武都花椒牽手川渝火鍋產(chǎn)業(yè) 花椒行業(yè)市場分析

• 2022年2月7日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1117 72
• 繁體

2020年，全國花椒的需求量將達到74萬噸左右間，增幅明顯，年增幅4%左右，預計到2025年，全國花椒的需求量將達到94萬噸左右間，年增幅5%左右。

武都花椒牽手川渝火鍋產(chǎn)業(yè)

甘肅省隴南市武都區(qū)是我國花椒適生區(qū)之一，其中，最適合種植的大紅袍花椒是制作川渝火鍋的重要原料。近日，國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟武都花椒種植基地揭牌儀式在武都區(qū)舉行，旨在通過強強聯(lián)手，推動武都花椒與川渝火鍋產(chǎn)業(yè)深度合作發(fā)展，擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品消費供給，打通銷售終端市場，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變成競爭優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，使武都花椒走向全國。

目前，武都花椒基地面積穩(wěn)定在100萬畝，2021年全區(qū)花椒產(chǎn)量6000萬公斤，產(chǎn)值36億元以上。

中國屬于花椒的原產(chǎn)國，最早的大量紀錄是在中國戰(zhàn)國時期，因此我國的花椒只有出口，進口的都是花椒的一些相關產(chǎn)品?；ń肥秤脙r值花椒的果實和種子是常用的調(diào)味香料，在各類菜肴中用途廣泛?；ń窔馕斗枷悖梢杂行コ鞣N肉類的腥膻味，改善菜肴的口感，從而增進食欲，促進人體對事物的消化吸收。

陜西省的花椒種植面積達到260萬畝，按畝產(chǎn)75公斤計算，可以產(chǎn)19.5噸，占到消費總量的2/5。而甘肅花椒種植面積已經(jīng)突破405萬畝，可以說，兩地的花椒產(chǎn)量可以滿足全國的消費量，但是全國不只是兩地種植花椒，重慶、山東、云南、河南、山西、河北等地都有種植花椒，因此未來花椒的產(chǎn)量將會大于市場消費量。

花椒的作用廣泛，在全球的接受度也越來高，而中國作為產(chǎn)量最高的國家，出口花椒的市場則將非常廣闊。

據(jù)中研普華研究院報告《2021-2026年中國花椒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析

一、2019-2025年中國花椒產(chǎn)量預測

圖表：2019-2025年中國花椒產(chǎn)量預測

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、2019-2025年中國花椒供給預測

圖表：2019-2025年中國花椒種植面積預測

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

2020年，全國花椒的需求量將達到74萬噸左右間，增幅明顯，年增幅4%左右，預計到2025年，全國花椒的需求量將達到94萬噸左右間，年增幅5%左右。

2022年該行業(yè)前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細分析，請點擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年中國花椒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年中國養(yǎng)殖行業(yè)市場競爭形勢分析及未來發(fā)展趨勢預測報告

  養(yǎng)殖業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯游锬?，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡