我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價(jià)格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降。
2022年生豬養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)格局分析
我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價(jià)格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時(shí)間,因生豬存欄量減少,供不應(yīng)求,豬肉價(jià)格上漲,又進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)過程。我國(guó)生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖者無(wú)法預(yù)計(jì)市場(chǎng)變化,只能根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)行情決定增加和減少存欄數(shù)量,使得豬肉價(jià)格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動(dòng)。另外,受到節(jié)日消費(fèi)需求增加及消費(fèi)旺季等多方面因素的影響,生豬價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一定程度的波動(dòng)
中小養(yǎng)殖戶的資金、人才、技術(shù)和品牌落后于龍頭企業(yè),加之兩次疫情的打擊,中小養(yǎng)殖戶市場(chǎng)占比進(jìn)一步縮小,但因我國(guó)地域、人口、經(jīng)濟(jì)分布不均等原因,中小養(yǎng)殖戶不可能完全消失。未來(lái)中小散戶,要么聯(lián)合起來(lái)建立養(yǎng)殖合作社,逐步向適度規(guī)?;l(fā)展,要么加入產(chǎn)業(yè)平臺(tái)或龍頭企業(yè)的陣營(yíng),進(jìn)入“農(nóng)戶+平臺(tái)+公司”或“公司+農(nóng)戶”模式中。
我國(guó)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)近年向集約化、規(guī)?;较蚩焖侔l(fā)展,但散養(yǎng)戶仍然占據(jù)較高比例,截至2019年底,我國(guó)散養(yǎng)戶占比達(dá)到總量的三層以上,仍然占據(jù)非常大的份額。生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)對(duì)目前的市場(chǎng)主要有兩方面的影響:第一,生豬產(chǎn)能恢復(fù)非洲豬瘟發(fā)生前仍需耐心,當(dāng)前產(chǎn)能恢復(fù)主要依靠占據(jù)60%份額的集團(tuán)公司與規(guī)模企業(yè),市場(chǎng)反饋非洲豬瘟情況與官方數(shù)據(jù)有差異,規(guī)模企業(yè)可以更好的防控非洲豬瘟疫情,且規(guī)模企業(yè)具備“拔牙”實(shí)力可以更好的應(yīng)對(duì)已發(fā)生疫情。此外,規(guī)模以上企業(yè)所能獲得落地的銀行貸款、政府補(bǔ)貼等優(yōu)惠也好于散養(yǎng)戶。第二,市場(chǎng)價(jià)格容易出現(xiàn)階段性的波動(dòng)加劇,散養(yǎng)戶容易出現(xiàn)跟風(fēng)補(bǔ)欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。
目前我國(guó)生豬存欄量已基本恢復(fù)至常年?duì)顟B(tài)的90%以上。2021年二季度末,生豬存欄達(dá)43911萬(wàn)頭,同比增加9915萬(wàn)頭,增長(zhǎng)29.2%,比一季度末增長(zhǎng)5.6%;其中能繁殖母豬存欄達(dá)4564萬(wàn)頭,同比增加934萬(wàn)頭,增長(zhǎng)25.7%,比一季度末增長(zhǎng)5.7%。
數(shù)據(jù)顯示,2017-2020年我國(guó)生豬產(chǎn)量呈下降趨勢(shì),2020年我國(guó)生豬產(chǎn)量達(dá)4113萬(wàn)噸。2021年上半年,中國(guó)生豬產(chǎn)能不斷恢復(fù),豬肉產(chǎn)量2715萬(wàn)噸,增加717萬(wàn)噸,增長(zhǎng)35.9%。
豬價(jià)下跌的根本原因是市場(chǎng)供應(yīng)能力逐步改善。今年以來(lái),全國(guó)能繁母豬存欄量繼續(xù)增長(zhǎng),基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),生豬出欄顯著增加。2021年上半年,生豬出欄達(dá)33742萬(wàn)頭,比上年同期增加8639萬(wàn)頭,增長(zhǎng)34.4%。
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2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告
我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價(jià)格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時(shí)間,因生豬存欄量減少...
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