下,功能飲料新一輪的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將發(fā)展到以“品牌+品質(zhì)”為核心的競(jìng)爭(zhēng)上,市場(chǎng)爭(zhēng)奪愈演愈烈,全球功能飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)出一派繁榮的景象。
2019年中國(guó)功能型飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到108.6億元,于2021年將漲至116.9億元,雖市場(chǎng)規(guī)模小于能量飲料,但是也持續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。2021年,中國(guó)功能性飲料的市場(chǎng)規(guī)模將至少有602.9億元,未來這片市場(chǎng)規(guī)模是可觀的,功能性飲料的發(fā)展極具潛力。
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2021-2026年功能型飲料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,適宜于特定人群飲用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能作用,不以治療疾病為目的。功能飲料主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充...
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